单枞茶的功效与泡法:你不可不知的养生秘籍!
单丛茶属于乌龙茶,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵;温热适中,不寒不热,适喝人群较广。且单丛用碳火焙制可去除开茶叶中的寒凉,与其他茶系对比,单丛茶属中性化茶,合适绝大多数人饮用每天喝也不易造成容易上火。单从功效1️⃣助消化:单丛茶所含的儿茶素相比其它茶类丰富,而儿茶素能促进糖分消化、燃烧脂肪、抑制脂肪和糖分吸收的功效。饭后喝一杯单丛茶还可以帮助消化,加快食物的分解,特别是在是吃油腻食物后,来上一杯单丛茶可以解腻去油。2️⃣抗氧化:单丛茶中多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧,进而抑制维他命C的消耗。
3️⃣降脂、降血压:单丛茶中所含的茶多酚、维生素C和维生素PP等有效成分,具有降脂、降血压和改善血管功能。
4️⃣提神消疲劳:单丛中含有的咖啡因和茶碱能刺激着我们的大脑神经,形成精神兴奋,从而达到提神的作用。
不同体质如何选单从
1️⃣寒性体质:建议喝足火炭焙的单从·如蜜兰香、白叶单丛等焙火程度相对较重的品种。
2️⃣热性体质:建议可以喝隔年或陈年的老单丛,随着陈放的时间递增茶性逐渐变得温和,待到合适的时间,茶性会至于中和。
3️⃣中性体质:可以根据四时不同选择自己喜欢喝的茶。
4️⃣肠胃不好:外干新茶阶段的单从·香气更为高飘一些,但因此时茶中还含有比较多的茶多酚,茶性较为猛烈。比如像未经过再次焙火的单丛、抽湿茶、冰茶等,建议肠胃一般的人少喝或者不喝,尽量选择有再经过复焙的单丛。
饮单丛注意事项
1:忌空腹喝茶2:尽量不喝浓茶3:睡前尽量不喝