平价与高端烧鸟差在哪?一文看懂怎么选

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06-01 20:49

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推荐一家深圳的老牌烧鸟店没想到年末吃到了年度美味烧鸟,直接爱上🥹#我的年度美味清单# @微博美食 每次推开木门,炭火香气就扑面而来~选上心仪的小串👉鸡生蚝嫩到爆汁,提灯一口闷下浓郁蛋液在嘴里化开…现打鸡肉棒蘸上山葵和金黄蛋液,柔滑包裹着脆骨颗粒!溏心鹌鹑蛋一咬开,琥珀色的浆温柔漫开~墨鱼肠被炭火逼出海洋的鲜甜,咬下去会“噗嗤”弹牙。最惊喜是甲鱼裙边!烤到半透明黏糯糯的,胶质在嘴里化成温柔的鲜!!冬季,坐在炭火前。烟火里都是期待厨师化身好似魔法师!香香的一餐~也是没想到竟然在十二月吃到年度美味 深圳·鸟金·炭火烧鸟(福田恒邦店)
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我平时爱吃烧鸟,就多唠两句。#微博跨域计划# #微博尝鲜计划#烧鸟这玩意儿,打从根儿上就是日本街头平价小吃。早年间日本有奇葩的“禁肉令”,老百姓不许吃肉解馋,鸡肉也不行,就有人盯上了野鸟,架在火上烤着吃,“烧鸟”的名头就这么来了。二战战败后,日本物资匮乏,连鸡肉都成了稀罕物,普通人吃不起整鸡,只能捡鸡隔膜、鸡皮、鸡脆骨、鸡肝、鸡胗这些边角料解馋,慢慢演变出了现代烧鸟的模样。直到现在,烧鸟在日本依旧是平民美食。在大阪、东京,人均50-100元就能吃得心满意足。可这玩意儿来到国内,变成了高档食品了。在北京、上海的烧鸟店里,一串京葱鸡肉,不过是三块鸡腿肉配三段大葱,敢卖到20块以上。两片西葫芦,就要价10块鸡皮包鸡腿肉的“鸡生蚝”,更是直接飙到25块一串。人均200+,在这些店里很正常。咱可是妥妥的鸡肉生产大国,肉鸡价格亲民,供应链成熟,一串京葱鸡肉的食材成本也就5块钱。为啥能卖这么贵?说到底,还是那套“虚伪的精致主义”。日料店讲究的精致装修,服务员贴心周到的服务,烧烤师傅在你面前现点现烤的仪式感,身穿日式服装的年轻小姐姐冲你微笑——这些都是成本。为了那一口冰爽解腻的鲜啤,为了寻个放松的去处,为了小姐姐微笑,很多人就为这溢价买单了。不过今年,我明显感觉到这股“精致风”行不通了。北京我常去的几家烧鸟店,已经关店了。一些性价比还不错的小馆子,人气也不如之前。很显然,大家的消费观念,正变得越来越务实。仔细琢磨琢磨,这道理套在汽车上也一样。曾经,海外豪华品牌在国内市场混得风生水起。哪怕是BBA的入门款,配置再寒酸、排量再小,照样有人趋之若鹜。说到底,还是“虚伪的精致主义”。现在大家消费越来越清醒了,品牌的光鲜亮丽,终究比不上产品实打实的日常体验,烧鸟店的环境再好,也不如吃到嘴里的肉香实实在在。
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1. 推荐一家深圳的老牌烧鸟店没想到年末吃到了年度美味烧鸟,直接爱上🥹#我的年度美味清单# @微博美食 每次推开木门,炭火香气就扑面而来~选上心仪的小串👉鸡生蚝嫩到爆汁,提灯一口闷下浓郁蛋液在嘴里化开…现打鸡肉棒蘸上山葵和金黄蛋液,柔滑包裹着脆骨颗粒!溏心鹌鹑蛋一咬开,琥珀色的浆温柔漫开~墨鱼肠被炭火逼出海洋的鲜甜,咬下去会“噗嗤”弹牙。最惊喜是甲鱼裙边!烤到半透明黏糯糯的,胶质在嘴里化成温柔的鲜!!冬季,坐在炭火前。烟火里都是期待厨师化身好似魔法师!香香的一餐~也是没想到竟然在十二月吃到年度美味 深圳·鸟金·炭火烧鸟(福田恒邦店)

