过年试试自己做银耳汤!暖心又暖胃!
过年试试在家自己做红枣银耳汤吧!红巢电子银耳汤是我妈妈每年必做的甜品之一,如果中午吃多了不太想吃晚饭,下午炖一点点红枣莲子银耳汤,喝起来超级舒服又保暖,如果家里第二天要来客人的话,也可以提前炖一点莲子银耳红枣汤,冬天非常冷,又非常干燥,来客人了,喝一碗热乎乎甜丝丝的银耳红枣莲子汤很舒服~
1.先把干银耳洗干净然后泡发,等到银耳完全泡发膨胀之后,再把洗干净的莲子和开水倒入,基本上大概完全没过银耳就可以,可以稍微多加一点点水,因为银耳在煮制的过程中还会进一步膨大,后续还要再加一些红枣之类的。
2.等到灵儿大概炖两个小时左右,炖到比较软烂的时候,再把红枣洗干净丢进去,如果比较喜欢红枣软烂的口感,可以提前丢进去,不喜欢红枣核的,可以提前用那个挖护器把它挖掉。
然后就可以获得一碗香香软软的红枣银耳汤啦




