寒冬少吃啥,也不能少了这口热乎的火锅!
转眼间又迈入了冬季,天气渐冻,就连南方的我们也穿上羽绒服啦,也意味着又到了可以“囤肉”过冬的季节啦,至于减肥这事,明年春天再安排上,而大寒冬里大家最爱的莫过于火锅了,一口热乎下肚,整个身体都暖融融的~
要说的是,吃火锅得人多的吃才过瘾,要是再来点小酒或者冰饮料,一餐就圆满啦!当然,这样吃的后果就是肠胃可能会和你翻脸~这些都是题外话,下面来说说,我们家囤的那些火锅食材~
一、火锅底料
火锅底料是火锅的灵魂,除了鸭肉汤、排骨汤这些现熬的汤底,我更喜欢现成的汤底,一来方便,二来味道好,因为家里有小孩的缘故,我们家囤的最多的就属海底捞番茄底料,味道很不错。
二、火锅丸子
火锅丸子可是吃火锅不可或缺存在,虽然大家吃的不多,但是它管饱啊,我们家常买的要属安井火锅底料,一般是超市直接买,有的时候会网购,毕竟网购便宜~
三、牛肉卷、羊肉卷、毛肚
这三个可是我们家吃火锅人人抢的存在,特别是羊肉卷和牛肉卷,从大人到小孩都爱吃,怎么说呢,蘸点酱料,就是味觉盛宴~
四、各种菜
土豆、豆腐、油条,火锅菜、生菜、腐竹、豆腐皮、金针菇等,少一种都觉得是对火锅的不尊重~虽然刚入冬,但是我们已经吃了3顿火锅啦,就是吃完火锅容易上火,还得吃点清凉去火的~
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