外行替你喝咖啡S26H57 GrandCru咖啡猎人 拼配 中深烘 意式咖啡豆
个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享,如有不同,以你为准,叠甲完毕。
2026年,价格范围不在做限制。通过观察发现目前阶段,原价格会受到各种活动叠加的影响,所以在S26,≤100元/斤的咖啡豆会标记为S26EXX,>100元/斤的咖啡豆会标记为S26HXX。
体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面;每个人都有自己的喜爱标准,本文提倡尊重且互不相劝,食品饮料经常出现 汝之蜜糖,彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系,这样积累出自己的喜好关键词,就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。
P01 豆子信息
S26H57 GrandCru 咖啡猎人 拼配 中深烘
70%哥伦比亚 + 30%埃塞俄比亚;卡斯蒂略、伊鲁巴博、瑰夏;水洗、日晒;


1.2、豆子外观(30克随机)
听劝,加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

1.4、研磨

1.5、萃取

P02 纯主观虾感受
买他家其他豆子“凑单”拿下!
酸味:2/10
苦味:4/10
香味:5/10
发酵:2/10
注:酸、苦、发酵指明显程度
我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的
咖啡猎人,页面和豆卡说是俩产品我都信。
明显程度轻度的酸味,明显、保持长久;
明显程度中度的苦味,回甘中能感觉到;
明显程度难以察觉的发酵味,基本没影响。
咖友需要注意对于中度的苦味能不能接受。
冰美式,酸味入口快速变淡,吞咽后消失;
随着酸味降低苦味明显程度持续增强;
被支撑得很柔和,喝起来还是偏清爽类型。
烘烤中带着轻微的类似巧克力和焦糖味道。
热美式,酸味入口快速变淡,吞咽后消失;
苦味会比冰美式明显程度提升更快一些;
被支撑得比较柔和,柔和程度不如冰美式;
一点点类似烤坚果壳的烘烤和焦化味。
冰奶咖对比冰美式,酸味明显程度小幅减弱;
苦味明显程度小幅提升,比美式可强太多了;
牛奶的加入,类似烤坚果壳的味道被压制;
美式党也觉得冰奶咖都要比美式要好喝。
热奶咖对比热美式,酸味明显程度小幅减弱;
苦味明显程度大幅减弱,被热奶泡狠狠压制;
泪目了,终于是轻微的类似牛奶巧克力味道;
甚至奶香还带出一点类似坚果仁的香味。
综合来看,属实一般,产品介绍是基本不更新状态。豆子本身的话还是可以的,特别热奶咖是不错的,不过我看好像下架了,但确实也不会有任何遗憾。
纯主观虾评分:6.04分
结合0.29元/克的原价,满分10分,个人纯主观虾评:6.04分。
价格≤0.19元/克考虑尝试,价格≤0.14元/克试试不亏。
本次实付价格0.18元/克,可以接受。
(⚠️虾评分基本不会出现0和10分,基本都在4-8分这个范围。)
过两天更这个
S26E58 GrandCru 草莓舒芙蕾 拼配 深烘
埃塞俄比亚;班其玛吉、西达玛;原生种、瑰夏;水洗、日晒等处理法;

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