气候好物价低!人均100吃到撑!福建这个宝藏城市真不该被埋没
这次想周末休整一下随便逛一逛,就选择去福州找阿婷玩一圈
。一直以来大家好像提到福建就是厦门,福州就被掩盖过去了,但是福州真是一个宝藏城市,气候好物价低(除了房价),该有的都有,非常适合生活,害,有点羡慕我福州的朋友了。
福州景点不突出,没有那种必打卡,所以非常适合周末随便晃悠,吃吃喝喝玩一玩就特开心。福州周边有很多玩的地方,像平潭岛、云顶山啥的,但是因为我只过去一个周末,这次就只在市区啦。
一、关于交通
1、机场大巴
下了飞机,机场大巴有去市区各个地方很多线路,可以用“元翔空港快线”这个小程序直接买票,就不用机器前排队了(排队也不久)。有火车站、三坊七巷、福建各个区县都有,很方便,机场大巴到市区大概1小时左右。
2、公交地铁
福州现在为了鼓励市民出行吧,周六周天地铁、公交都是免费的
,太贴心了,市区基本除了走路,地铁公交都能解决。
二、玩什么?
照例附一张地图,第一天玩鼓楼区(三坊七巷、西湖公园、福道),第二天玩仓山区(上下杭、烟台山公园等那一片),阿婷说鼓山、福州国家森林公园也挺好玩的,但是因为我腿瘸了就只能第二天走平地了hhhhhh(看到我悲伤的哭了么)。鼓山可以看福州全景!
D1:三坊七巷-西湖公园-福道(推荐)
1、三坊七巷
因为中午饭在东街口旁边吃的,所以就从三坊七巷开始逛,有福州本地朋友带着逛就很好,可以讲他们小时候的城市,和现在城市之间的变化。三坊七巷明朝初建的,修复保存很好,有些名人故居和民俗博物馆啥的,中间一条街是比较商业化一点啦,但是旁边窄窄的小巷、砖瓦白墙、石刻牌楼都特别好看,从一个巷子穿梭到另一个巷子,脑中都有穿旗袍拍照的画面了。
三坊:衣锦坊、文儒坊、光禄坊。
七巷:杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷、吉庇巷。
三坊七巷这边算是一个商圈了,吃饭购物都非常方便,旁边东百、东街口、达明美食街这一片,遍布小吃和餐馆,基本上推荐的福建小吃、大众点评必吃榜餐厅,都有。原担心三坊七巷这附近开的店就给外地人吃的(不好吃的那种),但是味道都很赞
。在福州吃了好多家店,没有一家踩雷的,就随便吃。
2、西湖公园
三坊七巷出来穿过达明美食街拐一拐就到了西湖公园。记得之前去扬州的时候,旁边大叔问导游,是因为瘦西湖比西湖小才叫瘦西湖的吗,导游就生气了说哪里都有西湖公园的。果然,福州就有,公园里面也有西湖八景的。
西湖公园风景很好,到了刚好是下午4点多左右,一点都不晒,在公园里逛一逛,聊聊天儿,就非常适合舒服了,住在旁边每天过来遛弯好幸福啊
。逛到开化屿,过了玉带桥就是省博物馆、美术展览馆、西湖影剧院,过了飞虹桥就是儿童乐园,过了步云桥就是动物园。旁边还有左海公园,可以一起逛。
3、福道(一定要去)
福州最喜欢的福道
,听起来走完就会变得有福气的样子。建议晚上去(4点钟以后就可以啦,太阳不是那么明晃晃),白天如果阳光晒着会比较热(上面的树不高,不太能完全遮挡),晚上就会亮灯啦,蜿蜒盘旋巨好看。
福道全长19公里,贯穿福州五大公园(左海公园、梅峰山地公园、金牛山体育公园、国光公园、金牛山公园),很多个入口,但是不用走完全程,从3号口走到5号口,全程大概1小时左右,就是下图这块白色的路线,中途走累了可以下去,有出口。
3号口走过去有两个选择,一个是在西湖公园下去,一个是在5号口下去(金牛山公园),因为晚上吃得太多,所以走了5号口,担心爬坡的人不用担心,坡度很缓非常缓,和走平地没啥区别,一点都不累。但是注意!一定要带水和食物(刚吃完饭的忽略),因为旁边没有买东西的地方。晚上18点以后会亮灯,特好看,3号口灯照上面,5号口灯照下面。
