紫砂壶为何会成为饮茶的宠物

背景概况：什么是紫砂。

宜兴紫砂，江苏省无锡市宜兴市特产，中国国家地理标志产品。

宜兴紫砂器（壶）是中国特有的手工制造陶土工艺品。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇，故得名。

市场行情：在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。

据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才这样珍贵，令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。

紫砂材质特点：

是一种典型的手工艺陶器，是中国陶瓷艺苑中一颗璀璨的明珠。紫砂陶材料特殊，陶泥具有砂性，所制作的陶器内外均不施釉，制品烧成后，主要呈现紫红色，因而被称为紫砂。

紫砂工艺：

紫砂陶器成型工艺特别，手工成型是主要方法。其造型式样极为丰富，陶器色泽古朴典雅，器物表面还常镌刻诗文书画作为装饰，从而更加增添了造型的书卷气息，成为一种具有高雅气质和浓厚文化传统的实用艺术品，从一个方面鲜明地反映了中华民族造型审美意识。

前人在使用中总结了紫砂壶的七大优点：

其一，用以泡茶不失原味， " 色香味皆蕴 " ，使 " 茶叶越发醇郁芳沁 " ；

其二，壶经久用，即使空壶沸水注入，也有茶味；

其三，茶味不易霉馊变质；

其四，耐热性能好，冬天沸水注入，无冷炸之虞，又可文火炖烧；

其五，砂壶传热缓慢，使用提携不烫手；

其六，壶经久用，反而光泽美观；

其七，紫砂泥色多变，耐人寻味。然而，

这七大优点多是从紫砂实用功能方面所做的总结。

紫砂壶众多造型设计中，更是以西施壶闻名，我也更多喜欢西施壶。

西施壶因其灵感源自四大美女之一的西施，故得名“西施乳壶”。壶身线条流畅，犹如女子柔美曼妙的曲线；壶嘴喻为朱唇，壶身象征丰满柔润，把手则以纤细腰肢为形，整壶内外兼修，透露出江南女子般的婉约秀丽。最早将西施壶塑造得如此传神的。

选壶：

（ 1 ）购置新壶后 ，壶的造型与外观要美，只要自己看得舒服满意，没必要随和流行的模样。

（ 2 ）壶的质地，胎骨要坚，色泽要润。选用新壶，可先轻拨壶盖，以音响铿锵清扬、壶声听来悦耳者为佳。

（ 3 ）壶中之味，应注意闻闻。一般新壶可能会略带土味，但可选用。若带火烧味、油味或人工着色味的则不可取。

（ 4 ）壶的精密度即壶盖与壶身的紧密程度要好，否则茶香易散，不能蕴味。测定方法是注水入壶试验，手压气孔或流口，再倾壶，涓滴不出或壶盖不落，都表示精密度高。

（ 5 ）壶的出水效果跟 " 流 " 的设计最有关系。倾壶倒水，顺手者则佳，反之则不佳。