美食家系列 篇十二：你喜欢的云朵我都有：HARIO 云朵系列大赏（上）

都有啥？该有的都有：

分享壶：

• 云朵玻璃分享壶 01、02、03

滤杯：

• V60 树脂滤杯 02

• V60 陶瓷滤杯 01、02

• V60 玻璃滤杯 01、02

手冲壶：

• 不锈钢手冲壶 500ml

• 不锈钢手冲壶 800ml

• 不锈钢温控壶 800ml

• 铜制手冲壶 700ml

• 玻璃烧水壶

一体壶：

1. V60 手冲一体壶

2. V60 玻璃手柄手冲一体壶带不锈钢滤杯

3. 云朵法压壶 400ml

咖啡杯：

• 双层玻璃云朵咖啡杯 300ml、450ml

• 耐热玻璃杯 170ml

• 陶瓷马克杯 300ml

配件：

• 铜量勺

• 不锈钢量勺、黑色不锈钢量勺

• 滴水盘

怎么分享？

下面我会按照我自己购买的体验、使用体验、以及性价，按类别进行分享，如果你正好也对上述产品感兴趣，那么可以先关注再收藏，这篇文因为东西比较多，所以我只会讲重点。后续会有更细节的单个产品晒物分享，会说的更细致些，所以可以先关注博主。

——————————————————————————————————————————

云朵分享壶

HARIO 云朵分享壶共有 3 个尺寸：01、02、03，图上左侧两款壶盖的硅胶塞是白色硅胶的，都是套装里面带的，而右侧那个硅胶塞是黑色的，是单独购买的版本。先看图：

HARIO 云朵壶

HARIO 云朵壶推荐指数：★★★★★

这款云朵壶整体上属于 HARIO 集实用性、美观性以及性价比做的比较均衡的产品，可以无脑买，不过买的时候考虑好使用人数：

01 号：推荐使用容量为 300ml，最大不建议超过 360ml，比较适合 1-2 人喝咖啡，使用 15-25g 粉，1:15 的水粉比，冲煮出来的咖啡液约 200ml - 320ml。我通常是自己喝，15g 粉，获得 200ml 左右的咖啡液，基本上只占满最底下那朵云，拿起分享壶轻轻摇晃也不用担心咖啡会洒出去……

02 号：如果日常是 2 个人及以上使用，还是建议购买 02 号；

03 号：03 号太大了，通常我会拿来泡水果茶，和家人朋友一起喝。或者偶尔几个朋友来的时候，做手冲咖啡或者冰滴咖啡使用；

HARIO V60 云朵壶179元天猫精选去购买

滤杯

HARIO 的滤杯也有三个尺寸，也是用 01、02、03 标记的。02 号适用性最广，也基本上是各种材质都有；01 号次之，更适合 1-2 个人使用；03 号因为太大，需求量比较小，所以只有部分材质才有；

HARIO V60 树脂滤杯

树脂滤杯推荐度：★★★★☆

树脂滤杯最主要的特点就是便宜，保温性能也不错，轻便，耐摔。不过树脂材质使用时间久了之后容易藏污纳垢，尤其是当表面出现了刮痕、划痕之后。同时，树脂滤杯看着也比较廉价，更推荐低成本或者入门用户使用；

HARIO V60 玻璃滤杯

玻璃滤杯推荐度：★★★★★

玻璃滤杯会比树脂的重一些，怕摔。但是玻璃滤杯都是采用的可拆卸设计，可以选择树脂底托、橄榄木底托，甚至可以购买其它任何滤杯托来使用，也可以搭配冲煮支架，不使用底托；玻璃滤杯还有个特殊版本，就是聪明杯，因为采用的可换滤杯设计，标准的聪明杯是 02号，不够喝可以买 03号玻璃滤杯自己换上去，可玩性比较高；

• 01 号适合 1-2 人；
  

• 02 号适合 2-4 人；

• 03 号适合 4-6 人；

如果想买好几款玻璃滤杯换来换去的使用，要注意：普通树脂底托的玻璃滤杯是 01-03 都有，橄榄木底托的只有 01-02 号，聪明杯只有 02 号，Simply 系列滤杯也只有 02号，所以可以橄榄木底托滤杯买 01、聪明杯买 02、普通款买 03，这样排列组合一下你就相当于有了 9 个滤杯了；

