《人生一串4》开播:时隔五年烟火回归,烤串里多了一个“电影时刻”

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11月5日上午11点,B站出品的美食纪录片《人生一串4》上线,首集《同道中人》同步释出,此后每周四上午11点更新一集,B站全网独播。 距离上一季《人生一串3》2021年11月开播,这一等是整五年。 官方开播文案的说法是“原班团队掌勺”,标志性的烟酒嗓旁白和藏在巷弄的宝藏老店“分毫不减”。 但对老观众来说,真正决定这季“还是不是那个味儿”的,是节目方今年5月公开的一份创作手记里写下的新玩法——它要在纪录片里塞进一段这个系列从未有过的东西。微博抖音微博

首集三座城:泰安、鞍山、贵阳的“同道中人”

官方对首集的介绍是三座城市三种人生:泰安校园里的青春、鞍山深夜里的通透、贵阳老巷中传承两代的烤串手艺。 节目组同步拆出的美食片段也对应着这三站:泰山“跑山羊”做的脆皮烤全羊、北门肉串、贵州折耳根蘸水烤串陆续上线。 山东文旅的官方账号也下场接住了这波热度,直接cue起本期内容,向游客反问泰山“跑山羊”做的烤串。 《人生一串》系列历来的配方是串当舞台、人当主角,首集标题“同道中人”把这个配方说得更直白。微博哔哩哔哩微博

本季最大变量:“电影时刻”进纪录片

今年5月18日,一个挂着“#人生一串4”话题的账号发布了开播前最关键的一段自述。第一人称的创作者交代了取景范围:这次拍摄去了中国东南西北四个地方,地方人文和性格气度完全不同。小红书

更关键的变量在结构上。创作者以第一人称写道,和第三季不同,每一站的每一串都和一部电影有关,每个故事里会做一个熟悉的“电影时刻”。 他特意说明,这不是搬演也不是提前排练——方法很简单,跟拍几天以后,在摊主的日常动线中找到某种秩序,再让一个戏剧时刻进入她们的生活。公开资料显示,这一系列的核心导演是陈英杰,《人生一串》第三季正是“导演陈英杰集结主创团队再出发”。小红书知乎

手记里对这套新方法的自评带着惊喜,试拍之后,“演绎,反而生发出一种特别的真实”。 但这是创作者自己的判断,样本止于试拍。首集刚上线,“电影时刻”在正片里究竟跳戏还是成立,还没有足够的观众反馈可以下结论。小红书

等了五年的串,为什么值得回来

这一季的等待比“五年”更长。2023年5月10日,B站第二届纪录片发布会发布36部纪录片作品,《人生一串4》当时就已在回归片单之中。 老观众一直记得它,靠的是前三季攒下的成绩:公开整理口径里,2018年首播的第一季“以黑马之势斩获了1亿播放量以及8.9的超高豆瓣评分”。 开播当天,社交平台上刷得最多的是等待感本身,有观众说自己从2018年一路追到了2026年,等来了第四季。界面新闻知乎微博

B站也把补档成本压到了最低:定档当天就开放前三季全片限时免费,方便新观众从头补课。 至于下一集,官方已放出预告,主题落在“药补不如食补”,继续每周四11:00更新。 档期、福利、玩法都已交代清楚,剩下的问题只有一个:这份迟到了五年的烧烤摊作业,每一集能不能接住老观众的期待。微博哔哩哔哩

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