茶园中醒来,松林里入睡。今天是这家火了十多年的酒店
去杭州,绕不开两个地方,西湖和灵隐。
但如果你想安静的度假,我会选择九里云松。这家酒店正门对着龙井茶园,被茶田、松林和樱花包围,藏在杭州最禅意的那片山水里。
熟悉杭州酒店圈的应该都知道,这家酒店火了十多年。位置好、设计好、餐饮也棒,而这次,性价比也挺高的。


接下来,详细聊聊九里云松。
去过的次数两只手数不过来,大部分时候是过去吃饭的。天香中餐厅火了好多年,拿过不少奖,在杭州中餐圈算是打出名堂了,创意改良杭帮菜确实有一套。

先把酒店的基本情况交代清楚。
全名叫杭州九里云松度假酒店,英文名Pins De La Brume Hotel,2012年12月开业,到现在已经是第14个年头了。
整家酒店就三层楼,42间客房,走的是精品酒店路线,设计师请的是梁景华。


梁景华这个名字可能对普通人有点陌生,但我跟你说一个身份你就懂了,李嘉诚御用设计师,香港PAL设计事务所创始人。
你去翻翻李超人那些物业的室内设计,十有六七都有这位梁老师的影子。

设计理念用一句话概括,西式骨架,中式皮相,西方住着舒服、东方看着舒服。
该有的硬件一个不少,完全是西式精品酒店的逻辑。但皮相是中国的,禅意留白、深色木作、园林借景,走进去没有那种国际连锁酒店的"标准化味",更像住进了江南大宅。


刚开业那阵子,九里云松就加入了SLH。那时候的SLH还没烂大街,中国区会员大概就十来家,不像现在,是家精品酒店就往里钻。
不得不说,在加盟酒店的选择上,罗莱夏朵、LHW、Design Hotels远比SLH珍惜羽翼。
当然现在九里云松已经不是SLH了。

说说位置
酒店正门对着龙井茶园,被茶园、苍翠松树和樱花包围。
你从酒店往外看,左边是茶田,右边是松林,前面是北高峰的山脊线。春天的时候还有樱花(可惜现在夏天了),晨雾还没散尽的时候,整片茶山像被洗过一样。
这个视觉配置在杭州的酒店市场里几乎是独一份的,推开窗就能把自己放进山水画里,这种体验,不是每家酒店都给得了的。


酒店步行去灵隐寺10-15分钟,白乐桥村5分钟,永福寺15分钟;去西湖车程10分钟,西溪湿地车程15分钟。
这个位置不是说让你方便去景区打卡,而是让你真正沉浸在这种山水禅意的氛围里。
住九里云松,不用感受那种“早上六点起床赶景点晚上八点回酒店躺尸”的旅游方式;而是“睡到自然醒,吃个早茶,去寺庙逛一圈,回来抄经喝茶泡澡”的度假方式;或者早起爬个山,景区逛一圈,然后太阳晒的时候回酒店继续睡大觉。

背景和位置交代完,咱们说说说九里云松的这42间房到底怎么样。
最入门级的是云松雅致大床房,50-53㎡。这个面积放在现在新开业的酒店里可能不算稀奇,但你得想想这是2012年的设计,那时候行业普遍还在玩30㎡的紧凑款。能在这个面积段给你塞进去一个独立落地浴缸和双洗手台,还不显得拥挤,设计师确实是有点东西的。


备品用的是Le Labo BERGAMOTE 22,Le Labo是那种性冷淡风到极致的设计,用过的都会上头。
水是VOSS,当年还是正儿八经的北欧高端气泡水品牌(现在被农夫山泉收购了)。
吹风机是戴森、床垫是SIMMONS席梦思、地暖是韩国HYOSUNG的体系、马桶是日本伊奈INAX的智能款......
这些配置放在今天依然是加分项,更别说这是2012年的标准了。

说完硬件说餐饮
早餐是重点,九里云松的早餐不叫早餐,叫“松式早茶”,走的老广早茶路线。
主要是杭帮加上粤式点心。虾饺、小笼包、流沙包、牛仔骨、凤爪、排骨、牛百叶......这些都能点。
下面的是我们拍的可以任点的菜单。


西式餐点和水果可以到酒店的自助餐台随意选取。



天香餐厅是酒店自己的餐厅,创意杭帮菜,讲究“适时而吃”,所以按照季节会调整餐单。
我特别喜欢那个「青柠脆皮牛肋肉」,焦脆香浓,外皮很酥脆,咬一口汁多油润。

这家餐厅人均不便宜的,要300+呢。

九里云松有个叫静雅禅房的空间,适合喝茶品茶(需另付费)。
你在灵隐寺门口住着,早上起来去寺庙里逛一圈,中午回来再喝喝茶,下午去茶园里走一圈,晚上再泡个澡。
这个节奏跟你在都市里加班熬夜是完全不同的生活状态。


杭州的夏天虽然热吧,但毕竟是旅游旺季,秋天则是我自己比较推荐的季节,杭州的秋天很美。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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