算完这笔账才发现：移山价便宜有条件，买错品类反而亏
02:25
精选参考来源
鉴史说 2026-03-25
来自今日头条
不务正业的产品经理 2026-07-01
来自微信公众号来源
精选参考来源
1. 长期降价！山姆砸数亿应战盒马？“穷鬼套餐”下的中产更需要低价 一块榴莲千层蛋糕的价格反复拉扯，就把山姆和盒马的较量摆到台面上。2023年盒马推出移山价直接对标，山姆马上拿出近9亿元做长期降价回应。那些网上热传的穷鬼套餐，为啥让中产群体这么买账？ 这几年零售圈价格战打得热闹。2023年7月底盒马先出招，在北京上海等地启动移山价，专门挑山姆的爆款商品下手。榴莲千层蛋糕就是头号目标。山姆原价128元一公斤，盒马直接定99元。没几天山姆调到98.9元，盒马跟进89元，山姆再降。 最后盒马落到79元，山姆稳定在85元。双方围绕这款蛋糕来回调整了好几轮。澳洲肥牛卷从128元降到118元，冷冻三文鱼从145元降到135元，这些动作覆盖了肉禽蛋奶和烘焙多个品类。 盒马那边数据显示，上海地区榴莲千层销量一度涨了26倍。在中高端超市领域，价格已经成为抢客的关键手段。山姆作为会员制仓储店，本来靠大份包装和品质定位站住脚跟，现在不得不正面接招。 山姆的应对很直接。2024年3月16日官方公众号发文，公布长期降价清单。自有品牌Member’s Mark一批商品从当天起永久下调，幅度2到20元不等。过去12个月，山姆把近9亿元成本用到商品价格上，让几十款日常高频货品实现长期降价。 鸡蛋、鲜牛奶、玉米油、洗衣液都在名单里。沃尔玛中国财报显示，这轮投入让部分季度增速放缓，但会员基数扩大和供应链效率提升帮山姆稳住了客流。 山姆全国门店统一执行新价，顾客周末采购时明显更愿意多拿几件实惠大包装。会员年费260元虽然还在，但这些降价商品让不少人觉得值回票价。价格战持续几个月，社交平台上相关讨论一直没停。 穷鬼套餐这个说法就是那时候火起来的。1.59公斤鸡蛋卖21.9元，7个原味贝果23.9元，16片瑞士卷59.8元，这三样被网友打包叫穷鬼三件套。山姆自有品牌把这些日常必需品价格压得很低，买回家做早餐或者下午茶特别划算。 很多人平时工作忙，开支要精打细算，即使付了会员费，也愿意为了这些组合多跑一趟门店。数据显示，降价后相关品类销量明显上升。 山姆停车场周末车流量增加，说明这些实惠选项戳中了中产的实际需求。在当前经济环境下，大家更看重花出去的每一块钱能不能买到够用又靠谱的东西，而不是一味追求高端标签。 盒马这边同时在调整自身路子。2024年创始人侯毅退休后，首席财务官严筱磊接任CEO，把重点放到社区NB业态，主卖蔬菜面包豆浆这些日常货。价格比原来高端店低一半，自有品牌也同步优化。供应链上临期货转到NB店卖，减少浪费。 这些调整让盒马2025财年，首次实现全年盈利。GMV超过750亿元，营收增速超40%。盒马后来关停X会员店，集中资源在鲜生大店和NB折扣店两大业态，计划2026财年GMV破千亿。 以前盒马想两头兼顾高端和大众，结果两边都不讨好，现在分清楚定位，鲜生对标品质提升，NB抢传统超市份额，生意做得更踏实。 山姆会员店的模式一直靠260元年费筛选顾客，续费率保持在80%以上。2024年山姆中国销售额突破1000亿元，会员数超500万，仅会费收入就超过13亿元。价格投资虽然让部分季度增速慢下来，但会员规模扩大带来规模效益，帮山姆维持了竞争力。 新任管理层2025年初上台后，继续推进全渠道和供应链优化。零售行业里，会员制仓储店和社区折扣店各有优势，关键看谁更懂消费者真实需要。中产群体买菜做饭频率高，日常开支占大头，低价实惠的组合比单纯高端定位更能留住他们。 这场较量还在继续。盒马NB店扩张到300多家，山姆全国门店超过50家，双方商品重合度高的地方竞争最激烈。消费者在手机上比价越来越方便，哪家性价比高就选哪家。 经济大环境里，大家更务实，谁能长期把好货价格压下来，谁就能多拿市场份额。零售企业必须盯着供应链效率和顾客实际痛点，不能光靠概念跑。
