只卖一种辣口咖喱酱的日式咖喱饭，咖喱博士了解一下！

看《我住》种草咖喱博士这家店很久，总算有机会去尝试一下了。

《我住》最先主要是针对生活在日本的中国人，他们选择居住在日本的理由，后面发展到在中国居住生活的日本人，他们居住在这里的理由，通过这个节目了解到不同的人生打开方式和选择，也算丰富下人生的眼界和宽度。

咖喱博士店里只卖一种咖喱酱，是厨师用多种蔬菜，水果特制调配而成，会带有辣味

店长表示，想要吃甜口的可以去竞品白熊咖喱等

店铺只售卖一种口味咖喱，并且晚间休息时间也比较早，这种经营方式本身也是对顾客进行一个筛选，喜欢这种咖喱口味，能在营业时间前来就餐，彼此达成一定的默契。

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看这期节目了解到，在日本由于蔬菜的售价比较贵，一份蔬菜咖喱反而会比肉类的定价要贵，而在中国则是蔬菜比肉类的要便宜

伽喱博士Dr·CURRY咖喱（淮海中路店）

营业时间：11:00-21:30

地址：淮海中路1797号

交通：地铁10号线上海图书馆3号口步行480m

从地铁站出来跟着导航走，午市时间可能要排队等位，店铺有两层，二楼没上去看，一楼是只有靠窗一排和吧台的几个位置，每一份咖喱饭都是现做的，等待出品需要时间。

大份蔬菜咖喱饭，藕片、西蓝花、西葫芦，西红柿、地瓜、香菇等，蔬菜的量很多，上面包裹着咖喱酱

香蕉酸奶，香蕉味道浓郁，整体不甜，不错

油炸和牛肉饼，外酥里嫩，肉饼很大，滋味好吃。

如果你也喜欢吃咖喱，可以吃辣，可以来尝试下这家日式咖喱饭

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