制作紫薯口味的吐司新鲜出炉

制作紫薯口味面包其实并不复杂。首先，准备所需材料：500克面粉，250克紫薯泥，100克细砂糖，30克黄油，5克盐，5克酵母，2个鸡蛋，100毫升温水。

首先，将紫薯削皮蒸熟，然后搅拌成泥状。将面粉、糖、盐混合在一起，然后加入酵母和温水。搅拌均匀后，加入紫薯泥和一个鸡蛋，继续揉面。

将黄油切成小块，加入面团中，继续揉面至面团变得光滑且有弹性。将面团放入大碗中，盖上湿布，静置发酵1小时。

发酵完毕后，将面团取出，用手压出气泡。将面团分割成适当大小的小面团，搓圆然后稍微擀平。将面团卷起，再塑形成面包状。

将面包放入烤箱，预热180度，烤制15-20分钟。烘烤过程中可以打散剩余一个鸡蛋，刷在面包表面，使其呈现出金黄色。

待面包冷却后，就可以享用美味的紫薯口味面包啦。它的口感软糯，带有紫薯的香甜味道。无论是早餐还是下午茶时间，这款紫薯口味面包都是不错的选择。快来一试吧！