正月十五元宵节，汤圆和元宵口感不同但是寓意相同哦

写在前面：春节过后，就是正元十五元宵节啦，宋代《元宵煮浮圆子》中提及"星灿乌云里，珠浮浊水中"珠即为浮圆子也就是我们所讲的元宵，所以元宵节一定要吃元宵，不同的是南方大多吃汤圆，北方一定要吃元宵。象征一家团团圆圆，甜甜蜜蜜。





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今天就来说说元宵和汤圆的不同之处：

首先做法不同：汤圆是包制而成，糯米粉需要提前和好，之后将馅料包入其中，元宵是摇出来的，让馅料沾水一层层卷上糯米粉。

再有就口感不同：汤圆表层光滑，汤水清淡，口感更佳细腻，元宵表皮是干的，煮至过程中汤水变浑浊，但是浓浓的汤水也非常好喝哦。



最后就是口感上：元宵多是传统的甜口为主，当然近年来也有很多创新，汤圆可咸可甜，口味多种多样。

总结一下：当然元宵节除了吃元宵汤圆，还要猜灯谜、看花灯、划旱船，舞狮子等等，非常热闹哦。