2. 我平时爱吃烧鸟,就多唠两句。#微博跨域计划# #微博尝鲜计划#烧鸟这玩意儿,打从根儿上就是日本街头平价小吃。早年间日本有奇葩的“禁肉令”,老百姓不许吃肉解馋,鸡肉也不行,就有人盯上了野鸟,架在火上烤着吃,“烧鸟”的名头就这么来了。二战战败后,日本物资匮乏,连鸡肉都成了稀罕物,普通人吃不起整鸡,只能捡鸡隔膜、鸡皮、鸡脆骨、鸡肝、鸡胗这些边角料解馋,慢慢演变出了现代烧鸟的模样。直到现在,烧鸟在日本依旧是平民美食。在大阪、东京,人均50-100元就能吃得心满意足。可这玩意儿来到国内,变成了高档食品了。在北京、上海的烧鸟店里,一串京葱鸡肉,不过是三块鸡腿肉配三段大葱,敢卖到20块以上。两片西葫芦,就要价10块鸡皮包鸡腿肉的“鸡生蚝”,更是直接飙到25块一串。人均200+,在这些店里很正常。咱可是妥妥的鸡肉生产大国,肉鸡价格亲民,供应链成熟,一串京葱鸡肉的食材成本也就5块钱。为啥能卖这么贵?说到底,还是那套“虚伪的精致主义”。日料店讲究的精致装修,服务员贴心周到的服务,烧烤师傅在你面前现点现烤的仪式感,身穿日式服装的年轻小姐姐冲你微笑——这些都是成本。为了那一口冰爽解腻的鲜啤,为了寻个放松的去处,为了小姐姐微笑,很多人就为这溢价买单了。不过今年,我明显感觉到这股“精致风”行不通了。北京我常去的几家烧鸟店,已经关店了。一些性价比还不错的小馆子,人气也不如之前。很显然,大家的消费观念,正变得越来越务实。仔细琢磨琢磨,这道理套在汽车上也一样。曾经,海外豪华品牌在国内市场混得风生水起。哪怕是BBA的入门款,配置再寒酸、排量再小,照样有人趋之若鹜。说到底,还是“虚伪的精致主义”。现在大家消费越来越清醒了,品牌的光鲜亮丽,终究比不上产品实打实的日常体验,烧鸟店的环境再好,也不如吃到嘴里的肉香实实在在。

3. 为什么日式烧鸟(焼き鳥)的商品,价格明显贵得不合理?

4. 每次出差都在品鉴日本各处的烧鸟。这家也特好吃!大家来日本吃烧鸟,一定要认准炭烤!尤其是備长碳,这种碳的温度可以稳定在800-1000度左右,能让鸡皮迅速焦化形成脆壳,而且本身碳味不重,没有焦油味,不影响肉香。店名:本格備長炭焼鳥 鳥笑地址:2437-3 Agocho Ugata, Shima, Mie 517-0501

5. 福冈烧鸟实录|女性团队一天烤出800串的认真现场这支视频聚焦的是福冈一家气氛很不一样的烧鸟店——「烧鸟つむぐ」。店主是一位31岁的女性主理人,店里从备料、串打到烤制,几乎全部由女性完成,却能在一天之内稳定做出 800 串以上,节奏紧凑、手法扎实。店内主打严选地鸡,共 17 种不同串物,从基础部位到创作串都有,火候控制非常细致。每一串都能看出下功夫的前处理:切法干净、大小统一,烤的时候不追求夸张炭香,而是把鸡肉本身的口感和汁水做到位。除了烧鸟,酒水选择也很克制,以日本酒为主,搭配吃串节奏刚好。整体氛围不吵闹、不用力过猛,更像是把烧鸟当成一顿“可以慢慢吃”的晚餐。镜头记录的不只是烤台上的火候,还有女性团队之间的默契、对工作的认真,以及一家小店日复一日稳稳运转的状态。频道:Yum Yum Kitchen Tour📍 店铺信息店名:烧鸟つむぐ地址:福冈市中央区平尾2丁目14-10 FoodForFun的微博视频

