北京时间10月27日凌晨，苹果向Apple Watch推送watchOS 27.2正式版，内部版本号24S118，与iOS 27.2、iPadOS 27.2、macOS 27.2等整个27.2家族同步上线。 手表端的变化主要有两处：被取消近一个月的App切换器回归了，而且这项改动并未出现在苹果的更新说明里；另一处是Siri AI拿到一轮能力增强。微博小红书
App切换器回来了，但唤起方式变了
在watchOS 26及更早版本里，双击数码表冠打开的就是App切换器：跳回上一个应用、翻看最近使用的应用、轻扫强退卡死的应用。 watchOS 27把这个双击手势改给了新功能“实时回放”——提取最近15秒语音生成文字记录，仅限新款Apple Watch Series 12与Ultra 4，不支持它的旧机型双击只会调出动态应用网格，和单击效果完全一致。 设置里又没有开关能改回去，常年在手腕上切来切去的用户硬生生忍了近一个月。小红书微博小红书
回归并非突然官宣：早在9月21日前后的watchOS 27.2 Beta 2里，App多任务切换就已恢复，系统流畅度也有明显改善，此后经历多轮测试版与RC，最终落进正式版。 10月27日当天就有升级用户给出了实操反馈：“更新了，确实又要重新适应长按底部管理后台程序”。 而在正式版发布前一周，“watchOS 27怎么看后台App”还停留在社区求助帖阶段，现在总算有了官方答案。微博哔哩哔哩小红书
Siri的增强：国行用户暂时用不上
27.2的Siri升级是全家族性质的AI能力释放：它能记住过往聊天内容，可以直接问它上周推荐过哪家餐厅；可读取的信息源扩展到附件照片、日历参与者、语音留言和Safari浏览历史与阅读列表，“排除应用”功能重新设计，能限制Siri访问哪些App。 新版Siri AI还一口气新增法语、日语、韩语、葡萄牙语和西班牙语五种语言。 但门槛同样明确：Siri AI需要配合支持Apple智能的设备使用，且苹果说明它在欧盟和中国大陆地区的iOS、iPadOS、watchOS上暂不可用，繁体中文等四种语言要到年底才加入。 对国行用户来说，这次更新里看得见摸得着的实惠是切换器，Siri增强暂时还是预告。知乎大模型之家微博
watchOS 27.2还有一处小改动：手表截图之后即可预览、分享和删除，这项功能在Beta 2中就已埋下，由消息源@itspdfu在X平台发现后才被确认。 据媒体统计，27.2这轮更新共修复163个安全漏洞，覆盖Apple Intelligence、邮件隐私、WebKit和系统内核等层面，目前尚无被恶意利用的证据。IT之家知乎
升级节奏上这轮有点特殊：iOS 27.1被留给iPhone Duo预装使用，多数设备会从27.0系列直接跳到27.2。 手表端，Series 9/10/11、SE 3、Ultra 2/3以及新款Series 12/Ultra 4等机型都能升级到27.2。 具体操作很简单：在手表的“设置-通用-软件更新”里接收推送即可，升级前建议保持电量充足并接通电源。真正值得留意的只有一件事——之前靠双击表冠跳回上一个App的肌肉记忆，这周得改成“App内长按屏幕底部”，这一次不是测试版尝鲜，是所有人的正式版更新。IT时代网微博小红书
