这是一款山姆在售的老盛昌黑猪肉笋丁烧卖。它以超过83%的馅料含量为卖点,内含大块猪肉与笋丁。对于追求用料扎实、风味地道的速冻点心爱好者来说,它提供了一个方便且品质尚可的早餐解决方案。

智能速览
价格折合每只约2.1元,属于中高端定位。
馅料添加量超过83%,猪肉和笋丁块头大。
烧卖皮薄且带有韧性,口感层次丰富。
整体咸淡适中,但底部会略有些油腻。
精华内容
作为一款联名速冻点心,这款烧卖在价格、口感和用料上都展现出了独特特点。下面将从多个维度进行详细剖析,看看它是否真的物有所值。
价格与价值
这款烧卖售价49.9元,包含24只,平均每只约2.1元。虽然这个单价在糯米烧卖品类中不低,但考虑到其馅料添加量高达83%,且包含肉眼可见的大块黑猪肉与笋丁,其价值便得到了体现。对于注重用料与口感的消费者而言,这个定价具有一定的合理性。
口感味道
烧卖的皮薄如纸,平均厚度仅0.8毫米,入口带着一丝韧性。内里的糯米蒸得软糯,与馅料融合得很好。味道咸淡适中,能清晰品尝到黑猪肉的鲜美和笋丁的爽脆,馅料确实扎实。但需注意,烧卖的最底部积存了一些油分,口感会略显油腻。
食用场景
单只烧卖净含量60克,热量为131大卡,作为早餐或加餐点心,分量和热量都比较适中。产品采用独立分袋包装,共两包,方便冷冻储存,按需取用,避免了反复解冻。其长达12个月的保质期也为日常储备提供了便利。
总体来看,这款联名烧卖用料扎实,风味表现出色,尽管存在底部稍油的小缺点,但仍是一款品质不错的速冻早餐选择。对于钟爱传统点心且追求食材本味的食客,它或许会成为冰箱里的常备品。