吃了几十年的挥发性有机物，终于被管控了！硅胶产品新标准实施！

有个问题一直存在了很多年，不能说很大，但确实是个问题：

你家的食品级硅胶制品，比如硅胶铲、硅胶的烘焙模具、辅食碗、吸管、密封圈......这些接触食品硅胶产品，在国内它合格，但在欧盟不合格。

因为它有一种叫挥发性物质的东西，我们这一直没管控！

《目录》

「READING」

挥发性物质是什么？

标准之前一直没跟上

新国标把缺口补上了

现在买，认准一行字

挥发性物质是什么？

挥发性物质，是指从硅胶产品里挥发出来的有机化合物，先进国家早就管控这一项了。

挥发性物质对人体有一定伤害，短期接触可能引起眼睛和呼吸道刺激、头痛、头晕；长期接触则可能对神经系统、免疫系统、呼吸系统和肝脏造成损害。

我们曾经做过实验：一把38克重的硅胶铲，在开水中煮半小时，重量减少了0.25克。

煮掉的部分就是挥发性物质，高温让它们挥发出来，如果是在炒菜的时候，就会挥发进菜里被人吃进去。

标准之前一直没跟上

我国出口的食品接触用硅胶产品，被欧盟国家退回的，80%不合格的原因也是「挥发物超标」。

江西省消保委2022年做过一次硅胶铲比较试验，20款产品，价格从9.9元到69元不等。

最后连9.9元的产品都能完美符合旧国标，但所有产品的挥发性物质，都超了欧盟标准。

前几年爆出过恒温壶胶水事件，多款养生壶的底部胶圈全部测出挥发性化合物。

我们当时就测试过，用胶水密封的恒温壶，溶到水里的挥发性物质，普遍比用硅胶密封圈的多很多；然而就算是表现比较好的硅胶密封圈，对比欧标仍然不合格。

详情链接养生壶、恒温壶，挥发物超欧盟标准！

新国标把缺口补上了

好消息是，今年9月份，食品接触用硅胶产品的新标准GB 4806.16-2025开始实施。

最核心的变化，就是新增了「挥发性物质」的强制限量，要求≤0.5%。

旧国标里，硅胶和普通橡胶一样，执行的是食品接触用橡胶材料及制品的标准。

只有婴儿用的奶嘴和安抚奶嘴因为涉及婴儿，比较特殊，有专门的标准，挥发性物质限量0.5%，对齐的是欧盟的尺度。

而普通硅胶铲、烘焙模具、辅食碗、吸管这些，跟着橡胶标准走，挥发性物质这个指标，不在管控范围里。

新标准基本对齐了欧盟标准，从硅胶里吃了几十年的挥发性物质，终于不用再吃了！

除此之外，另外两项原有指标也收紧了：

高锰酸钾消耗量和重金属，从原来的半小时再检测，变成要泡2小时。

浸泡时间翻了几倍，检测明显更严格。

现在买，认准一行字

不过要注意，新标准实施之后，市场上的产品不会一夜之间全部换完，9月2日之前生产的旧标产品仍然在流通。

判断方法其实不复杂：

别光看「食品级」三个字就下单，要看有没有标着 「GB 4806.16-2025」 的。还在执行旧标准的，不会出现这个编号。