测遍星巴克全线产品,撸出这份最强点单攻略

2019-10-05 17:00:24 1811点赞 13150收藏 578评论

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曾几何时,我还是个土味青年

去星巴克就一个感觉

抓瞎

 

排队时直钩儿盯着墙上黑板

点单时依旧犹豫不决

最后慌乱中买下一杯

好不好喝随缘

热量多少靠猜

 

自打干上了评测

光景不与旧时同

咔咔下单全买回

想知道口味喝呗

想知道热量测呗

 

来,先帮你捋一遍星巴克家的所有饮料

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然后坐稳扶好,跟我走进本期《星爸爸揭秘》。

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实测热量、糖分

某款相当于4碗米饭

先提醒个事儿:在国内星巴克的各类宣传渠道中,你是看不见任何营养成分信息的,而星巴克美国官网则有每一款产品的详细营养成分表。

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这倒不算是区别对待,而是美国政府有明确要求:

在 2016 年12 月1日前,凡是 20 个分店以上的连锁餐馆,以及电影院、游乐场、咖啡馆、甜品店、披萨店甚至沙拉台等,都必须在菜单上标明食物的卡路里含量。消费者还可以向店家要求食品中钠、糖以及碳水化合物的含量。

为的就是让商家尽可能提供健康食品,同时帮助消费者识别不健康食物。

而我国除了预包装食品需要标注营养成分表,其他食物那都是放飞状态,谁在乎营养成分?可能连听都没听说过。

所以,怪只怪我们没有一个良好的营养坏境,想知道真相那只有检测了。

左右滑动看热量?

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无糖无奶的咖啡系列没有任何意外,喜提「低卡之星」。

咖啡融合冰淇淋系列的麦芽雪冷萃,以434大卡,相当于4碗米饭的热量荣膺「热量之王」。(一碗米饭相当于2两,116kcal能量)

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》:

成年男性轻体力活动者每天需要摄入能量2250Kcal;

成人女性轻体力活动者每天需要摄入能量1800Kcal。

数据都放这了,自己也掂量掂量,该戒就戒。

左右滑动看添加糖含量?

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麦芽雪冷萃、摩卡可可碎片星冰乐,两款产品继热量夺魁后,再次展示了不差钱不差糖的豪爽。

 

另外,根据世界卫生组织和中国营养学会的建议,每日添加糖摄入量应控制在25克以内。照此标准,星巴克15款饮料均超过每日糖限额,其中包括全部星冰乐产品。

 

不由得感慨一小句,世间没有无缘无故的胖,有的只是对营养成分没点儿数。

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咖啡因含量起底

冷萃系咖啡拔得头筹

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让我们把目光聚焦在冷萃咖啡系,包揽咖啡因排行榜三甲。

 

尤其气致冷萃咖啡以每杯191.3mg(相当于6罐可乐)的咖啡因含量秒掉一众饮品…

欧洲食品安全局(EFSA)对咖啡因的安全评估数据表明:对健康成年人来说,每天200mg3mg/kg体重的咖啡因摄入量是安全的;儿童和青少年每日安全剂量也为3mg / kg体重。

也奏是说,一个体重30kg的小朋友和一个体重60kg的成人,每天最多能摄入咖啡因90mg、180mg,一杯气致冷萃咖啡进肚,咖啡因含量直飚200mg,显然是过劲了。

 

不睡事小,心悸头晕事大,不过需要大半夜干瞪眼保持清醒的可以尝试气致冷萃咖啡。

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网传致癌物调查

没有的事踏实喝

虽然前段时间星巴克咖啡含致癌物丙烯酰胺的风波已过,但还是有不少人表示不见实锤不安心。

不妨给你一锤。这次送检的32款饮料,丙烯酰胺均低于检出限,可以认为未检出。

而且从菌落总数、大肠菌群的检测数据来看,星巴克的卫生状况还挺好。

Okk~整体捋完数据,还得具体产品具体分析,下面你将迎来星巴克全线产品详细介绍+营养信息汇总。

拿铁、摩卡、卡布奇诺有啥区别?

