功能奶靠技术收割细分人群，酒类燕窝双线备战中秋与悦己｜世研消

图片

本次监测周期内，伊利舒化无乳糖牛奶220ml*24盒、五得利五星中筋面粉25kg和特仑苏纯牛奶250ml*16盒分别以1.40、1.37、1.29的综合热度指数位列榜单前三。

图片

本月榜单中，伊利舒化无乳糖牛奶以1.40热度指数登顶，从水饮冲调品类来看，特仑苏纯牛奶与金典纯牛奶同台竞技，瑞幸即享无糖浓缩咖啡液紧随其后。核心是“夏季高温持续+开学季囤货+功能性饮品认知深化”三重因素叠加的结果。8月延续7月高温天气，消费者对清爽、低负担饮品的偏好持续增强。舒化无乳糖牛奶凭借专利LHT乳糖水解技术，将乳糖分解为更易吸收的半乳糖和葡萄糖，精准收割乳糖不耐受人群——据估算中国约3.1亿人有乳糖不耐受困扰，这一庞大基数构成品类增长的基本盘。特仑苏与金典作为高端白奶双雄同台，特仑苏以“限定牧场+3.6g乳蛋白”强化品质心智，金典则以“有机认证+整箱购”锁定家庭日常补货需求。瑞幸即享咖啡液则锁定“即饮+0糖0脂”关键词，以32杯大容量装切入办公室与家庭场景，顺应“咖啡日常化”趋势。休闲食品赛道中，蒙都手撕牛肉干与九节虾干的入围则折射出夏季高蛋白零食的“场景化”消费逻辑——出游、追剧、露营等场景对“耐嚼不脏手”的肉类零食需求持续存在。

图片

酒类品类中，8月正值中秋国庆双节前的礼品采购启动期，高端名酒作为商务礼赠与节庆馈赠的首选品类，进入集中出货窗口。茅台2025年飞天酱香型白酒53度500ml6整箱装与五粮液普五八代浓香型白酒52度500ml6整箱装双双上榜，印证了高端白酒在礼品市场的刚需属性。五粮液红金尊享版作为普五的延伸款同时上榜，反映出高端白酒通过限量版、礼盒装等差异化包装满足不同送礼需求的产品策略。健康营养品赛道，小仙炖鲜炖燕窝小鲜瓶43g与五个女博士鱼胶原蛋白肽饮口服液的上榜，反映了养生消费正从“节日性、仪式性”向“日常化、便捷化”迁移。小仙炖以“鲜炖+冷链配送”锁定都市女性“即食滋补”场景，将传统燕窝消费从“礼赠场景”拓展到“个人日常养护”。五个女博士鱼胶原蛋白肽饮则瞄准口服美容赛道，以“胶原蛋白肽”这一可视化成分标签，承接年轻女性对皮肤状态管理的“内调”需求。消费趋势上，健康消费正在“节日礼赠”之外开辟出“悦己养生”的第二增长曲线，折射出食品生鲜消费中“向外社交”与“向内关照”的双重逻辑。

声明：该分析内容由AI生成，仅供参考

榜单说明

世研消费指南针系列指数报告是由世研指数独家研发的消费指数评价系统。本系列包括《品牌消费热门指数榜》、《行业消费热力指数榜》、《产品消费热浪指数榜》、《消费热门事件榜》等主要榜单，以及对应范围的延伸性榜单报告。旨在通过指数评价的方式，客观、真实地呈现消费世界的趋势特点，帮助行业与品牌主持续追踪消费市场趋势、为企业经营提供参考，提升商业综合竞争力。

世研消费指南针系列指数榜单持续监测行业如下：

3C数码、鞋服配饰、食品生鲜、家用电器、运动户外、美妆个护、母婴用品、家居家装、汽车消费、玩模乐器、宠物用品、医疗健康共计12大行业。

图片

免责声明

本榜单由世研指数独家编制，榜单观点、结论和建议仅供参考之用，并不代表任何具体的投资建议或决策依据。

榜单数据计算结合主流平台公开数据与值得买科技旗下世研大消费平台数据沉淀，我们已采取合理措施，以尽量确保所提供数据的可靠性和准确性，但无法排除数据本身的局限性导致部分误差或偏差。此外，本报告中的部分数据未经独立第三方审计机构的正式审计，因此可能存在未被识别的错误或遗漏。特别提醒，市场情况随时可能发生改变，因此报告中的预测、分析和结论可能与实际情况有所不同。

报告中提到的任何第三方名称、品牌或产品仅供说明之用，并不构成对其的认可或推荐。任何对这些第三方的提及不应被视为任何形式的背书或推荐。报告的版权属于值得买科技集团和世研指数所有，未经许可不得复制或分发。对于因使用本报告中的信息而导致的任何损失或损害，值得买科技集团与世研指数不承担任何法律责任。