来自金沙的金沙梦30

金沙白酒核心产区位于赤水河上游的金沙县，具有得天独厚的“水土气粮微”优势。这里四季分明、雨量丰沛、空气湿润、土壤肥沃、微生物环境丰富，非常适合酿造优质白酒。

金沙县种植的有机高粱品质好，产量高，其支链淀粉含量高达90%以上，正是金沙产区酿造好酒的优质红粮。此外，金沙县还拥有丰富的水资源，其中赤水河和乌江两条河流为酿酒提供了重要的水源。

金沙白酒核心产区包括金沙县和源村，明清时期就是重要的白酒酿造之地，并进行市场销售。这里的酿酒工艺采用传统固态发酵技术，以小麦、高粱为原料，经过多次发酵和蒸馏而成。

金沙白酒核心产区的代表企业有贵州金沙窖酒酒业有限公司和贵州金沙酒业集团等。其中，贵州金沙窖酒酒业有限公司是集生产、包装、销售于一体的知名企业，其产品具有独特的酱香型风格，深受消费者喜爱。

金沙白酒核心产区以其得天独厚的自然环境和酿酒工艺的优势，成为了中国白酒的重要产区之一。

之前觉得贵州白酒最出名的还是茅台镇，后来发现其实金沙县这边白酒企业其实也挺多，有点后悔去金沙出差时候没在当地溜达溜达，看看有没有合适的白酒。

这款白酒是吃饭时候一个大哥带的，据他说买了两箱现在就剩这最后一瓶，是本地酒类连锁企业买的。

写的是金沙春秋酒业生产，这个企业还能查到，营销企业是金沙源窖酒业，这个企业好像也还存续中。不过这个酒现在网上是找不到了，酒瓶子跟习酒窖藏系列很相似。

口感其实也不错，感觉特别甜，没有辣喉的感觉，喝了不到半斤，又喝了点红酒和啤酒，第二天没什么不舒服。