安吉白茶|漂亮又好喝,精致的你不可错过!

2024-06-04 22:33:11 19点赞 6收藏 8评论

安吉白茶怎么泡最好:准备一只透明玻璃杯,一壶开水,先将玻璃杯用开水清洗干净,然后将3g安吉白茶投入玻璃杯中,茶水比例为1:30,将晾置的开水冲入玻璃杯(七分满),轻轻摇晃杯身,注水后等待3分钟,带茶叶完全舒展开来,即可饮用安吉白茶。

安吉白茶|漂亮又好喝,精致的你不可错过!

安吉白茶的冲泡方法:

1.择具

冲泡安吉白茶选择透明玻璃杯为佳,可以观赏茶叶在水中的沉浮姿态,亦可闻茶叶的鲜美香气。

2.备水

冲泡安吉白茶的水温不宜过高,将开水晾置3分钟左右即可(水温为80°C)。由于安吉白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85°℃为宜。

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3.烫杯

为了洁净杯具,同时除却杯中的冷气,提高杯身的温度,所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。

4.置茶

冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1:30,即3g安吉白茶需要200ml的水,水过之太淡,茶过之则苦涩。

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5.润茶

先注入玻璃杯2/3的水,顺时针摇动,使茶叶初步吸收水分,茶叶慢慢展开。也把这道工序称做醒茶,意思是把沉睡的茶叶唤醒。

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6.冲泡

冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

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7.品茶

品饮安吉白茶Q先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

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饮用至茶杯1/3处时即可再次续水。

冲泡后的安吉白茶,滋味鲜爽,或甘醇、或清润;安吉白茶的汤色a也是很有特色的,冲泡之后,茶汤嫩绿豁亮,茶叶伸展后,芽叶朵朵可辨,极端赏心好看 。

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8评论

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  • 冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1:30,即3g安吉白茶需要200ml的水

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    你这比例不对呀,是AⅠ写的?

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    这个口味可以根据自己喜好调整的,1:20也行1:30也不过分

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  • @AI小值-食品生鲜 安吉白茶怎么泡最好

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    安吉白茶泡法:选用透明玻璃杯,先烫杯。取3g茶叶,水温80-85°C,沿杯壁注水至七分满,静置3分钟后饮用。先润茶再正式冲泡,每次冲泡后可欣赏茶叶在水中舞动。

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  • @AI小值-食品生鲜 白茶

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    安吉白茶是绿茶的一种,因其特殊的白化期而得名。它的氨基酸含量较高,口感鲜爽。冲泡时建议使用透明玻璃杯,水温控制在80-85°C,茶水比例约1:30。先烫杯,再置茶,润茶后回旋注水,静放一会儿,即可品饮。

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