23. 2026超长40天母伏秋包伏将至,暑湿黏腻难扛,提醒中老年人:十吃十少吃,平安过伏天
马上就要到三伏天了,我们哈尔滨这边这几天多以阴天为主,早晚有点冷凉,您那边的天气情况如何呢?是晴是雨?
2026年是7月15日入伏,这天对应的农历日期是六月初二。而且,今年的立秋是在8月7日,末伏则是从8月14日开始的。因此,今年的三伏天就不一般了,不仅是40天加长三伏,还是“母伏”搭配“秋包伏”,意味着高温高湿的桑拿天可能会持续的久一些。
对于中老年人来说,三伏天时体表燥热,肠胃消化能力偏弱,日常饮食要特别注意一下。
三伏天暑湿黏腻难扛,提醒中老年人牢记:十吃十少吃,平安过伏天!
一、伏天十要吃
1、山药
山药的口感比较软糯,平时不论是蒸煮,还是煲汤,都是比较合适的,而且,对肠胃的负担也小。
2、莲子
莲子不论是煮粥,还是炖糖水都是不错的,不仅吃着清爽,还能舒缓夏日烦闷。不过,莲子芯味道极苦,煮进粥里整锅发苦,要去掉!
3、 糙米、燕麦等杂粮
这类杂粮有充足的粗纤维,搭配其它主食一起吃,饱腹感强。
4、茯苓
平时用茯苓搭配谷物同煮,不仅口感清淡,还适合闷热天气。
5、小米
小米我们日常比较常见,不论是用它熬粥还是和大米一起焖饭,温润顺口,胃口不好的时候吃很舒服。
6、芡实
建议把芡实和杂粮、红枣等一起同煮,质地绵密,适合长期清淡饮食。
7、南瓜
南瓜自带清甜,平时不论是蒸着吃,还是用来熬粥,都好消化不厚重。
8、白扁豆
白扁豆平时可以煲汤,还可以用来焖饭,清淡温和,能够帮助我们缓解身体闷胀感。
9、大枣
用少量大枣搭配谷物炖煮,口感温润,适合日常食补。
10、胡萝卜
胡萝卜不仅是清炒,还是百搭炖汤,不仅口感柔和,还能用于日常补充营养。
二、十种伏天尽量少吃
1、冰镇瓜果、冰奶茶、冰汽水、冰啤酒
这类低温食物容易刺激肠胃,尤其是中老年人,吃完容易肚子不舒服,尽量不要刚从冰箱里拿出来就吃。
2、蛋糕、甜奶茶等高糖甜食
这类似食物甜腻厚重,对于中老年人来说,吃多容易浑身发沉黏腻,尽量少吃或不碰。
3、存放久、变质不新鲜食材
高温高湿的环境,易滋生霉菌细菌,表面看着没坏,实际上霉菌病菌已经开始大量繁殖了,吃了可能会刺激肠胃。
4、油炸肥肉、重油快餐
这类食物,油脂厚重,对于中老年人来说,伏天本来就消化慢,再吃这些,容易腹胀积食。
5、烧烤、烟熏腌肉
这类食物,味道厚重刺激,吃多容易口干燥热。
我们哈尔滨这边,一到夏天,不论是小区旁边还是街道边上,总是有一些人吃烤串、烤肉配冰啤酒。实际上,一热一冷,对脾胃的负担是重的,要尽量少吃。
6、浓咖啡、浓茶
大量饮用浓咖啡、浓茶等,容易刺激我们的肠胃,夜里休息也可能会受到影响。
7、 超辣火锅、重辣菜品
这类食物燥热刺激,吃多了容易加重夏日心烦上火。
8、糯米、年糕、粽子
这类食物的质地比较黏腻,而伏天时消化慢,容易导致胀气不舒适。
9、咸菜、腊肉等高盐腌制食物
这类食物咸味偏重,伏天吃容易口干和加重身体负担。
10、滚烫热食、深夜暴饮暴食
暴饮暴食、长期吃过烫食物,会持续消耗肠胃状态,尽量别这么做,更不能长期这样。
身边的老人们常说,日常身体养护三分靠日常作息,七分靠一日三餐。以上这些仅为传统民间时令饮食经验分享,食材只做日常搭配参考,每个人饮食体感不同,长期肠胃不舒服一定要及时就医。
今年是40天湿热母伏,平时伏天你会刻意少吃冰饮、重油重辣吗?我们哈尔滨有头伏吃饺子的习惯,您们那边吃啥呢?评论区聊聊!
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