HARIO V60 陶瓷滤杯

陶瓷滤杯推荐度：★★★★☆

陶瓷滤杯也是采用的一体式设计，不可拆卸底托。白色陶瓷滤杯的白色不是很正，是白色泛着青灰色，对于白陶瓷制品，我更喜欢正白或者暖白色。

陶瓷滤杯的特点就是杯壁很厚，很重，怕摔。优点是温杯后，陶瓷的保温性能比较好，不太容易造成冲煮过程中热量很快流失掉；

• 01 号滤杯：适合 01 号分享壶，底托偏大，看着略有点不协调。
  

• 02 号滤杯：适合 01号 - 03 号分享壶，滤杯的比例比较好看一些；

手冲壶

大家都把 HARIO 的手冲壶叫手雷，造型上还真的有点像；云朵系列的手冲壶主要是不锈钢和铜两种材质，外加一个只在国内有见到的玻璃温控烧水壶；

• 非电热系列：500ml 银色不锈钢、700ml 铜、1L 银色不锈钢、1.2L 银色不锈钢、1.2L 黑色不锈钢

• 电热系列：800ml 银色不锈钢电热壶、800ml 银色不锈钢温控壶、800ml 玻璃温控烧水壶

HARIO 银色手冲壶 VKB-70HSV

该壶的最大容量是 700ml，实际使用容量（烧水）为 500ml；

HARIO 好璃奥V60不锈钢细口咖啡手冲壶实际容量500ml银色支持IH/燃气VKB-70HSV194.86元亚马逊海外购去购买

500ml 银色不锈钢：★★★☆☆

• 500ml 的手冲壶比较适合 1-2 人份手冲，或者冲煮挂耳咖啡；

HARIO 铜制手冲壶 VKBN-90CP

该壶的最大容量是 900ml，实际使用容量（烧水）为 700ml；

HARIO 铜壶

HARIO 日本进口铜壶家用滴漏手冲咖啡壶长嘴细口壶VKBN1496元天猫精选去购买

铜制手冲壶推荐指数：★★☆☆☆

• 铜壶的 700ml 实际使用容量设计是非常棒的，1-3人都适合。同时铜壶拍照也非常好看。不推荐主要是因为铜壶良品率很低（大部分买来就自带瑕疵），使用一段时间会掉皮、掉色非常严重，同时价格偏高（都够买不锈钢温控壶了）；

HARIO 银色不锈钢/黑色不锈钢手冲壶 VKB-100/120HSV，VKB120-MB

银色款最大容量有 1L 和 1.2L 两款，黑色款最大容量只有 1.2L 款；1L 的实际使用容量为 600ml，1.2L 实际使用容量为 800ml；黑色不锈钢版本的壶身是哑光黑，底部是银色的，内部也是银色的；

HARIO 黑色不锈钢手冲壶

HARIO 手冲咖啡壶长嘴细口壶不锈钢细嘴壶VKB-120-MB600元天猫精选去购买

不锈钢手冲壶推荐指数：★★☆☆☆

• 1L 造型比较丑，矮胖；1.2L 造型会好看一些；这

  两款壶推荐度低主要是因为明火烧水比较麻烦，且容量过大，有需要的伙伴可以选择；

玻璃智能温控电热烧水壶 EPKG-80B-CEX

该壶最大可用容量是 800ml，可以在 60-97 度之间自由设定，还有保温模式可以在水到达设定温度后保温半小时；防干烧功能可以在水烧干或者忘记放水的时候，发出警报；

800ml 玻璃温控烧水壶推荐指数：★★☆☆☆

• 800ml 玻璃温控烧水壶造型优美，同时玻璃材质让你可以直接看到壶内水沸腾的状态，还有一堆实用的功能，很赞。不推荐的主要原因是温控面板的逻辑设计反人类，同时倒热水的时候需要将壶倾斜 90度以上，热热的水蒸气直接给手做 SPA，那叫一个舒爽……

HARIO 温控壶

HARIO 食品级不锈钢细嘴手冲壶可电烧温控壶EVKT-80HSV1260元天猫精选去购买

800ml 银色不锈钢温控壶、电热水壶推荐指数：★★★★☆

• 温控壶在所有几款壶里价格算是偏高的，不过温控操作非常方便，出水流畅。壶盖还可以换成温度计盖（可以单独购买）；有一点要注意的是，所有的温控壶都会比普通壶要重，因为里面集成了烧水的部分；