D2:上下杭-烟台山公园等那一片
去的时候上下杭在整修,只有一块可以逛,所以溜达溜达就去烟台山公园了。
1、上下杭
上下杭分为上杭、下杭,官方介绍是福州中西合璧建筑文化特色,和典型闽商文化特色的传统街区,因为我去的时候大部分都在整修,进不去,所以只能看到旁边没有围起来的一块。阿婷说以前骑小电驴过来玩,还挺热闹的,这次我一个人都没碰到哈哈哈哈。这边很适合拍照,都是比较古的建筑,走进一家二手钟表的店铺,还怪好看的。
周边有很多次小吃店铺,走累了就吃一吃,然后走着走着就到了闽江。
2、烟台山公园
阿婷说提到老仓山,好像洋房很多。过了桥就走到了烟台山公园这一片,人超级少,走一走才能碰到个人,干干的天气清清爽爽,走在路上觉得特别惬意。
烟台山以前多个国家的领事馆,所以也算是标志性建筑了,就很中西结合的建筑,很有特色。旁边有石厝教堂、烟台山历史博物馆、仓前九里(美国领事馆旧址)、泛船浦天主教堂(大),第二天行程可以选择在这一片,逛累了就吃吃喝喝。
泛船浦天主教堂离烟台山距离稍微远一点,是福建最大的天主教堂,我们看了外观没有进去。石厝教堂也很有特点,仓前九里是以前的美国领事馆旧址,可以在公众号预约一下。
鼓山、森林公园、平潭岛都没有去,下次去再给你们测评~
三、吃什么?
福州小吃很多的,一碗几块钱的早餐可以吃到撑,料足便宜。说在福州做市场,也要学会喝茶的,因为很多都会约在茶室。还有莆田啊、福鼎啊之类,以前福鼎的一个朋友从家里带的妈妈做的醉虾醉蟹,鲜甜好吃的要死,一直念念不忘那个味道,可惜这次没有找到特别赞的店,希望福州的值友走过路过推荐一波。
这次我就不推荐具体的店了,因为都是路边随便找的,均!不!踩!雷!主要盘点一下福州有哪些小吃,2个人刚好一家吃一份,可以吃很多种类~
早餐篇
1、沙茶面
福建的沙茶面很好吃,很浓的酱香,之前在厦门小吃摊吃过以后就觉得,绝了hhhhh。碱水面就很入味,吸满满的汤汁,再加上足料~
2、捞化
捞化其实是很细的米粉,一煮就熟的那种,配料是花蛤、各种海鲜、大肠之类的很多,随便选,一碗也是超级丰富,捞化里面的大肠很干净,这点印象可深(我太喜欢吃大肠了)。这个粉还可以拌着吃,还有一种猪血化,就是猪血+捞化,这次没有找到店子就没吃。
3、肉燕
我原以为肉燕是馄饨一样的,阿婷跟我说肉燕的皮也是猪肉做的(肉包肉?),必尝试!肉燕口感真的好赞,馅料紧实,皮则是弹弹的有点脆的口感,而且一只还蛮大的,一碗吃下去绝对就饱了。
4、锅边
锅边是很特色的福州早餐了,连江人觉得好吃的连江锅边hhhhh。8块钱一大碗,量大料足又便宜,是我最喜欢的早餐(和肉燕并列),汤汁很鲜,应该是用海鲜吊的,里面也有各种海鲜肉,海蛎蛤蜊之类的,主食是米浆沿着锅边倒一圈,成型了以后用锅铲刮下来。
阿婷回忆小时候都是用始末磨成的米浆,后来就有买的粉直接用水兑成米浆了,就是没有以前的好吃了,当然自己做更方便一些。
小吃篇
5、福鼎肉片
特意去找的福鼎肉片,真是对福鼎这个地方有莫名的好感(虽然我还没去过)。福鼎肉片有带汤和不带汤两种,外面裹了淀粉,所以肉片比较嫩,可以自己加喜欢的酱料,拌的更有味道一点,有的店铺老板可好,因为店里不忙,我说我都想尝试一下,她就两种都给我一半hhhhhh。
6、鱼丸
鱼丸随便挑不踩雷!鱼丸里面有肉馅(像撒尿牛丸那种),但是口感好太多,一个鱼丸特别大一只,而且吃起来非常Q弹有嚼劲,不会因为久了变软,因为很大所以是按只卖的。上次去潮汕没有买牛肉丸带回来的遗憾,这次弥补上了嘻嘻嘻。阿婷说小时候头小,觉得鱼丸特别特别大,现在看起来没有以前那么大了。
7、芋泥
福州人很爱芋泥?奶茶里会加很多芋泥,车轮饼也有芋泥,各种甜品都加了芋泥,也有单独的芋泥是一道菜。我单点和甜品都吃过了,喜欢的人是真喜欢。以前我家里奶奶也会自己做,芋头蒸熟以后捣成泥拌点糖,比较简单的那种,但是福州店里的芋泥是拌了猪油、白糖、芝麻之类的,口感特别绵密,入口即化超幸福。
