颜值高,不粘性好的陶土不粘锅-Amercook陶土不粘锅开箱体验
近期有体验了一款陶土不粘锅,因在家煮饭的频次较多,可以给大家分享下体验究竟如何。我的这款是Amercook阿尔菲塔陶土不粘炒锅,底径15cm,口径32cm,深度9cm,锅柄22cm长,赠有红色硅胶产一把,日常可供3-6人家庭使用!
Amercook陶土不粘炒锅的整体颜色外观和砂锅差不多,在我眼中属于耐看型的锅具。配备了透明上盖,锅柄和锅盖柄都是电胶木材质,手感不错也防滑,锅的手柄有开孔,甚至可以上墙收纳!
Amercook陶土不粘炒锅净重2.4kg,不含盖才1.37kg,电胶木柄防滑,且手感好,女孩子也能轻松完成颠锅!
锅具整体一次性压铸成型,无铆钉,内外都是陶土层,内部是三层陶土不粘层,外层有加厚陶土层,外圈波浪设计,颜值轻松出圈!
锅具是聚能复合锅底,导热速度极快,锅底平底设计,并且不受限灶具类型,无论是家用灶台、卡式炉还是电磁炉都能轻易使用。
接下来是陶土不粘锅点使用体验分享,不粘锅不粘锅,最大的特点在于不粘,最基本的测试方法便是无油煎蛋,在无油情况下,鸡蛋的蛋白还能脱底吹起来,实际测试不粘效果确实不错!
当然不粘效果,还可以通过炒年糕,炒面条米粉等测试,实际我使用这款锅具炒饭表现也不错,在火候很大的情形下,也没有任何粘锅糊底的现象!
Amercook这款锅具不单不粘,还有着不错的耐磨效果,我经常会烧一些海鲜类食材,这些外壳相对硬质的花甲、大虾等等,倒入锅中,也需要不断的颠炒才能入味,炒菜完毕之后,锅具的涂层仍然保护完好!
Amercook陶土不粘锅陶土材质能均匀把外界热能传递给食材,并且盖上锅盖后,锅内蒸汽循环,能够极大的保证食材的原汁原味!
这款锅具因为是不粘锅,所以清洗方面也很容易,不像之前使用的铁锅,偶尔需要配合钢丝球刮擦一些糊底的酱汁、食材等才能清理干净,相比而言,Amercook的这款不粘锅只需抹布蘸取少量洗洁精轻抹一圈便可以秒清洗,过过水擦干便可完成清洗操作!
日常保养方面可以定期在清洁擦干锅具后涂抹食用油保养放置一夜,可以延续非常不错的不粘效果!
这款锅具当然还有我认为可以优化的地方,就是有多次握锅盖的时候有被烫到,解决办法就是锅盖的手柄可以做的长些,或者可以做成直立可以支撑的类型,希望后续可以改进!
总体来说,这款陶土不粘锅的体验还是蛮不错的,导热性好不挑炉灶,不粘性好炒啥都不粘,且锅具防刮耐用,对于喜欢使用不粘锅的厨友,值得购买体验下!
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