同系列产品哪个更好喝?

前方32连图,看完立马大明白

手工特调浓缩咖啡系列

 

浓缩咖啡听起来挺抽象,但一说英文名Espresso你肯定觉得嗷~听过。由高压高温水流短时间内急速流过咖啡粉萃取而成。

你们爱喝的拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵都是用Espresso(浓缩咖啡)打底做成的。

浓缩咖啡

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美式咖啡

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拿铁

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卡布奇诺

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馥芮白

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焦糖玛奇朵

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摩卡

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浓郁咖啡摩卡

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榛果风味拿铁

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香草风味拿铁

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冷萃咖啡系列

说粗糙点就是冷水泡咖啡。只不过不是直接泡,而是咖啡豆在新鲜研磨后,用冷过滤水在专用器具中慢速萃取而成,一般要10来个小时。

 

冷萃咖啡更能喝到咖啡豆的本来风味,口感顺滑、回甘明显。

冷萃冰咖啡

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轻甜香草风味奶油冷萃冰咖啡

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气致冷萃咖啡

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绵云冷萃冰咖啡

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星冰乐系列

星巴克招牌饮品,学名Frappuccino(法布奇诺),一般头顶稀奶油,口感香浓滑甜。目测分为咖啡型,非咖啡型,果茶型三种。

咖啡星冰乐

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浓缩咖啡星冰乐

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焦糖浓缩咖啡星冰乐

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摩卡星冰乐

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摩卡可可碎片星冰乐

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香草风味星冰乐

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抹茶星冰乐

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芒果西番莲果茶星冰乐

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咖啡融合冰淇淋系列

不用多解释,就是咖啡加个冰淇淋,但妙就妙在咖啡的清苦中和了冰淇淋的甜腻。

阿馥奇朵

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冷萃浮乐朵

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麦芽雪冷萃

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茶瓦纳

星巴克旗下高端茶品牌,官方称专为中国年轻顾客研发,整体走清新路线。

提醒一下,该系列的红茶拿铁、抹茶拿铁不含咖啡成分,实际就是杯奶茶

红茶拿铁

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抹茶拿铁

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冰摇柚柚蜂蜜红茶

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冰摇红莓黑加仑茶

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冰摇柠檬茶

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冰摇桃桃绿茶

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冰摇桃桃乌龙茶

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此番失眠吐血整理暂且告一段落,下次再去星巴克,掏出手机点开此文,5秒下单不含糊!所以,你还不赶快转发、收藏?

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日常絮叨

检测机构:北京出入境检验检疫局

报告编号:2161800000426-458

数据仅对送检样品负责

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578评论

  • 精彩
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  • 看来就是咖啡加牛奶,浇头不同而已

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    我就服你!

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    一针见血,牛*冲天的总结

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  • 相当好,终于可以针对热量有选择的喝了。希望楼主不忙的时候把瑞幸和costa也给评测一下 [献黄瓜] [得意]

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    这些应该是针对减肥健身人士用的吧。我们还是注重咖啡品质。

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  • 我活了三十年,还没有自己主动去买过星巴克。别问为什么

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    为什么?请了秘书几个?

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    因为没钱啊

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  • 专点抹茶星冰乐

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    芒果西番莲和馥芮白~不太懂咖啡。。

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    我也是只点抹茶星冰乐

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  • 觉得星巴克的摩卡很难喝,味道不醇香,一股说不出的劣势巧克力或者添加剂的味道,另外,焦糖玛奇朵怕甜的人也不要尝试了,又甜又没有什么咖啡的香味。。以上均为个人意见,不喜勿喷。

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    同意,摩卡太难喝了,让店员做焦糖拿铁还可以,就是要少加糖

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    嗯呢,就是

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  • 每次中信积分才去喝,个人感觉真不如costa。自己花钱根本不去,喝不起。红茶拿铁自己在家就能做,立顿红茶泡好,三元牛奶往里兑,完美。。。

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    立顿+三元。。。这不是奶茶吗,咖啡呢 [高兴]

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    红茶拿铁没有咖啡因大胸弟

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  • 哪里的卡布奇诺加巧克力酱和奶油?有点晕

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    我也觉得奇怪,馥芮白好喝吗?