8、马蹄糕
冰冰凉凉的马蹄糕太好吃了吧,尤其是吃完肉以后,点一份马蹄糕清爽解腻,里面有小块清新爽口的马蹄,甜度刚刚好,一点都不腻。
9、冰饭
被我低估了的一个小吃。阿婷说以前在北方上学的时候,每到夏天就想念冰饭,热热的天气配上一碗冰饭,绝了,可以选黑米、白米或者黑白米(都是糯米),几块钱一晚,还有一些进阶版加上椰奶啊水果啊之类的,就最原始的冰饭就很好吃啦,夏天消暑神器。
10、车轮饼
车轮饼其实算是比较网红的小吃的了,列出来是觉得还蛮好吃的(没错,又是芋泥)。有很多种选择,芋泥、地瓜、红豆、珍珠奶茶(这个应该是珍珠奶茶火了以后新加的口味吧),我和阿婷买了芋泥和珍珠奶茶的,更喜欢芋泥,也是入口即化,甜而不腻。
福州有很多卖糕饼的店,老式糕饼、新式糕点都有,当甜点吃、伴手礼都很适合。
11、海蛎饼
海蛎饼怎么那么大一个。。。我拿到以后就觉得完蛋,吃不完了。。。我以为只是像气饼一样看起来鼓起来,实际上吃不会很多,没想到是实打实的馅料,结实的压不下去哈哈哈哈哈。店里虾酥更好吃,才一块钱。
12、花生汤
花生汤是比较老牌的小吃了,我吃的是没牙伯家(没牙的老伯伯也能喝?),注意有山寨店
。花生汤真的煮的非常软糯,没牙的奶奶也能吃,甜味刚好,不会甜到发腻那种。还有糯米饭,尝起来有微微的甜味,可好吃。他家菜单所有都点一遍也就十几块钱,可便宜。
13、元宵
去了大家都推荐的耳聋伯(不知为什么跟没牙伯有点像兄弟),元宵有甜的有咸的,花生味道挺常规的,我更推荐咸的,肉馅抱团不松散,就是好吃。没来南方以前我都没吃过咸的元宵、月饼、粽子,吃了以后感觉特惊艳。
14、月饼
这不要中秋了么,提一下月饼,福州月饼好大一块哈哈哈哈,我记得去年阿婷送我一块月饼,吃不完我冻了起来,和舍友几个人吃了好久才吃完
。
点菜篇
15、佛跳墙
佛跳墙应该是我想尝试的TOP1(毕竟没吃过
),一个小盅里面满满的都是料,鲍鱼、海参、猪肚、各种料,鲜味是足够的,就是没有想象中的惊艳(可能是我预期太高了hhhhh),不吃遗憾吃了也遗憾的一道菜,不过阿婷说下次她做给我吃,现在就开始搓手手期待了。
16、荔枝肉
荔枝肉喜欢酸酸甜甜的必吃菜!福州菜都是比较清淡的,食物本身的原味已经很美好了,简单烹煮就能收获鲜香,但荔枝肉是例外,我自己口味是很喜欢酸酸甜甜的,所以对荔枝肉是真爱。里面包着马蹄很清爽,外面是肉,圆圆一个像荔枝的形状,口感酸酸甜甜、外酥里嫩贼好吃!
我吃的老福州的,阿婷说不是带我吃的话,她应该不会专门出来吃福州菜,因为就很家常,但是外地人嘛,总想尝一尝当地菜的味道才肯罢休。
17、南煎肝
必点闽菜!猪肝薄厚适中,酱汁也刚刚好,酸甜鲜香,一点都没有不腥,火候好的话猪肝吃起来也不会老,里面很嫩。
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相一
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说几点感受,城市里面到处是免费公园,夏天真的还比较热的,物价真不算高,房价就城市来说算中上,但好歹是省会
吃的的确很多,也不错,几乎没有踩过雷。各种面线、花生汤、芋泥、鱼丸
三坊七巷靠近乌山的出口这里有家鱼丸一直很喜欢;它家对面有家尼泊尔餐厅,第一次去的时候,真的超级惊艳,当时,还在点评上写了一大段,这次好像换了厨师,服务员也一般
遗憾的是,这次去佛跳墙没有吃成,福道没去,留着以后吧
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