蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

2021-04-14 15:18:37 0点赞 2收藏 0评论

  【天极网家电频道】新时代的家居生活中对于品质生活的要求越来越高,厨房作为家居“重地”,厨房电器的品质更为重要。集成灶作为多功能的厨电产品,集成模式让它拥有了更多可能性,它拥有超高的吸油烟率,可在油烟不经过人体呼吸途径的前提下,将油烟和蒸气在未扩散前得到有效抽除,带来高效省心的烹饪新体验。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  大家都知道集成灶的优势,但是在选择一款适合自己的优质集成灶还是需要考察一下的,多种组合形式的集成灶,可以根据实际需求去选择。现代生活中对于烹饪来说更讲究健康饮食,在家里烹饪的时间也会随之变多,这款蓝炬星R6S集成灶采用“烟机、灶具+蒸、烤箱”的组合模式,一款产品全方位满足家人的使用需求,而它实际的使用功能到底怎么样呢?接下来我们就来测试一下吧。

  外观及性能

  蓝炬星R6S集成灶的机身采用纯粹的直线条打造,整体的造型非常简洁,无包边浑然一体的设计,可以与橱柜平整结合,完美嵌入厨房环境。它的灶面采用黑钻磨砂玻璃,抗划痕、易打理、无手印、高品质等四大极致体验,让厨房尽显与众不同。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蓝炬星R6S拥有独特的黄金圆角设计,恰到好处,臻享轻奢美感,笔直的线条与圆角相互融合,不仅使得整个机型美观大方还更安全,以免不小心的磕碰造成不必要的伤害。炫蓝氛围灯的渲染让厨房彰显情调。更能通过手势智控,开启烟灶联动,让烹饪也变得十分智能。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蓝炬星R6S搭载6D劲吸变频引擎,800Pa的大风压,8m3/min的大吸力让油烟排的净吸得净,风速增至20档,完美应对烹饪油烟。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蓝炬星R6S集成灶的灶具拥有5.2kW·武火,蜂窝直喷Ⅱ系统,热效率提升26%,大火力更适合中式爆炒。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

   蓝炬星R6S集成灶的火力可以通过控制面板触控使用,照明、风速大小、开关等都可以通过触控来使用,小屏会有相对应的显示。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蓝炬星R6S集成灶集成灶配备的“蒸、烤箱”,蒸箱和烤箱是独立式,可以单独工作,在使用时也很方便,一体拉伸内胆一擦及净,不藏污纳垢,烹饪美味简单更快速。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  大吸力净烟,大火力爆炒

  我们日常生活中在厨房最长使用的家电就是烟灶,这两者能协调好,烹饪会更省心。蓝炬星R6S搭载6D劲吸变频引擎,800Pa的大风压,8m3/min的大吸力让油烟排的净吸得净,风速增至20档,完美应对烹饪油烟。在实际的使用中我们使用烟雾锅来测试了它的吸力,它的风力共有20级,我们分别以1级、10级和20级来进行了测试,在图中能明显看到烟雾被瞬吸的轨迹,风力越大瞬吸越快,烹饪时完全不用担心油烟四溢。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蓝炬星R6S集成灶的灶具拥有5.2kW·武火,蜂窝直喷Ⅱ系统,热效率提升26%,大火力更适合中式爆炒。我们根据日常使用习惯,分为小火、中火和猛火,在图中也可以明显看到火焰的变化,猛火状态下火焰非常旺,小火集中而稳定,满足各类烹饪需求。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蒸烤让烹饪更简单

  蓝炬星R6S集成灶采用的是“烟机、灶具+蒸烤箱的组合”,它的蒸烤箱是独立式的,可以单独烹饪,也可以同时烹饪,拥有独立的操控面板,在使用时也是非常方便的。它的蒸箱采用一体拉伸内胆一擦及净,易打理;而一体无焊接的工艺,也有效避免藏污纳垢 ,在使用蒸箱和烤箱之后,都不用担心清洁的问题,基本一擦即净,非常简单。玻璃柜门在烹饪时也能及时查看食材情况,让烹饪更放心。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蓝炬星R6S集成灶的蒸箱拥有190mm发热盘,澎湃大蒸汽,蒸汽足,蒸的透,顶部辅热不滴水,蒸鲜美食不串味。在使用蒸箱时要先把水箱装水安装好,用手轻按即可弹出水箱。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蓝炬星R6S集成灶根据实际的烹饪需求选择不同的放置高度,放好食材之后关上柜门,通过操控面板选择所需的时间和温度即可,待烹饪结束就可享用到美味的食物了。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  我们在本次的测试中,使用蒸箱烹饪了两道菜,分别是蒜蓉粉丝蒸虾和蒸包子,蒜蓉粉丝虾基本和扇贝粉丝同理,使用蒸制可以让食材更为鲜美,烹饪出的成品让人垂涎欲滴,品相非常漂亮;把包子放于上层,在烹饪结束后它的外表完整圆滑,没有任何冷凝水的现象出现,对于面食爱好者完全可以放心使用。 

