它1块钱一斤，不蒸不烤，加点面和糖，秒变抢手小零食，软糯香甜！

食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，我是益君。今天又到了给大家分享美食的时间啦！今天我们分享的是一道好吃的小甜品。

它1块钱一斤，不蒸不烤，加点面和糖，秒变抢手小零食，软糯香甜！

又到了红薯大丰收的季节，每到这个时候我家都会囤一些红薯吃上一冬天，那天和老公去赶集，集上的红薯居然十块钱一兜，每兜十斤，算下来才一块钱一斤呢，都是老农自己种的，拿到集上卖，真的是太便宜了。我们山东的红薯个个香甜，口感有多好那就不用说了吧。我买了两兜个头小的红薯打算烤着吃，再买两兜大个的红薯打算熬粥，做饼吃。买回来的红薯放几天再吃，水分蒸发后会更加香甜。说实话，当我第一次吃这个红薯，就后悔了，后悔买少了，真的是超甜。

红薯有叫甘薯、番薯、山芋等等。红薯中含有多种人体需要的营养物质，并且含有纤维素，和各种维生素，并且红薯是低脂肪，低热量的食物，所以吃红薯是不会使人发胖，还可以减重。从营养而言，常吃红薯身体好。

平时在生活中，红薯一般我们都蒸红薯，或者烤红薯，甚至是用红薯熬粥等等。今天我们就用红薯和红糖做一款紫薯红糖饼。

【紫薯红糖饼】

所需食材如下：

红薯，红糖，芝麻，糯米粉

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，红薯洗净去皮，切薄片放在蒸锅中。

第二步：红薯蒸熟后放在大碗中，压成泥。

第三步：倒入适量的糯米粉，多次少量的加适量的水，揉成光滑的面团。

第四步：把面团分成大小相同的剂子，取一个剂子压成小饼。红糖加适量的面粉搅拌均匀，挖上一勺放在红薯的面皮中间。

第五步：想包包子一样的把口封住，然后翻面，压成小饼。

第六步：用擀面杖的一头沾上芝麻，沾在红薯红糖饼上。

第七步：平底锅放油加热，放上红薯红糖饼，小火煎，一面煎好煎另一面，煎熟后就可以装盘上桌了。

小贴士：红糖里加点面粉搅拌，这样红糖熟了也不会太稀。待煎到小饼鼓起来基本就是熟了。

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言。让我们一起来交流美食经验，我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！