张大妈

山西菜真的不入流?正反观点大碰撞,1000+用户真实评价来了

源自44位全网作者

25-12-01

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精选参考来源

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7. 山西过油肉

8. “楚云飞”说山西菜上不了台面,真是这样吗?

9. 山西菜能不能上台面?

10. 山西之美不在于太原的龙城之地,也不在于祁县乔家的深宅大院,更不是平遥古城的炫彩灯光,虽然有别有洞天的小西天也有虎啸龙吟气势如虹的壶口瀑布!都不及我去隰县路上看到的万山红遍层林尽染。更不及从小西天下来朴实的山民六个#隰县玉露香梨 只要3块6毛钱给我的惊讶,我忙不迭的“装作很财大气粗”地说来十块钱的,实在不忍心就买三块六的,大冷天的。楚云飞在《亮剑》中说#山西菜不入流 更说#山西菜上不得台面 整体来说是这样的!很中肯!不过在#隰县 我吃饭了一顿特别好的旅游#团餐 食材新鲜细腻,不是那种糊弄外地游客的大锅饭,那一道清炒山药片直接满足了我这个在江南生活惯了的对清淡又美观的要求!所以本次山西之行,我给隰县打101分!

11. 一方水土养一方人,一方人成就一方美食!山西过油肉,一道色香味俱佳的家常菜。选用山西特有的新鲜猪肉,经过精心烹制,肉质鲜嫩,口感爽滑,独特的酱汁渗透在每一块肉中,与菠菜的清香交织,让人回味无穷。这道菜还融入了山西人的热情与豪放,成为他们生活中不可或缺的一部分,那醇厚的口感,如同历史的沉淀,让人怀念,去品味留在我们记忆里的味道,山西过油肉,不仅仅是一道菜,更是一种情感的寄托,一种文化的传承。虽不入流,却伴随了我们成长,刻在骨子里的饮食习惯,对于我们而言,它就是最好的#山西过油肉#家乡特色美食 #就是这个味#后加楼便民饭店#好吃😋

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20. 本视频文案起因是因为有人之前评论说山西菜不入流,咱这儿的菜啥水平我也清楚,我不辩驳,就是面食为主的家常饭菜,正好我准备学习一下做过油肉呢就让豆包给我写个文案,我给豆包输入的是山西菜不入流自嘲文案,我觉得豆包给的没啥问题,至于各位怎么理解,怎么分析这个文案的那就是仁者见仁智者见智了

21. 山西刀削面的集体沉默

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35. 平遥牛肉——晋商财富密码

36. 很喜欢我在山西平遥发的pyq!!!😃(3天2晚平遥古城攻略,玩了平遥古城+又见平遥+双林寺+镇国寺!拍了好多好多照片!!发了pyq九宫格哈哈哈回去了以后还在发这份保姆级超详细攻略一定码住!【具体文字版可以看图3-5哦,这里写不下啦!】

37. 一口千年醇香的平遥牛肉,解锁山西人的“硬核浪漫”

38. 晋商走天下,为何总带着平遥牛肉?

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40. #谁说山西菜登不了台面#谁说山西菜上不了台面呀?这简直就是误解嘛!山西菜虽不靠精致摆盘吸睛,但人家走的是实力派路线,面食变化多端,花样百出,让人吃得那叫一个满足!而且山西菜也不止面食这一手,像过油肉这些佳肴,味道也是杠杠的,只是平时太低调,不擅长宣传罢了。

41. “晋菜晋味”激活文旅新动能

42. 山西味道,何止一“面”?

43. 为什么有人说山西菜上不得台面?

44. 中国饮食文化源远流长【山西菜】~

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