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蓝炬星R6S集成灶的烤箱拥有跟蒸箱同样的一体式设计工艺,但是它的容积相对较小一点,满足日常的烤制需求是没什么问题,家里有客人的情况下,蒸箱和烤箱同时工作,烹饪大餐也是分分钟的事情。在本次的测试中我们用它来烤了红薯,烤制过程中都能闻到超级香甜的红薯味道,烤制好的红薯完全可以媲美店里卖的烤红薯,美味软糯的烤红薯带来满满的幸福感。 

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  蓝炬星R6S分蒸烤款可以有效的节省我们的烹饪时间,还能提高烹饪的效率,我们可以将准备好的食材放入蒸箱、烤箱内,设定好时间和温度,便可让集成灶自行运行,我们可以在烹饪之余和家人畅快聊天,烹饪结束便会提醒,带给了我们轻松、自在的烹饪体验。

  数据对比

  噪音数据测试

  我们在厨房做饭的时候经常会发现,吸油烟机在运行过程中的声音非常影响厨房的人沟通,让家人说话都得抬高声音,本次我们就针对于吸油烟机的声音大小,对蓝炬星6S集成灶进行了噪音测试。考虑到一般人在烹饪时距抽油烟机的距离,噪音测试仪也基本按照烹饪站位来放置。

  蓝炬星R6S集成灶的烟机共有20级,我们采用了三个值,分别为最小值(1)、中间值(10)和最大值(20),从数据来看,最小值(1)的噪音是58.2分贝,中间值(10)是66.7分贝,最大值(20)73.5分贝。对分贝值没有特别理解的朋友们可以参考这个数据: 0 -20 分贝 很静、几乎感觉不到; 20 -40 分贝较为安静、犹如轻声絮语; 40 -60 分贝相当于一般、普通室内谈话的声音。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  从参考数值来看,蓝炬星R6S集成灶的使用噪音也就是相较于我们正常说话来说要略高一点,基本在正常烹饪时没有什么太大影响,毕竟猛火爆炒时间不会太长,所以,蓝炬星R6S集成灶在运行过程中基本不会影响家人沟通,用户可以放心使用。

  烟机吸力测试

  据官方资料显示,蓝炬星R6S集成灶的烟机采用的是蓝炬星R6S集成灶的烟机采用6D变频劲吸引擎,18m3/min大吸力和800pa大风压让油烟可以被瞬吸。

  在实际测试中,我们依据蓝炬星R6S集成灶的烟机吸力大小,采用了三个值,分别为最小值(1)、中间值(10)和最大值(20),从数据来看,最小值(1)的风力是7.5m3/min,中间值(10)的风力是10.1m3/min,最大值(20)的风力是14.4m3/min,风力很是强劲。

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  辐射测试

  众所周知,我们现在接触的电子产品都是有辐射的,家电产品也不例外,只要处在辐射值处于安全状态就不会有什么问题的。我们在蓝炬星R6S集成灶开机状态下,测得电磁辐射约0.74mG(毫高斯)左右,参考我们平时电脑旁测到的辐射值大约都是8-9来说,这个辐射还是非常小的,日常使用不用担心安全问题。

蒸烤加持让烹饪更全能 蓝炬星R6S集成灶评测

  智能功能使用

  蓝炬星R6S依托AIoT技术,具备了IoT智慧互联、APP远程操控、AI语音、手势智控2.0等智能模块,打造一个“聪明”的智能化集成厨房。

  蓝炬星R6S集成灶可以使用语音操控,使用口令“你好,小蓝”就可以唤醒,当烹饪时手上油污较多的情况下,就可以通过语音来调节烟机的风力大小,我们在实际使用时,就通过语音来操控它调节风力,最小风力、最大风力、开关机等指令都能准确识别。

  蓝炬星R6S集成灶的智能挥手可以用来控制氛围灯,向上挥手会开启氛围灯,向下挥手会关闭氛围灯,避免手上油污过多沾染到面板上。

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  蓝炬星R6S集成灶的智能挥手更可以用来关机,烹饪结束直接隔空放在识别区停留几秒就可以关闭烟机了。

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  评测总结

  在整个的测试过程中,我们从蓝炬星R6S的外观设计到各项功能的使用,从各项数据的比对到智能功能的展示,都可以看出它的非凡表现。蓝炬星R6S不仅外形简约大方,能够完美契合厨房环境,黄金R角、炫蓝氛围灯让厨房充满了格调和情调。

  蓝炬星R6S独创的澎湃引擎,让它的烟机也有了出色的表现,通过实际的吸烟测试实验,能看到油烟可以被瞬吸,强大的吸力能将油烟完全吸净;而它拥有的5.2KW大火,完美满足中国人的烹饪需求。作为特色蒸烤箱来说,独立分离式的设计让烹饪时间更为节省和方便,单独使用互不影响,同时使用烹饪更多美食,家庭聚餐也能快速搞定。对于各项数据来说也完全合格。如果你考虑入手一台高品质、智能化的集成灶,那么蓝炬星R6S集成灶绝对值得。

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