今日头条 2026-03-25 00:00:00
2. 盒马变便宜之后——"移山价"从武器变成标配，中产超市的产品逻辑变了吗？
微信公众号 2026-07-01 00:00:00
3. 【战略：美团多线布局，朴朴题海战术，盒马要移的不止一座“山”】
微信公众号 2026-03-18 00:00:00
4. 榴莲都在降价，盒马怎么的还涨价了？ 五一节前在盒马买的金枕，2-2.5kg，只要109元，出肉率43%，非常满意。 假期期间，在山姆买了差不多重量，却要139元，而且出肉率也只有39%。 正当我想要狠狠安利一波盒马的大气时，打开app，发现这家伙居然涨价了，也提高到139元的价格！ 这下好了，本来的价格优势一下子就没了，把难题又抛给了消费者，在盒马和山姆之间，你会站队哪一方？
今日头条 2026-05-05 00:00:00
5. 山姆狂揽1400亿，盒马X五年退场：会员经济，信任远比资本重要
今日头条 2026-06-07 00:00:00
6. 山姆狂揽1400亿，盒马X 5年彻底归零：信任，烧不出来
今日头条 2026-06-07 00:00:00
7. 晒晒我心中的“盒马”年度零食：这13种便宜好吃，管不住嘴别看！
今日头条 2026-05-29 00:00:00
8. 盒马推翻盒马：重启会员制却难挽回老会员
36氪 2026-07-24 00:00:00
9. 晒晒我在盒马买的9个性价比食品，个个都是我心头爱，真心值得买
今日头条 2026-06-05 00:00:00
10. 会员店赛道的差异化战争：山姆、麦德龙、盒马的三角博弈
微信公众号 2026-05-14 00:00:00
11. 晒一下我在“盒马”买的14个超绝零食，个个都好吃，管不住嘴慎看
今日头条 2026-06-03 00:00:00
12. 去盒马，6样东西千万别漏拿！少一样都觉得亏（附真实热量数据）
今日头条 2026-04-24 00:00:00
13. 大溃败！山姆狂揽1400亿，盒马X 5年彻底归零：信任，烧不出来！
网易 2026-06-07 00:00:00
14. 山姆狂揽1400亿，盒马X黯然退场：会员经济，信任远比资本重要
今日头条 2026-06-07 00:00:00
15. 晒晒我逛“盒马”时看到的好吃好喝，这10件买回家，真的越吃越爽
今日头条 2026-06-05 00:00:00
16. 盒马买了五年，有些东西我真的劝你别碰
今日头条 2026-03-22 00:00:00
17. 长期降价！山姆砸数亿应战盒马？“穷鬼套餐”下的中产更需要低价
今日头条 2026-02-15 00:00:00
18. 盒马闭眼冲10款封神好物！我反复回购5次，冷门巨好吃，不踩雷
今日头条 2026-06-15 00:00:00
19. 盒马榴莲甜品何以“成群结队”
微信公众号 2026-06-17 00:00:00
20. 盒马NB现在改名叫超合算NB，现在南京已经有三十五家店了，据说今年还准备再开二三十家。盒马NB从去年跑步进场到今年飞速扩张，这开新店速度也太快了。 当然盒马NB要跟“穷鬼超市”奥乐齐打擂台，就得用上“武林功夫，唯快不破”这招，比谁先抢到地盘，谁先锁住客流。 早几年，盒马在城北花园城开了一家会员制仓储超市，注册会员要交两百块钱，那是走中产精英路线，为了跟山姆竞争还搞出了“移山价”等等活动，当初也是一时热闹，我女儿办了一张卡，我办信用卡也送了一张卡，后续我们都没有续卡，虽然这家会员店开始很红火，后来也就越来越淡了，大概是当地没有那么多中产、精英阶层消费得了那种大份包装，愿意每年续卡的人也越来越少，开着开着就关门了。 后来这家店改过“盒马鲜生”，最近“超合算NB”即将开业，算是彻底放下身段，拥抱普通大众了。据说前几天盒马还宣布关闭了一家盒马奥莱店，盒马一直在改革，在调整，在更新……反应够快，动作更快。#南京头条#
