放下你手里的B52吧；有更好的酒值得你拥有

创作立场声明：写好每一杯酒的故事

一杯不同的人完全喝出不同味道的酒，就像我们的人生，没有完全一样的人生经历、境遇、机会；这这一杯就是描述人生的存在

因为，这是在你的嘴中调和的鸡尾酒；你调和的就是属于你自己的酒；

尼可拉斯加 「Nikolaschka」

配方：

• 白兰地……适量（杯子大小，一般选用shorter杯）

• 柠檬片……一片（杯口大小而定）

• 砂糖……适量

特别说明一下这款酒的喝法：

• 首先将改在酒上的糖和柠檬片一起放入嘴中，咀嚼之后；

• 在将杯中的白兰地饮用，然后继续在嘴里咀嚼混合，

• 等味道完全混合之后咽下。

背景故事：

这是一款「非常」与众不同的鸡尾酒，因为和所有调制酒不同，调酒师只能完成它的半成品，最后的完成是有饮酒人在自己口中混合完成的。

虽然，尼可拉斯非常想俄国的名字，但是据说这款鸡尾酒是在德国圣彼得堡单诞生的。

我的调查结果是，圣彼得堡，在二战之前叫做「列宁格勒」，属于原来的俄国，历史上还有过著名的「列宁格勒战役」；按照历史记载，战役长达900天。所以这杯酒，很可能是在这场战争中诞生的。因为在1910年德国就已经有白兰地（德语：Specht；中文：啄木鸟）的存在（俄国还没有找到）。而且这杯酒柠檬+糖的样子非常相似俄国军队当时视频佩戴的帽子；所有大胆的推测一下，可能当时守卫圣彼得堡的俄国军官叫做：尼古拉斯；这样的饮用法，也是为了把他和他的军队“咬碎”取得战争的胜利吧。