即将登陆港交所的鸣鸣很忙,凭借两年内门店突破2.1万家的惊人速度,成为中国最大的休闲食品饮料连锁零售商。这篇内容将深入剖析其从两大区域品牌合并到行业巨头的崛起之路,解读其独特的商业模式、供应链壁垒以及在高歌猛进背后潜藏的行业隐忧。
智能速览
鸣鸣很忙由两大品牌合并而成,两年内门店数突破2.1万家。
采用直采模式,商品平均价格比超市低约25%。
2025年前三季度营收463.71亿,同比增长迅猛。
建立了40座供应链仓配中心,实现全国门店24小时配送。
量贩零食赛道已成“双寡头”格局,竞争日趋激烈。
精华内容
从两家区域品牌合并,到两年内门店超2万家,鸣鸣很忙的扩张速度背后,是一套怎样的商业逻辑?其成功又揭示了行业怎样的变迁?
双雄合并之路
鸣鸣很忙并非凭空诞生,而是由“零食很忙”与“赵一鸣零食”在2023年11月战略合并而成。零食很忙的创始人晏周有地产营销背景,2017年在长沙以不到40平米的小店起家,开创了大型零食店模式,至2023年10月门店已超4000家。
另一位创始人赵定出身炒货世家,于2019年在宜春创立“赵一鸣零食”,凭借开放加盟模式,到2023年10月门店数量也突破了2500家。两位85后创始人,一位精于运营扩张,一位深谙产品供应链,他们的合并,为鸣鸣很日后的飞速发展奠定了核心基础。
低价核心密码
鸣鸣很忙的核心竞争力在于其“生产商/品牌商—专卖店”的直达厂商直采模式。通过砍掉传统分销体系中的层层加价环节,直接从源头采购,使其商品平均价格比线下超市渠道便宜约25%。
这种极致性价比策略吸引了海量消费者,截至2025年9月30日,其注册会员已超1.8亿。同时,丰富的产品矩阵也是关键,在库SKU达3997个,单店SKU普遍不低于1800款,涵盖传统大牌、网红新品及地方特色,满足了多元化需求。
高效供应链基石
支撑2万家门店正常运转的是其强大的供应链体系。鸣鸣很忙已在全国建立了40座数智化现代供应链仓配中心,总占地面积约87万平方米,实现了对全国门店的24小时高效配送。
这个庞大的物流网络不仅保证了商品的及时供应,也极大地降低了仓储和运输成本,是其低价策略能够持续执行的物理基础。没有这套高效的“中央系统”,其规模扩张便无从谈起。
强劲的增长引擎
财务数据直观地展现了其增长动能。从2022年到2025年前三季度,营收从42.86亿元飙升至463.71亿元;经调整净利润从0.81亿元增长至18.10亿元,增幅超过21倍。毛利率也从7.5%稳步提升至9.7%,盈利能力持续增强。
2024年,其零售额(GMV)达555.31亿元,跻身中国连锁TOP100前十。而2025年前三季度的GMV已达661亿元,同比大涨74.5%,接待消费者人次高达21亿,各项核心指标均超2024年全年。
赛道的隐忧与未来
量贩零食行业已从蓝海变为红海。市场GMV从2019年的2184亿增长至2024年的4190亿,并预计在2029年达到7105亿元。市场形成了鸣鸣很忙与万辰集团(好想来)的“双寡头”格局,同时零食有鸣等区域品牌及良品铺子等传统玩家也在激烈角逐。
为抢占市场,头部品牌加速开店,部分区域出现“一公里多家店”的景象,导致单店客流稀释、加盟商盈利周期拉长等问题。未来,唯有通过数字化升级、发展自有品牌、平衡规模与质量,才能在竞争中持续领跑。
鸣鸣很忙的崛起,是商业模式创新、供应链效率与资本力量共同作用的典范,它重新定义了休闲零食的零售规则。然而,当行业进入存量竞争阶段,规模不再是唯一的护城河。面对日益白热化的竞争和加盟商的盈利压力,这个零食帝国如何维持高速增长并实现高质量发展,将是其未来需要回答的核心问题。