黄盖玻汾测评——为什么我说他是百元内烈酒天花板
酒款介绍
作为一个平时威士忌喝的比较多,各种烈酒也都有涉猎的烈酒爱好者,再喝过接近千款烈酒的情况下,家中最常备的还是这一款黄盖玻汾,这次正好有机会进行测评,也和大家聊一聊这款我心目中yyds的酒款,黄盖玻汾。
汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。一句家喻户晓的“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”更是汾酒天然的代言词。
而作为日常饮用的代表作品,黄盖玻汾的知名度丝毫不亚于这句诗歌。由于其盖子为黄色,为了与小红盖做出区分,故而大家更喜欢叫他黄盖玻汾。
黄盖玻汾,53%的酒精度,是由纯净水、高粱、大麦、豌豆纯粮食发酵而成。由于其独特的工艺,使其物料成本和时间成本都偏低的情况下,依然能产出非常不错的作品,这次我也依据是威士忌的评分标准,给这款黄盖玻汾做个酒评,看看这款yyds的酒款到底能有几分。
酒款品鉴
黄盖玻汾 清香型 白酒
53%
推荐价格:50元
推荐场景:自饮
风味打分:8分
送人指数:5分
新人友好:9分
色泽:清澈透明无色
闻香21.5:
苹果,薄荷,非常清凉爽快,有点青草,果酱,橘子,是多汁水果的走向
口感22:
甘香醇厚,酒体中等,入口偏甜,青草,青苹果,橘子,甘草,比较清冽,有点绿豆糕,陈皮的香气
余韵21:
时间中等,收尾偏简单,香料,果糖,有些烧焦锅巴的香气和木头香气
平衡22:
能够在53%做到如此易饮与饱满非常的不容易
总评86.5:
整体非常的清爽怡人,喝起来会比较轻松,清冽香甜的水果风味偏多,很是冰凉清爽的感觉,整体饱满度较高,并且表现出了不错的易饮度,喝起来没有什么压力。
酒款总结
一款50元左右的酒款能达到86.5分的高分实属不易,这也是为什么我说百元以内,黄盖玻汾算是烈酒里面最能打的,50元的威士忌基本上都是普通40%的调和,纯饮较为难以接受,至少要到200元左右才能到这个水平;50元左右的朗姆、白兰地更是还在入门水平,纯饮压力较大;伏特加、龙舌兰、金酒等这个档位也是更是适合调酒。只有这一款yyds的黄盖玻汾可以做到在50元纯饮,并且给的度数还不错,算是一款入门饮用不能错过的佳作,适合三两好友小聚饮用。
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