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湛江金沙湾AWESOME x AROOMA·联名快闪店

源自小红薯:AWESOME COFFEE LAB

01-30 18:48

AWESOME COFFEE 与澳门 Arooma Coffee and Bar 在湛江金沙湾开启了一场为期三日的限时联名快闪。本次活动以咖啡为媒介,特邀嘉宾苏咏豪坐镇,带来了四款融合酒、茶、果香的创意特调,为本地咖啡爱好者呈现了一场跨越地域的风味平行叙事。

湛江金沙湾AWESOME x AROOMA·联名快闪店智能速览

  • AWESOME与Arooma在湛江开启为期三日的咖啡联名快闪。

  • 特邀嘉宾苏咏豪亲临现场,共同打造风味叙事。

  • 四款特调饮品融合了酒、茶、果与咖啡的创意。

  • 「液態提拉米蘇」是一款ABV15%的含酒精解构甜点。

  • 「冬季旷野」系列灵感源自云南山野的自然发酵风味。

  • 活动时间为2026年1月23日至26日,每日限量供应。

湛江金沙湾AWESOME x AROOMA·联名快闪店精华内容

这次联名不仅是咖啡的相遇,更是一场跨越城市的风味对话。从澳门的细腻解构到云南的旷野之味,四杯特调如同流动的诗篇,每一杯都值得细品。

澳门的解构艺术

Arooma Coffee and Bar 带来了两款颠覆想象的作品。首先是「液態提拉米蘇」,这款饮品的ABF高达15%,将伏特加浸润的可可坚果层与浓缩咖啡巧妙结合,顶部的奶油慕斯轻盈如雪,口感层次分明,更像是一道可以喝的沉醉甜点。

另一款「伯爵的少女心」则以伯爵冷泡茶的佛手柑香气为基底,融入水蜜桃与荔枝的清甜,再以洪都拉斯荔枝兰冷萃收尾,带来一丝白兰地的酒香余韵。整体风味宛如翻开一本泛香的诗集,优雅而细腻。

云南的旷野之味

AWESOME COFFEE 则呈现了其「冬季旷野」系列的两款作品。「野果子」捕捉了云南山野的气息,火烤树番茄带来烟熏的野性酸,慢煮酸木瓜增添发酵感,无花果叶则注入了青涩的草本气息。基底选用云南红酒处理法的冷萃咖啡,完美复刻了一场果实、土地与时间的自然发酵。

「蒔蘿青蘋果」的灵感来自冬日依旧倔强的青绿。低温慢渍的蒔蘿青苹果保留了锐利的果酸,与青芒果、酸木瓜构建起清脆的酸度骨架。紫苏叶的香气隐约浮现,椰青水的加入则带来了热带雨林般的通透感,仿佛漫步于清晨的果园。

湛江金沙湾AWESOME x AROOMA·联名快闪店

快闪实用指南

这场为期三天的风味盛宴于2026年1月23日至1月26日期间开放。活动地点设在湛江万象金沙湾的劳丽诗广场中庭,交通便利。由于四款特调均为每日限量制作,想要完整体验的爱好者建议提早前往,避免错过心仪的饮品。

湛江金沙湾AWESOME x AROOMA·联名快闪店

此次联名快闪活动,不仅为湛江带来了高水准的创意咖啡体验,更是一次风味的跨界交流。它将澳门的精致调饮手法与云南的在地风土巧妙结合,展现了咖啡作为风味载体的无限可能。当咖啡与更多元的文化元素碰撞,未来的味觉探索将更加令人期待。

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