6. 探店|上海笑魚 BirdRYU 鳥龍 沪上最佳烧鸟

7. 不用远赴日料店,不用花人均200+的高价,在家就能轻松实现烧鸟自由!这款日式烧鸟串拼盘,把日式居酒屋的地道美味搬回家,3分钟加热即食,三种人气口味、盐烤酱烧双吃法,用六分之一的价格,过上惬意Yakitori Life,一口沦陷正宗日式炭烤风味😋!追剧小酌、家庭小聚、快手加餐,总想念日料店滋滋冒香的烧鸟串,可高昂的人均消费总让人望而却步。为了让大家轻松吃上同款美味,我们精心打造这款日式烧鸟串拼盘,严选优质食材,复刻日式正宗工艺,无需复杂操作,加热即享现烤般口感,足不出户,就能大快朵颐地道烧鸟🍢。拼盘一次性集结烧鸟屋三大人气爆款,炭烤腿肉串、京葱鸡肉串、脆骨丸子串,三种经典口味一次满足,每一款都是日式居酒屋的招牌必点,不用纠结选择,一口尝遍所有快乐,满足不同味蕾喜好✨。✅地道烧鸟的灵魂,在于炭火烤制。我们摒弃普通烤制方式,选用日式顶级备长炭匠心炭烤!这种高级木炭经1200度高温炭化而成,含水量不足1%,能释放远红外线,让鸡肉受热均匀,快速锁住肉质鲜汁,同时赋予食材独特炭烧香,瞬间形成焦香酥脆的表皮,内里依旧鲜嫩多汁,这是普通电烤、气烤永远无法复刻的风味,完美还原日本本土烧鸟屋的口感与香气🔥。✅好口感更离不开匠心手工工艺。俗话说“穿串三年、烤串一生”,每一串烧鸟都由经验师傅纯手工穿制,精准把控穿串力度与间距。炭烤腿肉串皮肉搭配,锁住鸡皮脂香与肉质鲜嫩;京葱鸡肉串荤素配比均衡,让葱香与鸡油完美融合;脆骨丸子串紧实饱满,确保每一口都口感均匀,细节之处尽显用心,只为呈现最佳食用体验👍。✅食材与品控更是严格到极致!烧鸟串出自对日出口工厂,常年专供日本高端烧鸟店、居酒屋,拥有HACCP、食品安全管理等多项权威认证,品质达到日本出口标准。鸡肉源自自有养殖场,全程无菌化养殖,不打抗生素,从源头保证肉质安全新鲜,老人、孩子都能放心吃💯。三款口味各有千秋,每一口都惊艳味蕾!炭烤腿肉串:备长炭烤出薄脆表皮,咬下自带酥脆声响,浓郁炭香侵袭味蕾,鸡肉饱满多汁、油润不柴,淡淡井矿盐提鲜,彻底去除腥气,凸显鸡肉本身的鲜香,越嚼越香;京葱鸡肉串:搭配山东铁杆大葱,水分充足、甘甜水嫩,烤制后去掉焦皮,只剩清甜口感,毫无辛辣味,鸡肉油脂浸润大葱,荤素搭配香而不腻,不爱吃葱的人也能轻松吃光;脆骨丸子串:鸡肉弹嫩多汁,脆骨薄脆有弹性,嘎吱嘎吱口感超上头,食盐锁鲜保留原汁原味,滴上柠檬汁清爽解腻,一口一个,幸福感直接拉满😜。✅更贴心搭配盐烤、酱烧双重吃法!盐烤选用四川自贡井矿盐,古法制盐保留矿物质,极简调味凸显食材本味,是日式高级烧鸟的经典吃法;每盒附赠专属日式烧鸟汁,添加苹果汁提鲜,咸淡适宜、鲜香不腻,裹上酱汁后,风味更浓郁醇厚,一口解锁双重美味。✅食用方法超简单,厨房小白也能零失败!微波炉高火3-5分钟、空气炸锅180℃12-15分钟、烤箱190℃13-15分钟,短短几分钟,就能收获满屋炭烤鲜香。不管是早餐、便当、加餐,还是烧烤聚会、家庭小宴,它都是绝佳美味担当,轻松拿捏各种场景🍻。不用花高价、不用费功夫,在家就能实现烧鸟自由,地道日式风味、安全优质食材、便捷加热吃法,性价比直接拉满!赶紧囤上一波,随时享受居酒屋同款美味,惬意时光从这一串烧鸟开始~#这个好物闭眼入# 【现在有不好吃退款服务,各位厨友放心下单~】 下厨房日式烧鸟串,在家居酒屋(一盒6串,330g/盒)烤串加热食用 下厨房的微博视频

