邓鸿、马云砸100亿扩建衡昌烧坊酿酒基地,这酱酒什么来头?

2021-07-16 20:32:07 47点赞 164收藏 82评论

最近关于仁怀市“一号工程”衡昌烧坊新基地建设的消息,让本就火热的酱香再浇上一瓢油,火上加火成为大家讨论的重点话题,这背后是因为有重量级大佬投资参与,其中主要有环球佳酿董事长邓鸿、融创董事长孙宏斌、阿里创始人马云以及1919创始人杨陵江,共四人,在茅台镇核心区圈地1500亩(1平方公里 ),总投资金额100亿元,他们大致持股比例为4:3:2:1。

邓鸿、马云砸100亿扩建衡昌烧坊酿酒基地,这酱酒什么来头?

据了解,环球佳酿早在2017年收购了衡昌烧坊,但仅是拥有品牌,并不拥有窖池,基酒都是来源于中心酿酒集团,面对有限的窖池产酒量,满足不了衡昌烧坊未来发展的需求,才上演了如此携手马云等一众扩建酿酒基地的一幕。资本的加入,都是想分到一块酱香酒这大蛋糕,酱酒火不火看当今局势就可以知道,马云说过不喜欢钱、对钱没兴趣,但这不影响他一直在赚钱,多年来他一直现身于各种投资项目,投资思维优于常人,逢投资志在必得。

邓鸿、马云砸100亿扩建衡昌烧坊酿酒基地,这酱酒什么来头?

资本加入酱酒、投资酱酒并不是近年来才发生的事,如今酱香酒价格也是水涨船高,近一年多都是涨价的趋势,并且幅度不小,可看看以下历年来各资本入仁怀区域酱酒一览表(酒业家整理):

邓鸿、马云砸100亿扩建衡昌烧坊酿酒基地,这酱酒什么来头?

再来了解一下酒友们最关心的衡昌烧坊和茅台酒究竟有什么联系,为何现在衡昌烧坊一直打着“国酒来源”的口号,都知道以前茅台酒自称国酒(现在已不是),究竟它和茅台酒有没有联系?

邓鸿、马云砸100亿扩建衡昌烧坊酿酒基地,这酱酒什么来头?

茅台的前身是成义烧坊、荣和烧坊、恒兴烧坊,其中恒兴烧坊的前身是衡昌烧坊,是贵州贵阳商人周秉衡1929年在茅台创建的,并将生产的酒命名为“衡昌茅台”,直到1941年被赖永初接管并更名为恒兴酒厂,衡昌茅台由此更名改成赖茅。随后几年内政府先后收购“成义烧坊”,没收“荣和烧坊”,接办“恒兴酒厂”,组建了“地方国营茅台酒厂”,自此形成了“茅台酒历史上“华茅”、“王茅”、“赖茅”、“三茅合一”的局势。

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直到1986年,周氏后人秉承先辈传统文化,按照衡昌烧坊的传统配方和酿造工艺重新恢复生产,酿造衡昌烧坊酒,此酒的香气特点与飞天茅台明显不同,说白了和如今的茅台酒没有太大的关系,但也是一款品质很不错的酱酒,2017年衡昌烧坊被收购后,环球佳酿以全新的定位、全新的操作手法运作衡昌烧坊品牌,定位于高端酱香白酒,具体价格可上网查(不便宜)。

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真正的衡昌烧坊旧址,现为茅台酒厂一号生产车间2号生产房“茅酒古窖”,是茅台酒厂酿酒工业文化遗产群的重要组成部分,关于衡昌烧坊酒,你如何看待?欢迎一起交流。老梁我从事酱酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助。

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