不拆不知道它这么好用！今天一定要种草给你的电饼铛

电饼铛，可以说是厨房小家电里为数不多的、不吃灰全能王。去年的双十一期间，我买了一款可拆洗的电饼铛，一年用下来感觉好处实在是太多了，今天一定要种草给你~

各位居家好男人/当家好媳妇们其实都知道，电饼铛煎烤烹炸几乎样样都行，无论是做发面饼、摊煎饼、煎饺子、水煎包这类面食，还是烤鸡翅、烤鱿鱼、煎牛排、煎大虾这类硬货，或者来个孜然蔬菜、干煸蘑菇之类的素菜，它真的是无所不能。但！它有一个致命的缺点：大多数电饼铛的烤盘与底座、电源一体，不能直接放到水下冲洗，使用时又大多是重油的煎烤，光靠厨房纸、百洁布一点点捏出食物残渣，擦拭清洁实在是太费劲了，还不一定能擦干净。本来只想轻轻松松的煎个鸡蛋、烤个牛排，结果饭后清洁耗时半小时，再赶上紧张的早晨，谁还愿意用它呢！

你家电饼铛用完是不是这样？

但我买这款它不一样！到底好在哪？

听我给你吹，看我给你拆！

这款电饼铛乍看上去和普通电饼铛没啥区别，最多也就是外形是方形，看上去比较新颖。但打开烤盘，一个天才的设计立刻呈现。不同于普通电饼铛，它的上下烤盘都是可以直接！完全！一键拆卸！也就是说不论刚刚煎烤了什么，留下了多少渣子，“咔嚓”一键，这俩铁盘子就轻松拿下来了，直接放到水龙头下哗哗一冲，2分钟搞定！卫生死角？不存在的！

除了清洁方便以外，可拆卸烤盘的另一个好处，是可以直接把烤盘端上餐桌。它的下烤盘还特别设计了折叠手柄，比如我们煎鱼、烤披萨，不必费劲巴拉的去装盘，一键“咔嚓”，用手柄端着就直接上桌了，别说，还真有在必胜客吃铁盘披萨那氛围感。

其他种草点

方形烤盘，容量更大

相比于圆盘，方盘的使用面积更大，可以同时煎烤更多的食物，像我家煎这种锅贴，一盘就能煎将近30个，两个烤盘平铺同时煎，一锅就够一家子吃了。

悬浮烤盘，深浅随意

食物烤的到不到位，烤盘深度很重要。烤盘太浅，做发面饼、披萨这些的时候面不能充分的发起来。烤盘太深，煎鸡蛋、烙鸡蛋饼、糊塌子这些薄饼又够不着，稍不注意就会一面糊了一面生。这款电饼铛设计了加深悬浮烤盘，薄饼在烤盘中正常平铺，烤盘会浮在上面，薄饼自然贴合两面烤盘。发面饼这类的有一定厚度的饼，烤盘会被自动下压，形成更有深度的空间，饼就可以充分的蓬松发起了，连煎饺、锅贴放进去都不会变形。

其他诸如预设菜单、火力调节等功能和主流的电饼铛都差不多了，这里就不过多介绍了，但就烤盘一键拆洗，就直接吊打一众锅体固定的厨房小家电。

哦对了，还没说这么好用的电饼铛是哪款呢，这款电饼铛是电饼铛届的老大——利仁生产的，利仁C-8电饼铛。我家的第一个电饼铛就是利仁牌的，它也是国内第一家研发生产电饼铛的企业，一直走到现在，品牌早已打响，后期服务自然也就跟得上。至少这一年我家几乎周周都要用，这个频率用下来还没出过啥毛病。

厨房小家电，少不了电饼铛。买电饼铛一定要买烤盘可拆卸的，好处当然就是，谁刷锅谁知道！