家庭煮夫,痘子伙夫做饭日常

2023-09-04 17:31:19 13点赞 1收藏 24评论


家庭煮夫,痘子伙夫做饭日常

大家好,我是爱吃青菜的痘子。同时我也是一枚奶爸,拥有一颗70后的思想与90后年龄的结合体。家庭低位也是有的。家里有个准则“大事领导做主,小事一起商量,意见统一听我的,意见不统一听领导的”。
佛系分享一些所见所闻所听所想所感。希望能对看过文章的友友们,起到一些作用。
——悟已往之不谏,知来者之可追。

每到周末我的身份开始切换成全职奶爸,家庭司机,家庭煮夫了。

相比较周末我是喜欢周一到周五的,因为可以写文章,发笔记,发爆料和大家互动,好不惬意。

上周六驱车去老丈人家带了些绿色素菜,把菜园里的辣椒,冬瓜,南瓜,用蛇皮袋装了一点点带回来。

这辣椒可是我一点点再菜园里摘的。想想用它炒菜就直流口。不像现在买的辣椒一点辣椒味都没有,满满科技。

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南瓜的话小家伙很喜欢吃,于是带了两个南瓜,晚上到家以后带小家伙逛超市,买了20元一斤的小米😭,如果不是急着第二天喝粥,我不会买这么贵的小米,用一句网络用语“谁特喵买小米”。

说句实话,这小米吃起来和普通的小米没啥区别​,从老家带的南瓜味道比买的南瓜更好吃一点,虽然没有买的甜。

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冬瓜的话,用来烧冬瓜排骨汤,我也喜欢直接素炒冬瓜,加上小米辣好吃的起飞。总之来说老家里的菜有原本素菜该有的味道。

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周六当天从老丈人家回来,周日上午带孩子去上运动课,课结束以后,带孩子去楼下超市买了一些荤菜,排骨,汤骨,红烧肉,猪蹄。

现在做生意服务真的太卷了,我买了红烧肉问,老板可不可以切成块状,老板说可以,于是给我切的丁状,大小刚好。

看看这肉焯水以后。看起来晶莹剔透的。做红烧肉再好不过了。

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然后我把猪蹄,汤骨,排骨 放在一个锅里焯水除血沫。放入葱,姜料酒

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捞出洗净,控水,然后依次装进保鲜袋里。备用。

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一共装了4包,代表4份不同的肉,提前把肉类给做成半成品为了下次做饭时候省去了肉类处理的时间,痘子上下班早出晚归,虽然丈母娘帮忙带孩子,也偶尔做饭,但是领导说我做的荤菜和素菜好吃。我怀疑再pua我。让我开开心心的做饭。

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我也买了一些玉米,可以做玉米排骨汤,或者排骨冬瓜汤,红烧汤骨(是煮的脊骨,好像也可以称为龙骨)如果是羊身上就叫羊蝎子,不知道怎么理解的对不对。猪蹄的话直接用来红烧,放一点黄豆,增香。

五花肉的话可以放点鹌鹑蛋红烧,好吃程度也是相当炸裂的。这么多肉中,没有一个我可以吃下去的。

也算是个奇葩了,不吃肉,居然还做荤菜,有没有这种疑问的值友?不做不行啊,家庭低位决定了话语权。

如果我有翻身农奴把歌唱的时候,我一定要让风水轮流转。其实我也比较爱做饭,只是现在上班的时间点,很难有空闲时间,除非晚上打扫完卫生做饭,留明天吃。再或者早起,早上把早饭午饭通通做好。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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24评论

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  • 做的荤菜和素菜都好吃,还有什么菜不好吃吗?

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    哈哈 凉菜

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  • 手艺相当不错

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    一般般。

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  • 不错的,做的蛮好的!

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    还行。

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  • 所以上班摸鱼呗

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    是我效率高,事情做完了才玩的

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  • 红烧排骨吗

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    也可以玉米排骨汤

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  • 哈哈,70后的思想

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    是滴 没说错

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  • 又见厨师

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    叫我伙夫贴切

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  • 真的很会做饭

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    你也会的

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    我只会做几个普通的菜,因为平时做饭少

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  • 真厉害呀

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    女生比男生会做饭,

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  • 能文能武

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    武是什么呢

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  • 这些家庭煮夫的创意菜,口水都快流出来了!你们有没有试过在周末尝试一下呢?

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    周末为啥不下馆子

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  • 挺生活

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