一口穿越澳门街巷！葡钜厚切猪肉脯，把百年手信风味装进包装里

不用打飞的，不用排队等位，拆开这包葡钜厚切猪肉脯，就能瞬间尝到澳门老铺的地道滋味。作为澳门手信界的经典代表，葡钜从选肉到烘烤都恪守传统工艺，只为让每一片肉脯都带着 “老澳门” 的温度与香气，不管是自己解馋，还是当作伴手礼，都能让人一口爱上。

精选好肉，厚切才够瘾

普通肉脯薄得咬不出肉感？葡钜偏要打破这种遗憾。我们严选猪后腿瘦肉，这里的肉纤维紧实、脂肪含量少，是做肉脯的黄金部位。每一片都坚持1.5mm 厚切工艺，比普通肉脯厚出近一倍，拿起一片能清晰看到肉的纹理，咬下去不是干硬的碎渣，而是扎实的肉感，越嚼越能尝到猪肉本身的鲜，每一口都是 “肉欲爆棚” 的满足。

而且我们拒绝边角料、拒绝淀粉填充，配料表干净得让人放心。只有猪肉、白砂糖、蜂蜜等基础调料，没有多余的添加剂，老人小孩都能吃。撕开包装时，肉脯的油润光泽会透着包装袋渗出来，凑近一闻，满满的肉香混着蜜汁的甜，光闻味道就忍不住咽口水。

三重风味，解锁不同舌尖惊喜

担心口味单一？葡钜为你准备了三款经典风味，每一款都各有特色，不管你是甜口党还是咸香党，都能找到心头好。

• 蜜汁味：经典中的经典！精选进口蜂蜜，在烘烤时均匀裹满肉脯表面，高温让蜂蜜慢慢渗透进肉纤维里。入口先是蜂蜜的清甜，接着是猪肉的咸鲜，最后还有一丝回甜在嘴里散开，甜而不腻，吃多少片都不觉得齁，连手指上的蜜汁都要舔干净。

• 黑椒味：喜欢重口的别错过！选用颗粒饱满的黑胡椒，研磨成粉后均匀撒在肉脯上，烘烤后黑椒的辛香完全释放出来。第一口会尝到黑椒的微辣，接着是肉的鲜咸，辣度适中不刺激，越嚼越有层次感，配啤酒、配奶茶都超搭，追剧时不知不觉就能吃完一包。

• 香烤味：还原猪肉本味的纯粹！不添加过多调味，只用盐、糖简单提鲜，靠慢火烘烤激发猪肉本身的香气。入口满是浓郁的肉香，带着淡淡的焦香，口感紧实有嚼劲，就像小时候吃的 “妈妈牌” 肉干，朴实又入味，老人和不爱吃辣的小孩都特别喜欢。

百年工艺，守住澳门手信的老味道

澳门手信之所以让人念念不忘，靠的就是代代相传的老工艺，葡钜把这份 “匠心” 藏在了每一个制作环节里。

肉脯制作要经过 “选肉 - 切片 - 腌制 - 烘烤 - 冷却” 五大步骤，每一步都不能马虎。腌制时要让调料充分裹住每一片肉，放在恒温环境下静置 4 小时，让味道慢慢渗进肉里；烘烤时用传统炭烤工艺，火候要精准控制，火太大会焦，火太小会没香味，只有经验丰富的老师傅才能把握好这个 “度”，最后烤出来的肉脯油润不柴，香气能飘出好几米远。

而且我们严格把控品质，每一批肉脯都要经过多重检测，从原料到成品都符合食品安全标准，拿到手的每一包都是新鲜出炉的好味道。包装采用密封设计，拆开后只要及时封好，就能保持肉脯的湿润口感，不用担心放几天就变干硬。