第1次在店里灌肉肠，惊喜远大于失望。

过年的时候在店里灌了些肉肠，拿到手后感觉还挺不错的，吃了以后更是惊喜大大的！先说这包装，确实很干净。肉肠一根根都用透明的塑料袋仔细地包装好了，袋子上还印着一些文字和图案，看着挺正规的。封口也封得严实，没有漏气的情况，这样能保证肉肠的新鲜度，让人看着就放心。

再说说这肉肠本身。打开包装，就能闻到一股肉香味，挺诱人的。肉肠的颜色是那种红红的，很有食欲。咬上一口，口感还挺好的，能感觉到肉质比较紧实，不是那种松松散散的。而且味道也不错，咸淡适中，还有一点点香料的味道，增添了风味，但又不会盖过肉本身的香味，吃起来很香，很有过年的氛围。

这种在店里现灌的肉肠，感觉比外面买的那些成品要新鲜很多。而且可以根据自己的口味跟店家说要多放或者少放某些调料，比较人性化。过年的时候家里来客人，拿这个肉肠招待他们，大家都说好吃，还问我是从哪儿买的呢。

平时在家里，不管是炒菜的时候放几根，还是直接上锅蒸一下当早餐吃，都挺方便的。炒菜的时候，肉肠的香味能融入到菜里，让整道菜都变得更香了。蒸着吃的话，能最大程度地保留肉肠的原汁原味，吃起来口感更好。

不过呢，也有一点点小问题。就是这肉肠因为是新鲜灌的，保质期相对来说比较短，得赶紧吃完，不然放久了怕会坏。还有就是价格可能比超市里那些普通的火腿肠稍微贵了一点，但是想想它的新鲜度和口感，也算是物有所值了！