春天来了,烧烤也可以安排上了。
与领导闺蜜小聚,烤的都是大块肉,他们家喜欢烧烤,夜市上6元一串的肉,不一定是羊肉不说并且更像牙签肉,没法大快朵颐,家里领导也想大口撸串、大口喝酒,得马上安排上,有人说:少了木炭的烧烤,是缺少了灵魂的烧烤。想少花钱多办事,就网上平台各种各种找,看张大妈上值友推荐的烧烤装备,综合了一下,自己只需要在购入烧烤架、烤签、木炭、碳夹、点火工具就可以开烤了。
一、
烧烤架:
1、不锈钢的,好打理不怕生锈,因为不食物直接接触只要是201就够用了。
2、可以简单收纳,户外烧烤时好携带
符合要求的价格都好高,多数都在200元以上,这个抖音肯定监测着别的购物软件了,因为购物平台搜索过后它开始不停的给推烧烤架......,在众多推荐中正好有款价格合适比较对眼的“不止荒野”牌烧烤架98元送50根签。
▼4.4斤重,折叠后的样子,是不是很好存放。
▼最薄处为0.1毫米,厚的地方为0.2
烤签:
建议
1、与食品接触这个必需要304不锈钢
2、扁烤签一定不要选太薄的,要不串点重量大的食材时,会向有一面一直向下(加个烤网就能解决,问题是烤网难清洗);
3、新烤签,一定不要偷懒每根都用卫生纸先擦一遍,会有惊喜;
▼ 图上可以看到部份烤签方向表就吗?放在抽烟机下面使用也是相当不错的。
▼ 加了烤网就没这个问题了,放阳台上(楼上没住户时可以用,有住户还是算了)
二、木炭:
1、必需天然果木炭,首先为了安全加了煤的耐燃炭就不在考虑范围了,次之天然果木炭烤时才有烤出灵魂的木头味;
2、价格实惠,我用的这款为荔枝炭,10斤包邮26.05元。
三、碳夹:
价格便宜,捡垃圾的夹子就行
四、点火工具:
卡式喷火枪(可以配合自己的卡式炉上的气管使用)
1、有引火块这种,一元一块,就是固体酒精外面加了个塑料密封包装,想着有塑料还是放弃了;
2、卡式喷火枪
▼ 火可调大小,没有它点不燃的炭
对比一下,领导与我还是更加喜欢用下面这款卡式炉进行烧烤,因为方便、无烟、省事、方便控制火
猜猜那位是俺家领导
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
















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