冷冻薯条加空气炸锅帮你实现薯条自由
都知道麦当劳、肯德基、汉堡王一份大薯十几块钱吧,是不是吃完不过瘾?勤俭节约的我决定自己在家做,爱吃薯条的友友不妨跟我一样,只要你有空气炸锅或者烤箱。
分享一个空气炸锅版薯条。
薯条我选择的是半成品速冻薯条,品名雪川3/8冷冻薯条,2千克一大袋子只要二三十,你就说值不值?!其实自己削土豆烤土豆条我也做过,但是口感比半成品差不少,我也就不劳心劳力了。半成品是真的香。
从冰箱拿出薯条,不需要解冻,直接放进空气炸锅里,刷油(保证每个薯条都粘上),然后180度25分钟。喜欢吃咸味的可以中间打开加一点盐,你的空气炸锅如果没有翻面功能就要中途翻一下。喜欢吃油大的可以出锅前再刷一遍油。
到时间后就打开盖子,记得空气炸锅炸完一定要及时打开盖子,不然炸锅里面会形成水气,然后你的薯条就会变得软趴趴了,薯条不脆那可就不好吃了啊。
配上番茄酱,美味上头!这款粗薯出锅后和汉堡王的薯霸王简直一模一样,不论是外形,口感都基本上完美复制。周末的休闲时光炸上一大盘脆脆香香的,美滋滋的享受假日时光吧。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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