35元酸奶和8元酸奶差在哪?看完这篇少交三年智商税

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07-12 09:15

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29. B版(黄色奶皮)奶皮子酸奶的成本: 按照“1公斤酸奶粉十500克雀巢酸奶专用淡奶油十200克炼奶十3.3升水”这个标准比例, 每杯125克的单杯容量,单杯成本都理出来了: 1. 总成本计算 A. 酸奶粉成本: - 数量:20包 - 单价:55元/包 - 总计: 20 × 55 = 1100 元 B. 淡奶油成本: - 需要数量:10瓶 - 规格:1箱12瓶,价格430元/箱 - 单瓶价格:430 ÷ 12 = 35.83元/瓶 - 总计: 10瓶 × 35.83元 = 358.3元 C..炼奶成本: - 数量:12罐 - 单价:11· 5元/罐 - 总计: 12× 11.5= 138 元 D、总投入成本: - 1100元(粉)+ 358.3元(奶油)+ 138元(淡奶油)= 1596.3元 2. 产出数量计算 A. 总重量计算: - 酸奶粉:20公斤 - 淡奶油:10公斤(500克×20) - 炼奶:4公斤(200克 x 20) - 饮用水:根据配方,每公斤粉配3.3升水。20公斤粉需配 20 × 3.3 = 66升水(约66公斤)。 - 总成品重量: 20 + 10 + 4 +66 = 100 公斤 B. 总杯数计算: - 总重量:100000 克 - 单杯规格:125克 - 总杯数: 100000 ÷ 125= 800 杯 3. 单杯成本计算 - 总成本:1596.3元 - 总杯数:800 杯 - 单杯成本: 1596.3÷ 800 = 1. 99元/杯 总结 按照这个配比和原料价格: - 这一批货(1箱粉+10瓶淡奶油+ 12罐炼奶)的总成本约为 1596.3元。 - 总共可以装 800 杯(每杯125克)。 - 每一杯酸奶的原料成本约为 1.99元。 注:此成本仅包含酸奶粉和淡奶油和炼奶,未包含水、电费、杯子、勺子、人工及损耗。 如需加上杯子,勺子、盖子,这一套奶皮子定制彩印杯0.4元。成本是2. 4元/杯。

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50. 【严肃测评】今日斥巨资购入两款高端酸奶。拆箱体验如下: 1. 包装精美,确实有贵族气质。 2. 打开瞬间,我的心比里面的酸奶还空。 3. 经测量,两瓶酸奶若倒在一起,勉强达到普通一瓶的标准。 总结:花钱买了个“开盲盒”的惊喜(吓)。建议厂家下次直接把瓶子做小点,不然我哭的样子真的很狼狈。 #美食测评 #酸奶测评 #大学生#智商税#避坑指南

51. 关于把酸奶店硬生生推网红产品店这件事。✅干噎酸奶基础款都有,也在不断接稿上新品。 以下是我倒时差但并不想写论文之超长碎碎念🤬 ⭕️关于新品:店里有很多是自己从网上刷到,想吃就上了,也有很多是顾客想吃投稿的,店里之前卖爆的固体杨枝甘露就是顾客投稿的,前一天投稿,第二天做出来后就开始疯卖,从此店员开始每天到店第一件事就是疯狂削芒果🥭感谢此位小朋友 的投稿🤤,让我成为那条街上最早卖固体杨枝甘露的店家👌也感谢我的店员们除了做酸奶,还要跟上我的节奏不断出新品🫡 ⭕️关于投稿:1️⃣有顾客减肥说店里上轻食立马办卡,然后我去市场看货了,然后!就出了人生第一场车祸😭,上天阻挠算鸟算鸟 2️⃣从开业就被催上超厚湿奶皮子酸奶,尝试了N次😭都达不到满意的效果,一直都没上成(真的不想上网上那种吃第一口就反胃🥵便宜到要死🫠也难吃到要死🤮花钱等于扔钱的XX奶皮子酸奶 一大罐有什么用巨巨巨难吃🙄还销量好几万单,算了我说话难听🥱在高铁上打开吃的时候都要恶心吐了🤮) 目前店里做出来味道可以,但状态依旧达不到我想要的效果,等我什么时候觉得还行再上吧😕 3️⃣从开业就连续五天问有没有冰激凌的小朋友们,哈哈哈哈那时候只想做酸奶没想做其他的东西,然后北方的天气就越来越凉了,小孩子吃凉凉会闹肚肚🤪 4️⃣关于1月初顾客还在投稿上炒酸奶块,试了,买的刀不利索退了后,忘记买了🥲谁懂我经常不知道自己买了什么,又一买买一堆🙂‍↕️ 5️⃣脑子已经晕晕了,不知道想说什么,下次再说吧#碎碎念 #网红店 #美食打卡

52. 日销千杯, 一年开出上百家店,手作酸奶为何突然爆火?

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