年后，孩子迷上它了，早餐宵夜都要吃，蒸一蒸就成，我特乐意做！

新年已过，不知不觉，咱们迎来了春暖花开，万物苏醒。

春天阳光明媚，但却让人整日昏昏欲睡感觉犯困，到了晚上却精神十足，这其实是一种睡眠障碍，叫做季节性失眠！

解决季节性失眠最佳的方式就是食疗了，今天美美给大家带来一道好吃又简单的食疗方，食材方便易得，睡眠不好的朋友可以试试哦！

春天犯困不早起，早餐吃它最省事，不用发酵也蓬松，比肉包子还香！

“困春秋乏”，这话真的很贴切，自从进入春天，每天晚上特意提前一个小时睡觉了的，但早上还是起不来，这段时间很久没有早起蒸馒头啦，对于爱吃面食的我来说，真心有点馋。

美食和睡觉两者我都想要，哈哈，所谓“懒人有懒办法”，今天给大家介绍的这道不用发酵的松软早餐，给爱睡懒觉的朋友发福利啦！不用发酵也香软蓬松，不用早起也能做，比蒸馒头做包子省事多了！

熟悉美美的人都知道，美美家的早餐，向来是追求食材多样化的，哪怕是只有一种食物，也尽可能多用几种食材做，所以在食物品种的选择上，美美特别喜欢面食，因为面粉里可以加入大量你想要加进去的东西呀哈哈，将孩子不喜欢的种种全部都塞进去，颜色好看，营养也非常丰富。

这款黑全麦球球，用到了孩子最爱的糯米做馅，配上颜色鲜艳的青豆和胡萝卜，再加点香菇和虾皮，好看好吃香喷喷，孩子好喜欢！

【黑麦糯米球】

糯米半碗 青豆玉米适量 黑全麦粉一大勺 香菇虾皮一把

食材都准备好。糯米提前泡一个晚上，隔水蒸熟备用。

胡萝卜切盛跟青豆差不多大的粒。

香菇和虾皮清洗干净，稍微泡发。

泡好的香菇和虾皮拧干备用。

油锅烧热，虾皮香菇碎倒入锅中，煸炒出香味。

倒入青豆和胡萝卜粒，大火炒至软熟。

将煮好的糯米饭倒入锅中，大火快炒，加盐调味，炒好备用。

炒好的糯米饭直接用锅铲铲到手中，捏紧后再搓成小圆球球。糯米球球一定要捏紧，便于后面操作。

黑全麦粉倒入一个稍微大一点的碗中，将糯米球丢入黑全麦粉中，晃动碗，让糯米球均匀地裹上一层薄薄的粉。

盘子刷油，将糯米球球摆入盘中，放入蒸锅大火蒸15分钟就可以啦，柔软细腻的糯米黑麦球球，好吃又健康，做主食做早餐都超赞哟，年后吃它，解油腻，消赘肉！

这个糯米小丸子，做法简单，口感丰富，糯米的口感是小球球好吃的关键，糯米饭一定要提前泡发，再隔水蒸，这样蒸好的糯米饭比较干爽，做出来口感最好。