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    就想看卡布怎么分析的,为毛比拿铁高那么多,结果他明显写错了……

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  • 为啥没有热巧克力,我总点这个

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    热巧克力不测都知道热量爆表 [邪恶]

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    [邪恶] [邪恶] 别问,问就是爆表。

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  • 2块钱kfc飘过 [尴尬]

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  • 馥芮白咖啡因57.5,焦糖玛奇朵咖啡因71.7,拿铁咖啡因34.4,卡布奇诺咖啡因43.4,美式咖啡因121.4???
    作者的数据有来源吗?一个大杯的美式和馥芮白,3份espresso,其他一个加水,一个加牛奶,为什么咖啡因一个121.4,一个57.5?焦糖玛奇朵,拿铁,卡布奇诺,都是2份espresso,为什么咖啡因差这么多?还是给个解释。这种文章太不严谨了。

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  • 谁TM喝星巴克会考虑热量?只想知道哪个好喝

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    各人口味差别太大,哪个好喝真的难说,不过星巴克的好处一是下限高,二是品质稳定,你在这个店喝了感觉不错的,换个店八成也会满意。如果像我一样追求品质非常稳定(而且需要减肥),那么喝美式加脱脂牛奶(免费)即可

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    加脱脂牛奶免费??

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  • 在星巴克只点双份浓缩,眼看着从15一路涨到21。之前喝美式,后来觉得那就是洗咖啡杯的水

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    被领导同事拉坑了,喝了几次手冲咖啡,觉得星巴克的咖啡也不好喝了

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    我是感觉手冲的太淡,所以自己买豆子,意式浓缩

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  • 我只买得起美式,然后半天时间就在那边

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    把美式喝成卡布奇诺么 [没看见] [没看见] [没看见] [没看见]

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  • 1000多个赞?10000多个收藏?咱们值友就这水平?数据错误百出啊。浓缩和美式、拿铁,不加shot的话,同一杯型咖啡因含量是一样的,文中的数据千奇百怪;馥芮白中杯多一shot,卡布奇诺大杯少一shot而已,数据也是乱的;文中前面说了抹茶拿铁不含咖啡因,后面的数据又有咖啡因......

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    另外,还有一个常见饮品,浓郁拿铁,没有提到

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    完全不理解,这篇写的一塌糊涂,FW的咖啡因居然这么少,而齁死人的冰摇桃桃居然热量最低?

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  • 扯吧。大部分传统中杯都是一份浓缩,咖啡因居然还有区别?一份浓缩兑了水变美式咖啡因居然翻几倍?

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    美式不是一个,是两个

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    浓缩的多少不就决定了咖啡因含量不同

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  • 我一直不明白明明都是 一个浓缩做出来的东西为什么咖啡因不一样

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    馥芮白用的是精萃咖啡

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    但是大多数很多是一样的

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  • 看完以后,我只想说,牛批。

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  • 您这个添加添加糖含量明显有问题,牛奶里面也大把的乳糖

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  • 我也不知道为啥喝星巴克除了美式,经常拉肚子

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    也许你乳糖不耐,你喝鲜牛奶也是这个情况吧?

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    如果拉肚子还伴有疼痛多半是乳糖不耐受 下次喝拿铁换豆奶试试 如果你有IBS喝配料复杂的咖啡也会拉肚子 但特征是一定会疼 剩下的可能就是过敏

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  • 为什么卡布比拿铁热量高?奶还少点呢

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