还吃老坛酸菜面？这个椒麻拌面劲道爽滑，满嘴椒麻香，吃完一盘超过瘾

夏季的炎热，秋季的干燥，让很多干饭人来说，是一件很难受的事情，毕竟夏秋两季的炎热干燥本就没啥胃口，平时对大鱼大肉也是硬着头皮吃。

更煎熬的事情，莫过于要在闷热的厨房里做菜，做一餐饭菜下来，满头是汗更难受。

所以平常我都会囤一些速食面在家里，不仅能方便自己偷懒，一顿饭轻松搞定，而且食用的量不多，轻便更能吃得下，反而能够饱腹满足。

说到速食面条，不管泡面还是拌面，大部分人平常买的基本都是一些耳熟的品牌，或者广告打得响的口味，比如康师傅、统一等速食面品牌，特别是老坛酸菜面，有那么一段时间火爆到商超都试过卖空货架。

而最近这几年，更有很多速食面品牌新兴，所推出味道和面条品类，比传统速食面品牌要好吃太多了，而且更具有品牌特色，以下小鹿试吃分享种草的【有你一面椒麻拌面】，吃过的朋友都能够给到一致好评，因为这款椒麻拌面实在太好吃了！

【有你一面椒麻拌面】的味道特点，是带有很香很让胃口大开的椒麻味，这味实在太香了，面饼选用的是全麦制作的刀削面，就是中间厚，两边薄的那种面条，选用的还是进口北美的原产小麦和面制作，并通过8小时手工日晒，让刀削面的品感很有劲道，久煮也不会绵烂，比用挂面、粉条做的拌面口感要更富有嚼劲，特别爽滑，软中带糯特别弹口。

而且因外形特色，让这种面条很容易拌开而不粘团，面条中间有一个凹槽，更能挂住酱汁，让酱汁与面条的融合性更强，口感和味道更惊艳。

要说缺点嘛，当然是烹煮时间要长了，要长达7~10分钟，才能把这面条煮熟煮软。

这个椒麻拌面有两个口味，一个是爽口款，另一个是葱油款，两种口味款所搭配的酱汁味道各具特色。

爽口款椒麻拌面：1包干葱+椒麻酱+酱油

爽口款椒麻拌面，所配套的椒麻酱里带有一些细细碎碎的花椒粒，使香味增添不少，还添加了芝麻酱，让整体的酱香味更浓郁。

而辣度的话，小鹿认为属于中辣程度，但这种辣并不是让人辣得难受、吃不下那种，而是辣中带麻、恰到好处、让人不会出现排斥感的辣，吃完一整盘，满嘴都是椒麻香，滑入肚中，都感觉特别舒服。

葱油款椒麻拌面：1包干葱+酱包+葱油酱汁+2包葱油

葱油款椒麻拌面并不辣，只有麻，而且葱油酱包和葱油叠加，让整体味道的葱香味够鲜够浓郁，我觉得比传统的葱油拌面更有葱油香，再加上面条的爽软韧劲，吃起面来更过瘾，如果吃不了辣的小伙伴们，这个可能更合适。

两个口味款，因为酱汁搭配的不同，味道都极具特色，吃法也很简单，烧水之后，把面饼放进沸水中烹煮约7~10分钟，彻底煮软后就把面沥水捞起，放盘中后再把干葱、椒麻酱、酱油倒入面条上，翻拌均匀就可以开动了，超方便！

夜宵时一口面一口啤酒、早餐时配一杯豆浆牛奶、午晚餐吃不下饭，用拌面来代替，别提多滋味！

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如果你还在吃老坛酸菜面，却早已吃腻了，想找一款好吃的拌面尝尝，不妨试试这个椒麻拌面，劲道爽滑，满嘴椒麻香，吃一盘超过瘾，味道绝不让你失望。