腊月寒冬,女人多吃这3样!补足气血,面色变红润,价格还便宜!

2025-12-29 06:27:15 2点赞 3收藏 0评论

随着一波又一波的冷空气来袭,温度急剧下降,想必大家都已经穿上了厚厚的大棉袄御寒了吧?但有一部分人,尤其是女人,对寒冷的冬天毫无抵抗力,不管穿多厚,手脚还是凉的像一个冰柱子,脸上也毫无气色。

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美美就是这样,一开始总以为自己是贫血,特意去医院验了血,结果一切正常。后来一个老中医跟我说,这种症状是气血不足,没什么大碍,平时多吃一些补气养血的食物,经常吃着,慢慢就改善了!

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于是我就尝试着吃了一段时间医生说的几种食物,你别说,还真的有用,现在的气色比以前好多了,手脚也不会凉的让我怀疑人生,走路的时候,脚底也能感受到一丝丝的暖意了,今天就介绍给大家,需要的小伙伴赶紧去试试吧!

红枣

红枣大家都很熟悉了,也不用美美多说,每天没事吃几颗,坚持下去,你就会发现你的面色比以前红润多了。而且,由于红枣补气养血的作用,经常吃也会促进血液循环,当血液在你的身体中加速流动,身体自然就暖起来了。

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红枣可以直接吃,比较方便,但美美有萎缩性胃炎,生吃红枣会有点反酸,于是我就将红枣做成自己喜欢的糕点,没事的时候就吃一块,偷懒的时候就直接当早餐,简单方便,吃了一段时间,气色确实好了不少。

这道红枣糯米扣,可以根据自己的喜好做成咸的、甜的、或者是酸甜的口感,美美都尝试过,对于喜欢吃糯米的朋友来说,真的是各有特色,每一种都让人欲罢不能呀!清甜甘酸,开胃润燥,味道特别棒!

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【 菠萝汁糯米红枣扣】

主料 糯米半碗 菠萝汁一瓶 葡萄干几颗红糖适量 红枣几颗 莲子几颗

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所有的食材都准备好,果汁按照自己喜欢的就好,建议酸一点的配起来口感会更好。

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莲子和糯米提前放入清水中浸泡一个晚上。

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红枣拦腰一切为二,去掉核,泡好的莲子去芯,塞入红枣中间,如果红枣核不够大,可以用刀子将里面的肉朝着皮的方向垂直切几道口子,这样莲子就能很轻松地塞进去了。

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红枣和莲子全部都处理好,整齐地摆放在碗底,摆的时候先放中间的一颗,围着摆6颗,后面一层一层围着摆满即可。

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舀两勺泡好的糯米,放在红枣中间,稍微压紧点。撒上些红糖。

撒上几颗葡萄干。(葡萄干提前泡5分钟会更好吃)

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剩下的糯米饭全部都倒在红枣上,压平。

最上面再撒上一层红糖,因为红枣也是清甜的,糖放太多了会腻,所以最后一层少放点。

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将碗放入蒸锅,大火蒸20分钟就可以了。

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碗上面扣上一个盘子,倒扣过来,轻轻拍一下就可以了。

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最后淋上佳果园的100%纯菠萝汁,吃得时候用勺子挖,甘酸软糯,太好吃啦!记得果汁一定要选0添加的才最健康

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小贴士:

摆的时候每两个尽量挨紧点,中间尽量减少留白 ,因为糯米饭是甜的,红枣也清甜,单独吃会有点腻,搭配带酸味的果汁口感特别棒!

糯米食品,一定要趁热吃才更利于消化哦!

二、桃胶

桃胶可能大家不太熟悉,就是桃树上分泌出来的胶状物,也叫做“桃花泪”,是一种具有养生保健作用的食材。听说,当年慈禧太后御用的养颜补品中就有桃胶,虽然不知道真假,但桃胶活血益气的功效,在古书《纲目》中确有记载。

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桃胶的吃法有很多种,有桃胶银耳糖水羹、木瓜炖桃胶、桃胶酸奶羹等,口感都很不错,也很滋补。不过,我更喜欢将它做成糕当早餐,最近比较热门的五红糕,配上桃胶,细腻爽口太好吃了,小姐妹们一定要试试!

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桃胶糕

食材:

红枣100克 红糖30克 红豆20克 红花生100克 桃胶100克

五红糊640克 低粉170克 泡打粉2克

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五红汤和桃胶都准备好。

桃胶坚硬,需要长时间泡发,最好是泡一个晚上。

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将泡软的部分扒拉下来后,如果中间还有硬的,就继续泡,直到全部都变软。

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桃胶泡软后,要细心地将表面附着的黑色树皮和杂质都洗干净,然后稍微切碎。

我家的桃胶是朋友送的,他家妈妈自己从树上摘的,所以杂质比较多,淘宝直接购买的比较干净,泡发直接就可以使用。

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红枣去核,也切碎。

将所有的食材都放入电饭锅中,加入比煮饭多一倍的水,用煮粥键煮好。

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煮好后如果有多余的汤汁,最好过滤下,稍微控水,待会就不需要添加过多的粉了。

加入低粉(用低粉做,口感更松软)

加入泡打粉。

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用筷子充分拌匀成稍微硬一点的糊糊。

模具里刷油,将糊糊倒入模具中,九分满即可,表面稍微抹平。

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放入蒸锅,大火蒸30分钟就可以了。

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小贴士:

刚出锅的时候容易沾黏,稍微放凉再切片。

红枣带着淡淡的甜味,红糖不要加太多了,一点点即可,红糖既可以调整颜色,让色泽更诱人,还有补血的功效。

三、桂圆

脾胃好,冬天进补就事半功倍,修复脾胃吃什么好呢?

桂圆味甘,性温,有补心安神、养血壮阳的作用,冬天因阳虚怕冷时可适量多吃桂圆。

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山药红枣桂圆,是补气血的佼佼者,用糯米粉调和,做成柔软的山药糕,色泽金黄,口感细腻柔软,当早餐最是完美!

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【桂圆红枣山药饼】

糯米粉200克 山药300克 红枣一碗 桂圆一碗

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山药带皮洗干净,放入蒸锅。

桂圆和去核红枣用水洗一下,也放入蒸锅。蒸30分钟。

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桂圆和红枣变得水灵灵的,山药也熟透了,去皮备用。

红枣和桂圆稍微切碎。

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山药放入盆中,用擀面杖捣成泥,加入处理好的红枣桂圆碎。

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加入少许糯米粉,揉成干湿适当的面团。

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随意揪出一小团,放在手心捏一下,手指的纹路就是好看的花纹。

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摆入蒸锅,大火蒸熟就可以了。

稍微放凉,表面会微微凝结成一层皮,这样就不会粘连了,温热食用口感最好了。

小贴士:

红枣和桂圆清洗的时候稍微泡一下,蒸出来会更软和,如果想要更细腻点,也可以直接用擀面杖捣成泥然后再揉成面团,红枣也可以去皮哦,口感就更细腻了。

刚蒸好的时候表面很粘,稍微放凉,表面的水分微微收干就可以随意拿取了。

寒冬季节,通过饮食调理身体最是重要,女人要多吃这3样!价格实惠、补足气血,面色变红润!


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