西兰花

西兰花炒胡萝卜，西兰花帮肝脏代谢解毒，胡萝卜里的β-胡萝卜素转成维A，修护皮肤屏障。代谢垃圾排出去，黄气自然淡。西兰花焯水两分钟过凉，蒜片爆香下胡萝卜炒软，再放西兰花大火快炒，盐、生抽、蚝油调味。

毛豆炒牛肉，牛肉补脾胃、补铁，毛豆健脾祛湿、纤维足。脾胃运化强了，湿气代谢顺了，脸肿眼皮沉也能改善。牛肉逆纹切片腌十分钟，毛豆焯水，牛肉滑炒变色盛出，姜丝爆香炒毛豆，倒回牛肉加蚝油盐炒匀。