8. 炭火燃尽烟火气,肉串藏着本真味🥩不必对着屏幕垂涎,不必在日料店望价却步,这盒烧鸟串,只需加热便能将居酒屋的地道风味搬进日常~焦香浸骨,每一口都是日式饮食的细腻与治愈,不管是日常解馋、朋友小聚,还是深夜加餐,随手一热,便是一份烟火小确幸🥘🍢三味经典齐聚,一盒6串解锁多重满足这次告别单一口味的局限,精选日式居酒屋常年稳居热门榜的三款风味,一盒6串,每一口都能解锁新惊喜❗无需复杂烹饪,3分钟加热后淋上专属烧鸟汁,瞬间还原现烤质感。🍗炭香腿肉外焦里嫩,肉汁饱满不柴,无丝毫腥气🍗京葱鸡肉串甄选山东铁杆大葱,经烤制后褪去辛辣,只留甘润清甜,与鸡油香气交融绵长🍗脆骨丸子串弹嫩紧实,脆骨清脆有嚼劲,滴入柠檬汁解腻提鲜,一口解锁地道日式风味🍢备长炭古法烤制,复刻正宗日式本味烧鸟的精髓在于火候,我们沿用日本顶级居酒屋专属的备长炭烤制工艺,区别于普通炭火,备长炭含水量低于1%,燃烧时释放远红外线,让鸡肉受热均匀,从根本上避免外焦内生的尴尬。高温炙烤下,既能快速烤出焦香酥脆的表皮,牢牢锁住鸡肉内部的鲜醇汁水,又能让鸡肉充分吸收木炭的独特香气,激发食材本身的谷氨酸,将烧鸟的鲜醇口感发挥到极致,在家就能尝到东京居酒屋的正宗风味🍡🍢手工匠心制作,出口级品质更安心制作坚守“穿串三年、烤串一生”,每一串烧鸟均由经验娴熟的师傅手工穿制,精准把控力度与手法,确保每一口口感都恰到好处。鸡肉原料源自自有专属无菌养殖场,全程不添加抗生素,实行无菌化管理,达到对日出口标准。搭配灵魂日式烧鸟汁,以🍎苹果汁调和入味,咸淡适中、不腻不厚重,既不掩盖鸡肉本味,又能丰富风味层次,每一口都吃得安心又过瘾。一盒6串,三味齐聚,3分钟速食,兼顾便捷与美味,让舌尖邂逅东京居酒屋的烟火与鲜醇,让平凡日子,也能生出几分日式小雅致~每一口都浸透着日式饮食的温润与细腻,花小钱便能享受高端日料的质感,轻松实现在家烧鸟自由。趁着上新囤上几盒,让这份炭香与鲜醇,点缀每一段平凡岁月,一口沦陷~😻#这个好物闭眼入# 现在还有不好吃退款服务,厨友们可以放心下单哦下厨房日式烧鸟串,在家居酒屋(一盒6串,330g/盒)烤串加热食用

