不起眼的黄金搭配!6月养胃秘方!简单一蒸香软细腻,征服全家!

2025-06-07 08:29:41 0点赞 1收藏 0评论

早晨总是匆匆忙忙?

孩子挑食不爱吃早餐?

试试这个不起眼的搭配吧!用6月菜市场里最普通的几样食材,经过巧妙组合变身超级养生点心!这款看似简单却暗藏玄机的美味,不仅让挑食的孩子停不下嘴,连最讲究养生的长辈都赞不绝口。

不用烤箱不费劲,随手一蒸就搞定,软糯香甜好消化,营养密度超高,吃一口就停不下来!

悄悄告诉你:常吃还能改善气色哦~

不起眼的黄金搭配!6月养胃秘方!简单一蒸香软细腻,征服全家!

这可不是普通的点心!每一口都饱含传统养生智慧,用最温和的方式调理身体。

山药,它是肠胃救星,天然食材温和滋养,细腻绵软好吸收,早餐吃它一整天都舒服

青豆,补钙小能手,比牛奶更易吸收的钙质组合,孩子长高个,老人强骨骼

优质碳水+膳食纤维黄金配比,饱腹4小时不饿,上班族、减脂族必备,黄金配比让营养吸收率翻倍,吃一口等于普通早餐三倍的滋养力,夏日炎炎需要补充能量,赶紧给家人安排上吧!

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冷藏后口感更惊艳,记得多做些,不然根本不够分!

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【青豆山药糕】

青豆200克 山药500克 粘米粉适量 葡萄干一把 牛奶适量

做法:

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青豆中含丰富的蛋白质和纤维素,还有人体所必需的维生素,可以提高身体的免疫力,促进人体的生长发育,夏天青豆正鲜嫩,换着花样多给孩子吃吧。

新鲜的青豆洗干净,放入清水中煮熟。

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趁热,用捣泥器压成粉碎状。

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山药去皮,隔水蒸熟或者煮熟都可以。

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趁热,也同样压成泥。

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将山药泥倒入青豆泥中,加入黏米粉和牛奶(也就是大米粉,超市都能买到)

因为山药的品种不同,含水量不一样,所以大米粉和牛奶少量多次加入。

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一边加一边用刮刀搅拌,搅拌至无干粉颗粒状,牛奶的量根据山药的干湿调整,舀起一勺面糊写字,面糊表面不易消失的状态最好,太稀了加粉。

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喜欢吃甜的可以加糖调味,喜欢吃咸的加点盐,我在减脂期,所以加了把葡萄干增添风味,您也可以加点红枣碎,微微有点甜味就可以了。

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将拌好的面糊倒入垫了油纸的模具里,我用的是八寸正方形蛋糕模具,没有的话可以用汤盆或者碗碟。表面撒上黑芝麻装饰下。

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隔水蒸25分钟左右,用牙签戳进去,牙签上没有沾着面糊就表示里面都熟透了。出锅,散热后切成块就可以了。

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小贴士:喜欢糯唧唧的口感的话,黏米粉也可以换成同等重量的糯米粉,也可以用黏米粉和糯米粉混合起来,根据自己的喜好调整比例,会得到不同的味道哦,中式糕点就是这么变化多端,风味无限。

稍微放凉点再切,切口会更平整。

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