双十一刚过,ON的帖子迎来了第二波。这回问的不是价,也不是真假,是「为什么我喝不下去」。
11月4号有人发帖"蛋白粉买错口味了,吐了,双巧一股墙皮味"。11月6号香蕉味的开桶帖说"就是咳嗽药水味,一模一样"。11月10号还有人抱着新到的几桶进口粉发帖"求问进口的这几款哪款口味好喝?本人不喜欢喝甜"。价格和验真,前两篇都讲透了。今天补上第三道关:口味怎么选,粉怎么冲。同一勺粉,有人喝成仙品,有人喝成刑罚,差别多半不在粉。小红书小红书小红书
口味地图:先看懂人,再下手买粉
双巧(双重巧克力):拥趸最多,争议也最多。说好喝的讲"生巧味、有阿华田那挂的意思";喊难喝的集中在"又苦又寡淡还粉粉的"。仔细看,抱怨的人大多只兑水,冲出来偏淡;而牛奶党拿到的是另一个剧本,“惊为天人,拳打奶茶脚踢冰淇淋”,甚至"加了奶粉一起泡更好喝"。最不甜的一档反而是双巧,社区原帖口径是"好像on最不甜的是双巧"。嫌苦的那批,恰恰是被甜到爆炸的粉养刁了味蕾。小红书小红书小红书小红书

香草:最大陷阱,偏偏是默认选项。闻着是冰淇淋,喝着齁甜,代糖回味重。不爱巧克力的人总拿它兜底,结果"OMG ON香草你真的齁到我了"。小红书
香蕉:共识灾区。“咳嗽药水味"之外,博主亲测"混合巧克力口味的蛋白粉 一样难喝 救不了”。小红书
草莓:评价最两极。好评版是"和我在泰国喝的711草莓牛奶一个味道!巨好喝"。差评版则是喝草莓像在上刑。兑冰牛奶,胜率更高。小红书
牛巧:很少挨骂的均衡款,老买家晒的口味排序里"双巧拿水泡太淡了 牛奶巧克力我觉得夯"。摩卡争议(“5磅给我喝伤了"对"刚刚好”),巧克力椰子偏甜,薄巧、巧克力榛子这些冷门款口碑倒是悄悄不错。小红书
同一桶粉两副命运:三个变量
水还是奶。这是口味争议的头号来源,奶派整体占上风,甜度敏感的可以走无脂奶路线。
温度。冰牛奶、冰块、提前冷藏,是好评的集中营;热水冲基本是差评集中营,被引用最多的口径是"45 度水就行"。小红书
版本和批次。“而且进口版不甜呀 非常完美”,"国产的就是会淡一点。进口的稍微浓一些。“同一口味不同批次确实有说苦有说不苦,有人"我看评价有人和我一样,说很苦”。你那桶喝不对,先别急着定假货,也别怀疑自己的舌头。小红书小红书

至于"粉粉的、冲不开",这不太赖粉。溶解度本来就是ON的强项,实测"冷水250ml+31g蛋白粉摇15秒,基本没什么结块",水多水少、用水用奶都能正常溶开。小红书
怎么冲,才对得起这桶粉
顺序:先倒奶再倒粉,“应该先倒牛奶再加粉的 不然会有沉底”。微博
比例:按"每31g含24g蛋白质、3g碳水和1.5g脂肪,蛋白质占比约77%,120kcal"的官方勺量,配200-300ml液体起步,水加多了就是淡。想喝厚糊糊,30g粉加150ml水摇匀冷藏半小时。小红书
混音:半勺香草+半勺双巧+500ml纯牛奶,“混合均匀,简直就是融化的冰淇凌味”,这条配方在社区里被反复点赞。小红书
修正:太甜加冰加水;太苦换奶;代糖味顶得慌,加一点点可可粉或抹茶粉压住。
用量:别背时间表,看自己饮食缺口。有人算得很清楚,“我每天需要 150g 蛋白质,靠饮食能吃到 100-120g,剩下就得靠它了”,一天一勺到两勺是正常区间。小红书

最后三件事,买之前看一眼:查生产日期,"卖的基本是库存货,保质期都不满一年"这种提醒不是空穴来风。纠结口味就先买2磅试,有人第一次入手322港币买了两磅的尝了一下,喝完才敢进5磅。送人别赌香草,问一句对方爱不爱巧克力,比什么都强。小红书小红书
蛋白粉有很多,但"金标"只有ON才称得上,"ON无需营销"的底气就是这么来的。配方说实话没什么玄的,“整体就是很传统的乳清蛋白配方,没有额外加维生素、益生菌之类的东西”。"闭眼买不太会错"的口碑撑住了牌子,但闭眼买保的是牌子,不保你的舌头。照地图挑,按方子冲,这桶六百块的粉才算喝成了肌肉,而不是喝成了修行。抖音小红书