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28. 从日本路边摊到中国奢侈品,烧鸟的泡沫,有多大? 你们有没有发现,最近几年,中国餐饮界有一种很神奇的现象。 同样是吃肉串。 楼下烧烤摊,鸡皮、鸡肝、鸡胗,大家可能觉得这是“边角料”。 可一旦换个名字,叫“烧鸟”,事情立刻就不一样了。 同样是一串鸡肉。 普通烧烤摊,可能两三块、三四块。 到了烧鸟店,十几块一串都算常规操作。 有些品牌甚至把一串价格拉到16到26元,人均两百左右;再往上做,客单价还能冲到五百。按红餐相关数据看,截至2023年6月,国内烧鸟品牌里,人均100到150元的占比就有35.1%,150元以上的占比更是达到41.5%,明显比整个烧烤大盘更贵。 换句话说,烧鸟从一开始,在中国走的就不是“平民串儿”路线,而是“烤串中的中高端”。 所以问题就来了: 这玩意儿到底凭啥? 不就是把鸡切小一点,串起来,烤一下吗? 怎么名字一改,身价就跟坐火箭一样? 今天我们就来聊聊,烧鸟和烧烤有啥区别?烧鸟高价背后的商业逻辑。

29. 烟火与品质的融合,感受日式Bistro.在五四广场和万象城附近的这家鳥の道場 让我第一次感受到日式Bistro的氛围 体会到美食是一种文化,喝酒是一种生活。 氛围真的太好了,烟火气与品质的相互融合。 🍱烟火气:我是晚上下班后过来的,只是想和朋友来体验下这家新开的店,结果却惊艳到我了。一进店非常有日式Bistro的感觉,店里人已经很多了。 大家在不算太大的空间里面有说有笑,老板和服务员服务都很到位,时不时和客人们聊聊天,好像每一位客人都是一位老朋友(老板很帅,服务员也很漂亮😻)尤其是烧烤师傅边现场烧烤边和客人沟通,那种烟火气扑面而来,让疲惫了一天的自己突然就放松了下来! 🍱品质:他家的烧鸟在制作前会先给你看下食材,制作全程透明,吃到嘴中,满满的油脂的香味回口还有一股淡淡的奶香。问了下服务员,鸡都是从广州当日空运,凌晨杀鸡,下午到店,是精选的黄油鸡。 给大家推荐几个我觉得不错的菜品:生牛肉沙拉(我的最爱),牛舌,牛肋条,鸡喉管,鸡肋条 对了,他家的15元的麒麟扎啤一定要喝!! 这家的品质真的是菜品一入口,就能感受到。 🕒营业到凌晨,所有喜欢Bistro的,喜欢吃烧鸟的朋友们,我们又有了一个很不错的归处! #深夜食堂 #bistro #日料 #美食仪式感 #高端日料

30. 烧鸟刺客:从日本平民小吃到中国高端餐饮的魔幻变身

31. 十二个小时的Omakase(烧鸟篇)完结

32. #我要上热门 来来来,爱吃烧鸟的小伙伴有福利了。#小时代甄选 “如意烧鸟”提灯1.99一串-蛋液在口中绽放的惊喜。明太子西葫芦0.99-清爽与咸鲜的完美碰撞。还有菜品9.9代50元代金劵#小时代甄选 如果你也喜欢烧鸟和夜晚的聚会,不妨尝试一下吧! 1️⃣明太子西葫芦一串0.99 2️⃣提灯1.99 3️⃣9.9代50元代金劵

