茶颜免核销开测84家门店:老客反而急了,纷纷求留核销

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茶颜免核销开测84家门店:老客反而急了,纷纷求留核销

被骂了好几年的"下单还得回店扫码",真来的时候,评论区却有人在求"别取消"。

这两年,核销制一共被撕开过两次口子。8月,子品牌鸳央咖啡先试水免核销,客服当时的口径很明确:茶颜主品牌暂不会照搬这个模式。10月20日,网友发现武汉一家门店的小程序里多了两个取餐选项——“需核销|到店现制"和"免核销|下单立取”。到11月11日,官方直接把话挑明:原叶轻乳茶配方、工艺双升级,目前正在84家门店测试,测完就全面上线所有门店。微博微博微博微博

茶颜免核销开测84家门店:老客反而急了,纷纷求留核销

内测里的"免核销"不是简单取消扫码,产品本身分成了两条路。按官方回应,这次调整的是受工艺影响较大的忌廉篇、沫泡篇,做成两个版本,“希望能给顾客提供一个新的选择”。微博

500ml"清爽沫泡版"仍然只走需核销——奶泡必须现打,放一会儿就塌,只有眼前现做保得住口感;"先做眼前人"和"核销后5分钟超时免单"两个承诺也一并保留。微博

新的450ml"丝滑白脱版"两种取餐方式都支持,但要在原价基础上加0.9元。下单即做、做好提醒、到店拎走,二次扫码环节没了。微博

没想到,本该普天同庆的评论区,画风有点奇怪。老客们把核销的隐藏福利摆了一排:点错了随时退,先下单再决定去不去喝;超时能免单;上新爆单时提前核销,店员会把属于你的那份茶汤留到晚上。有湖南网友说得直白:“我已经免单过很多很多杯了。“另一拨人盯着的则是出品顺序,网友总结"已核销>免核销>未核销”,官方说法是"先做眼前人”——核销党怕的,是这句话以后变成一句客气话。知乎

最早的茶颜其实没有核销。最火那几年,门店一爆单就干脆关掉线上点单,想买只能线下排大队——核销是被骂出来的补丁,把你和门店的产能排进同一条队里,下单和排队一次解决。小红书

这套制度被骂还是被护,裂缝不在流程,在门店密度。长沙"两脚路一个茶颜",核销几分钟就能出单,好处实打实。到了分店稀疏的外地,排队动辄上百号,核销就从"捷径"变成"双重等待"。有网友总结得精辟:“湖南湖北继续核销,其他地区取消,大家都有美好的未来。”。小红书小红书

茶颜免核销开测84家门店:老客反而急了,纷纷求留核销

84家内测门店名单就挂在官方评论区。真碰上内测门店:顺路、赶时间、不差九毛,选免核销;想要现打的奶泡、卡超时免单、上新日保住自己那份,传统核销仍是隐藏最优解。微博

茶颜这轮测的其实不是点单流程,而是门店密度不同时的另一道题——"方便"和"确定感"到底谁更值钱。评论区还在吵,答案要等全面铺开那天才有定论。

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