小暑赏荷消暑,碧潭飘雪小蓝罐藏满茉莉清鲜
暑,热也。随着小暑节气到来,空气中仅剩的凉意也被热浪冲散,一年中最热的一段时间已经到来。不过虽然气候炎炎,但却正是赏荷好时节,碧叶连天中,荷花竞相绽放,也为酷暑增添了一抹绿意清爽。
赏荷最惬意的莫过于登上小船,在湖中缓缓穿行,阵阵清香扑面而来。而在欣赏美景时,煮一壶清茶更是相得益彰。荷花高洁,而茶则代表清雅,二者相互映衬,似乎天生一对。

既是赏花,一款与花相关的茶叶刚好适合在此时饮用。碧潭飘雪小蓝罐来自竹叶青茶业,是一款茉莉花茶。外出登船赏花,携带传统包装的茶叶着实不方便。而小蓝罐使用金属罐体包装,分为50g、100g两种规格,小巧便捷。
为了长久锁住新鲜花香与茶香,小蓝罐采用的是螺口设计,内部还配有橡胶密封圈,即使反复多次开启也无妨。
即使身处荷花丛中,打开碧潭飘雪小蓝罐,仍是一股芬芳扑面而来,这与碧潭飘雪选取的原料品质脱不开干系。
一方面,碧潭飘雪选用了峨眉高山的茶叶作为茶坯,海拔600米以上的茶园中,土壤富足,空气湿润,温差条件也适合茶树生长,产出的茶叶鲜爽,且具有较强吸香能力。
另一方面,好茶需要使用好花窨制。广西横州被誉为“中国茉莉之乡”,此地产出的茉莉花花香浓郁持久,尤其是晴天午后采摘的茉莉花,其中积累的呈香物质更是达到了巅峰,一旦与茶叶碰撞,便开始激烈释放。每一斤茶,需要消耗五斤的茉莉花,经过6-9次窨制,得到的碧潭飘雪中茶香与花香才能充分交融。
碧潭飘雪实际并非抽象的名称,而是对这款茶十分形象的形容。置好茶具,烧一壶热水,取出适量茶叶投入杯中,注水冲泡下,茶叶舒展,茶汤碧绿,仿佛一汪“碧潭”;碧潭飘雪小蓝罐中既有茶叶也有茉莉花,冲泡时,花瓣会漂浮于茶汤之上,仿佛碧潭中漂浮的几团白雪,此为“碧潭飘雪”。

举杯浅尝,温润的茶汤缓缓入喉,清新鲜爽,仔细回味,花香在唇齿间久久不散。船外荷叶连天,一望无边,荷花在骄阳中盛放,船内碧潭飘雪小蓝罐的茶香与花香缓缓弥漫,杯中又自成一景。荷花丛中静静煮茶,远离喧嚣,淡然悠远,虽是盛夏,但内心却越发平静凉爽。