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35. 烧鸟新手必看!轻松点餐,美味不停!去吃烧鸟(Yakitori)只会点“烤鸡肉串”?其实烧鸟的精髓在于**“对特定部位口感的极致追求”**。 想要像行家一样点餐,记住这一个核心逻辑:按“口感”分层点单。 1️⃣ 肉感派:初战告捷的稳妥选 • 正肉 (Momo): 纯鸡腿肉,肉汁炸裂,点它不出错。 • 葱间 (Negima): 鸡腿肉+大葱,烧鸟界的“黄金搭档”,解腻首选。 • 里脊 (Sasami): 极嫩鸡胸肉,通常带点半熟感,搭配芥末点缀,清新脱俗。 2️⃣ 油脂派:多巴胺的极致快乐 • 颈肉 (Seseri): 鸡脖子周围的肉,肉质紧实且自带丰盈油脂,越嚼越香。 • 鸡皮 (Kawa): 烤到金黄焦脆,咬下去是油脂在舌尖跳舞的感觉。 • 鸡屁股 (Bonjiri): 油脂最丰富的“黄金部位”,口感软糯香脆。 3️⃣ 脆爽派:拒绝无聊的嚼劲王 • 软骨 (Nankotsu): 嘎嘣脆的代名词,下酒神器。 • 鸡胗 (Sunagimo): 脆而不硬,口感极度干脆爽利。 • 鸡心 (Hatsu): 很有弹性,带有独特的血气香,是内脏入门级首选。 4️⃣ 进阶派:老饕专属的灵魂 • 提灯 (Chochin): 视觉冲击王者!未成熟的蛋黄在口中爆浆,浓郁感满分。 • 鸡肉丸子 (Tsukune): 每家店的“名片”,一定要蘸生蛋黄吃,层次感丰富。 • 蚝肉 (Soriles): 鸡大腿根部的精华,一只鸡只有两小块,肉质极度鲜嫩。 💡 点餐小Tips: • 选盐烤 (Shio) 还是酱烧 (Tare)? * 想要品尝食材原味、脆爽类、肉类选盐烤。 • 内脏类、丸子类推荐酱烧,更能掩盖腥气并提鲜。 #日本料理 #烧鸟 #Yakitori #日式居酒屋 #美食探店

36. 烧鸟配山葵,这才是日式烧烤的正确打开方式!

37. 桥下烧鸟摊的隐藏吃法,泰式冬阴功锅太上头! 本来冲着烧鸟去的,结果被冬阴功锅狠狠拿捏! 泰国空运的香料酱料,汤底酸辣开胃,鲜得我连喝三碗! 他家还有日式烧鸟锅、韩式部队锅,一锅暖透冬天! 物价更是感人到哭!2元牛肉串、8元安格斯牛肋条,打工人狂喜! 澳洲和牛系列品质在线,嫩到爆汁~ 星空帐篷+炭炉加热,冬天在这儿吃饭,氛围感直接拉满💯#湖州美食 #湖州夜宵 #湖州烧鸟 #湖州火锅 #湖州漂亮饭

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42. 北京平价好吃的烧鸟日料酒馆!小巷子里的藏三味值得试试! 乌冬面不会是真忘了放盐吧,我记得面条不放盐是给喝大酒回家吐完了的人暖身子用的(害怕 烧鸟提灯非常不错就是酱少了,但是他这个价钱这个味道就无敌了 鸡胗一般,鱼肝一般,牛肉很好吃 #日料 #美食 #探店 总的来说对得起价格 下次还来 #天津 #北京

43. 【探店版】这一口烧鸟馋住了!

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47. 圣诞约会被这家烧鸟自助拿捏了🎄。大庆宝子们!圣诞约会不知道去哪的直接冲嵐山居酒屋烧鸟酒场! 单人烧鸟自助真的太懂我了😭再也不用心疼钱包,想吃多少点多少! 烧鸟串都是现点现烤,鸡皮烤得焦香酥脆,鸡腿肉鲜嫩多汁,食材新鲜到能吃出本味! 三文鱼甜虾每人限量一份,厚切三文鱼入口即化,甜虾鲜甜软糯,直接开开胃~ 新上的辣炒心管QQ弹弹超入味,爆炒牛肉嫩到离谱,辣得过瘾! 店里圣诞氛围拉满,暖黄灯光配木质桌椅,情侣约会格调直接拉满💏 重点是不浪费就行! #大庆美食 #烧鸟自助 #圣诞约会圣地 #嵐山居酒屋

