不用揉面也能做出完美欧包！水合法+波兰种全攻略，看完少走三年弯路
06-27 01:40
精选参考来源
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澎湃新闻 2026-06-22 00:00:00
2. 免揉黄油面包，香过面包店10倍！
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3. 面包筋度- 道客巴巴
道客巴巴 2026-06-21 00:00:00
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原创力文档 2026-04-27 00:00:00
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7. 面包|无油无糖免揉面包的做法，没有厨师机也能出薄膜，口感暄软不粗糙
北京红网 2026-06-21 00:00:00
8. 别再瞎做面包了！先搞懂波兰种，组织细腻柔软，放几天都好吃~
微信公众号 2026-04-12 00:00:00
9. 免揉面❗️波兰种吐司❗️放三天依旧柔软教程分享～ 波兰种： 高筋面粉50g 干酵母1g/鲜酵母2g 水50g 主面团： 全部波兰种 纯牛奶80｜炼乳10g 白糖30g｜鸡蛋1个 干酵母2g｜鲜酵母6g 高筋面粉200g（新良大师日式吐司粉）｜黄油25g 椰蓉馅： 椰蓉30g｜白糖15g 蛋黄1个｜黄油20g 混合均匀备用#波兰种面包 #波兰种吐司 #免揉面包 #免揉吐司#新良大师面粉
抖音 2026-03-31 00:00:00
10. 不用揉面、不用费力出手膜，用波兰种+牛奶液种做出来的小面包，奶香浓郁，组织细腻，放两天依然松软不干硬，懒人也能轻松拥有治愈系小面包。 波兰种：高筋面粉37g水37g干酵母0.4g 牛奶液种：高筋面粉37g牛奶74g干酵母0.4g 主面团： 牛奶液种+波兰种全部 高筋面粉176g 鸡蛋1个 牛奶50g 白砂糖35g 干酵母2.2g 黄油20g 盐3g#在家做面包 #烘培 #免手揉面包 #面包制作 #岩烧乳酪
抖音 2026-04-18 00:00:00
11. 手揉波兰种奶酥提子吐司｜零机器也能做超软
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13. 家常菜谱 :免揉的果干面包好塑形版
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15. 免揉懒人法：在家做出外脆内软的经典法式主食面包！
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20. 真没想到不用揉面居然能做出这样的！新手也可以做到！
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