野鹅桃林漫步vs珊瑚海:8度和7度,选错了比想象中苦
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07-11 21:12
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野鹅新品ipa、果泥酸艾尔
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午后桃林的微醺时光。中午做了烤肠,几个小菜,母子俩一人一罐桃林漫步尝尝。
刚倒出来凑近杯子闻,最先冲上来的是特别浓郁的酒花香味,等缓一会儿,桃子的果香才慢慢冒出来,不过桃子香气留不住,散得有点快,反而百香果那种新鲜果子的香味能一直留在鼻尖,后调基本都是百香果的清甜。
酒倒出来泡沫绵密细腻,看着就舒服,入口口感特别顺滑醇厚,跟喝奶昔似的。刚喝下去能尝到酒花带来的干苦味,这股苦味和桃子的果香融不到一块儿,两种味道有点分家。
这款酒有8度,属于高度浑浊IPA,但酒精感很淡,一点不冲喉,柔和度做得很惊喜。不知不觉一瓶全喝了,微醺起来,有种走在桃林里的氛围感,但整体氛围感拉满,喝着让人觉得放松又有幸福感。
#精酿啤酒爱好者 #成年人的饮料 #野鹅微醺 #IPA
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