48. 深圳|来这家炭烧居酒屋 请带好1TB的胃

49. 露营必备!萤川料理精心准备高品质露营自助烧鸟礼盒🎁[礼物][礼物][礼物]。 套餐:安格斯牛肋条*4 彩椒和牛粒*4 牛板腱*4 肥牛卷香菜*4 五花肉卷金针菇*4 厚切五花肉*4 松板肉*4 澳洲羔羊肋条*4 京葱鸡腿*4 掌中宝*4 西葫芦*4 秋葵*4 烧鸟汁1份 烧鸟盐1份 香辣干碟1份 12种食材+秘制烧鸟汁,烧鸟盐干碟 全配齐不用备菜,拎上盒子就能冲 在草坪上、湖边边烤边聊,这才是周末该有的样子! 👉 每天新鲜现穿的烧鸟,搭配进口牛肉,肉质鲜嫩多汁,一口下去满满的幸福感! 本店可提供露营场所 预约咨询热线:13764803352

50. 早就听朋友推荐这家🍸很不错,正好趁着休息日约了朋友一起来微醺! 他们家的酒单名字很文艺,每一杯都想试一下,和朋友一共点了四杯,个人比较喜欢“四月是你的谎言”,有青瓜的香气,口感清爽,适合不太能喝酒又想微醺的女生!! 正好看到他们家还有烧鸟,和朋友点好鸡尾酒就去吃烧鸟了,很少在厦门见到这么好吃的烧鸟店了,便宜的没他好吃,好吃的又比他贵!大概5-10r一串左右,吃的出的新鲜~ 和朋友说了烧鸟自带碳香味被老板听到,他就开始像介绍自家孩子一样滔滔不绝的和我们聊天!说他家用的是烧鸟專用的“備长碳”,而且鸡肉都是熟成过的,难怪烧鸟味道属实出众! 推荐可以试试他们家的鸡肉类烧鸟和焦糖凤梨,这家是我吃完还会想再去试一下其他的店!很适合一人食~ #厦门吃喝玩乐#果壳美食#厦门探店#厦门一人食#厦门约会攻略

51. 和姐妹👭约饭在,找到了这家烧鸟板前😋 他们家真的超级正宗,店里的师傅,环境等等都像在日本一样😌 上海现在板前omakase很多,但烧鸟还是蛮少的~他们家盐烤和酱烤的都有,口味超级棒,烤的火候非常好😄 点了很多烧鸟没有一个踩雷的,慢煮章鱼恩也很好吃!食材非常棒,性价比很高,而且还在市中心,非常值得来打卡!🎊 店里有很多kitty labubu sanrio主题的布置! 超级适合拍照和过生日!看很多明星也来过好吃又好看的一家店!😌 #上热搜 #vlog日常 #美食 #抖音美食吃喝风向标 #我的探店日记

52. 冲绳walk in了一家美味烧鸟

53. 探店日记:三醒烧鸟

54. 武汉!!适合1-2人食的漂亮饭好去处。喜欢坐在板前看师傅制作烧鸟 让人感觉很放松~ 提灯一口爆汁,蛋黄液味道醇厚有一丝甜味,无一点腥气,后面的鸡肝也很鲜嫩~ 烤鸡皮&翅中 外焦里嫩 甜虾🦐很新鲜 个头hin大 配的鲜磨山葵,吃不惯芥末的也可以放心蘸蘸~ 又多了一个好去处啦~ #吃个漂亮饭也 #烧鸟爱好者  #日料 #八串鸟屋 #武汉恒隆

55. 食材新鲜,调味精准的日式烧鸟

56. 求求了!来吃烧鸟一定要点提灯!! 春节不宅家!和朋友去吃烧鸟吧 老友局的正确打开方式✨又来我的快乐老家! 不用刻意找话题,碰杯就很开心😃 这家的烧鸟真的很顶🔝 木烧鸟的焦香裹着烟火气 油脂滋滋作响,香气裹着烟火气扑过来~ 没有多余调味,只靠火候和新鲜🍡🍝🍜 把简单的食材烤得香而不腻🍡🍢 #烧鸟 #南宁烧鸟 #有木烧鸟 #南宁夜宵 #南宁日料

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