张裕三星白兰地

悠久传承 淬炼百年经典传奇

烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司，他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。 1892年，张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该公司营业准照，光绪皇帝的老师、时任户部尚书、军机大臣翁同龢亲笔为公司题写了厂名。“张裕”二字，冠以张姓，取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建，被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。它已发展成为多元化并举的集团化企业，是中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。

张裕白兰地
创新地发明了白兰地葡萄原料酒的双酵母发酵法，获得国家发明专利，大大提高了原料酒的风格典型性。2019年6月28日，中国酒业协会正式授予张葆春“中国白兰地首席大师”称号。

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