今日头条 2026-07-03 00:00:00
21. 盒马VS奥乐齐：2026上半年自有品牌对决复盘，两种模式谁在赢？
微信公众号 2026-07-21 00:00:00
22. 盒马真正输给山姆的，不是价格，是组织结构
微信公众号 2026-02-22 00:00:00
23. 首店落地番禺！盒马新店来了，价格低到超乎想象
今日头条 2026-04-01 00:00:00
24. 盒马“超盒算”真的越做越合算了，它主要分布在居民小区和商超周围，便利居民买个小菜就顺手捎回去了。团购力度也是越做越大，我也是经常去买他家团购商品，有折上折的性价比。这个盒装牛奶是他家自产自销的，不打折价格比较低了，团购有打了个折，口感也不错，煮一下会有奶衣。所以我经常买他家这个牛奶。 #吃喝玩乐分享计划 #我的探店日记 #盒马超盒算 #商超打卡 #太便宜了
抖音 2026-04-03 00:00:00
25. 盒马把硬折扣搬到物美家门口
今日头条 2026-07-02 00:00:00
26. 全球商业研究·041·新零售的进化：盒马、Costco、山姆的差异化
微信公众号 2026-07-23 00:00:00
27. 阿里AI狂飙之下，盒马的“退守”与即时零售的万亿暗战
知乎 2026-04-10 00:00:00
28. 山姆落地石家庄：260元年费会抢走北国盒马永辉多少高消费客群？
今日头条 2026-05-24 00:00:00
29. 跟风打价格战全面溃败！国内超市学山姆只学了皮毛，内核根本抄不走
微信公众号 2026-06-19 00:00:00
30. 榴莲千层：盒马、山姆，哪家更值得买呢？
微信公众号 2026-06-24 00:00:00
31. 山姆爆款VS同款平替：4大网红单品实测，哪些闭眼入哪些是智商税？
微信公众号 2026-07-29 00:00:00
32. 山姆年销1200亿真相！这6款“断货王”被店员扒出自家仓库都囤满
今日头条 2026-04-30 00:00:00
33. 比“性暗示”粉木耳炸裂！盒马又暴雷了
微信公众号 2026-06-10 00:00:00
34. 胖东来将与山姆逐鹿中原（郑州），将会带来什么？
知乎 2026-06-08 00:00:00
35. 为什么盒马不用盒马 NB 这个名称了？盒马和盒马 NB 的区别是什么？
知乎 2026-06-05 00:00:00
36. 山姆被约谈后更换董事长，由刘鹏接任，如何解读「阿里系」高管接掌山姆的深层逻辑？将对品牌产生哪些影响？
知乎 2026-06-17 00:00:00
37. 卷！这么大一瓶只要4.9元，盒马自营茶饮料测评！
哔哩哔哩 2026-06-26 00:00:00
38. 晒晒我逛“盒马”时看到的好吃好喝，这10件买回家，真的越吃越爽
今日头条 2026-06-08 00:00:00
39. 晒晒我在盒马买的9个性价比食品，个个都是我心头爱，真心值得买
今日头条 2026-06-12 00:00:00
40. 大商超“折扣化”打造新优势
新浪看点 2026-07-06 00:00:00
41. 盒马变便宜之后——"移山价"从武器变成标配，中产超市的产品逻辑变了吗？
微信公众号 2026-07-01 00:00:00
42. 晒一下我在“盒马”买的14个超绝零食，个个都好吃，管不住嘴慎看
今日头条 2026-06-03 00:00:00
43. 最近盒马有什么值得买
今日头条 2026-03-16 00:00:00
44. 盒马山姆超市优惠攻略：年费260元会员卡怎么选？实测每月省40-50元避坑清单
手机新浪网 2026-07-23 00:00:00
45. 盒马app如何购买肉禽蛋奶_盒马app购买肉禽蛋奶策略
php.cn 2026-05-21 00:00:00
已收藏
去我的收藏夹