当灰牌来到60-65元价位,让我如何不喜欢!

好久没写红酒文章了,主要是今年青岛夏天太热了,连着两个月的高温让我更喜欢冰啤酒一些,虽然明明自己喝多了啤酒会痛风,但是还是抗拒不了那种一杯下肚透心凉的感觉,现在天终于慢慢凉快了,也开始有了喝红酒的冲动了,因为临期补了好几瓶灰牌,所以这次先开瓶之前的库存灰牌喝一下!

简单介绍下灰牌,在南半球葡萄酒版图中,澳洲纷赋酒庄(Wolf Blass)始终以“创新与品质”的双重基因占据着全球消费者的心智。其旗舰系列“灰牌”(Grey Label)作为高端混酿的代表作,自诞生以来便以“复杂度”与“性价比”的平衡,成为新世界葡萄酒的标杆。
纷赋酒庄的诞生始于一位德国移民的酿酒理想。1934年,Wolf Blass AM出生于东德,在欧洲积累了十余年酿酒经验后,于1961年移民至澳洲巴罗萨谷——这片被誉为“南半球波尔多”的土地。他以3000株葡萄苗为起点,在帝国酒园(Kaiser Stuhl)担任起泡酒技术顾问期间,逐步构建起对澳洲风土的认知。1966年,他创立Bilyara公司(“Eaglehawk”鹰标),以象征德国民族精神的展翅雄鹰为标志,开启了品牌化之路。

作为澳洲新生代酿酒师的领军者,Wolf Blass在1969—1973年担任托雷思酒厂首席酿酒师期间,通过延长橡木桶陈酿时间、调整混酿比例等创新,重塑了澳洲红葡萄酒的浓郁风格。其代表作黑牌系列(Black Label)四次斩获“吉米·沃尔森杯”(澳大利亚葡萄酒界最高荣誉),而灰牌系列则以“融合地域特色”为核心,成为中端市场的现象级产品。
灰牌系列诞生于纷赋酒庄对“地域差异化”的探索。与单一品种的黑牌不同,灰牌采用跨产区混酿策略,通过不同风土的葡萄互补,构建出复杂而平衡的风味结构。2017年份灰牌赤霞珠-设拉子干红(Cabernet Sauvignon-Shiraz)便是这一理念的典范,赤霞珠来自库纳瓦拉(Coonawarra)的“红土带”,其单宁结构为酒体提供骨架;设拉子则精选巴罗萨谷(Barossa Valley)的老藤,赋予浓郁果香与辛香料气息。在法国橡木桶(50%)与美国橡木桶(50%)中熟化16个月,前者赋予香草、雪松的优雅,后者强化椰子、焦糖的甜美。

最近买了几瓶灰牌的主要原因还是因为电商吧灰牌的价格打下来了。价格竟然来到了60-70元之间,这样的价格让我们怎么不爱呢?
主要购买渠道有两个,一个是淘宝天猫超市,我最近买到的价格是61元,价格还是非常奈斯的!

其实在我这里,灰牌的核心竞品来自智利两大名庄:干露侯爵(Concha y Toro Marques de Casa Concha)与蒙特斯欧法(Montes Alpha)。
干露侯爵2025年主流电商平台单瓶售价85—105元,整箱装均价下探至78元/瓶(拼多多百亿补贴),但是之前天猫国际买到57元左右的侯爵让我更期待,这个酒只要低于65元,基本上也属于可以无脑买的酒!
蒙特斯欧法价格趋势:单瓶售价135—150元,整箱装均价110-120元/瓶(京东),很少有出现低于100的时候,价格非常坚挺,让人既喜欢又无奈!

最后说一下喝的感受,虽然是17年的,但是没有任何衰老的迹象,说明这瓶库存酒,我还是保存的非常好的!
外观:酒液呈深宝石红色,边缘带紫色光泽,没有变黄的趋势,初闻为成熟黑醋栗、蓝莓的果香,伴随紫罗兰花香;醒酒后入口单宁如丝绸般顺滑,中段涌现巧克力味道,酸度中等偏上。完全醒酒后有胡椒的感觉。陈年潜力,感觉再放放也不会变好了,该喝还是喝了吧,说不定会越来越便宜!毕竟这瓶酒我是120元买的,放到现在就成了60多块了,直接腰斩了!
最后建议就是只要到了60左右,可以多买一些,当口粮绝对非常好!

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